一种鱼糜制品搅拌设备制造技术

技术编号:22473261 阅读:23 留言:0更新日期:2019-11-06 13:34
本实用新型专利技术公开了一种鱼糜制品搅拌设备,包括移动座,所述移动座的上端对称焊接有两个支撑柱,两个所述支撑柱的上端共同焊接有连接板,所述移动座的上端设有壳体,所述壳体的上端设有封盖,所述壳体上固定套接有固定套,所述固定套的两端对称焊接有支撑杆,两个所述支撑杆的另一端均与对应的支撑柱固定连接,所述壳体的内部设有搅拌机构,所述壳体的内部设有环形刮板,所述环形刮板的外侧壁与壳体的内侧壁贴合,所述环形刮板的上端固定连接有移动机构,本实用新型专利技术搅拌效果好,搅拌后卸料干净,避免壳体内残留过多鱼糜,影响下一次的搅拌,且搅拌后清理方便。

A mixing equipment for surimi products

【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜制品搅拌设备
本技术涉及鱼糜制品
,尤其涉及一种鱼糜制品搅拌设备。
技术介绍
将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有粘性的鱼肉浆(生鱼糜)、再做成一定形状后进行水煮、油炸、焙烤烘干等加热或干燥处理而制成的食品称为鱼糜制品。鱼糜制品在食品工业中应用广泛,既可以作为食品制造业的原料辅料,也可以作为餐饮业直接加工的食品原料,现有的鱼糜制品生产过程中,需要进行搅拌,方便进一步的加工,但是鱼糜粘性很高,现有的搅拌设备在搅拌后,还有部分鱼糜粘接在壳体的侧壁上,无法落下,导致鱼糜浪费无法使用,也对后面的清理造成麻烦。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中现有的鱼糜制品搅拌设备侧壁粘接有大量鱼糜,不方便排出使用,也影响之后的清理的问题,而提出的一种鱼糜制品搅拌设备。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种鱼糜制品搅拌设备,包括移动座,所述移动座的上端对称焊接有两个支撑柱,两个所述支撑柱的上端共同焊接有连接板,所述移动座的上端设有壳体,所述壳体的上端设有封盖,所述壳体上固定套接有固定套,所述固定套的两端对称焊接有支撑杆,两个所述支撑杆的另一端均与对应的支撑柱固定连接,所述壳体的内部设有搅拌机构,所述壳体的内部设有环形刮板,所述环形刮板的外侧壁与壳体的内侧壁贴合,所述环形刮板的上端固定连接有移动机构。优选地,所述搅拌机构包括焊接在封盖上端的箱体,所述箱体的内部固定安装有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴上对称固定连接有多个搅拌块,所述箱体的上端固定连接有升降机构。优选地,所述升降机构包括固定安装在连接板上的气缸,所述气缸的驱动端贯穿连接板并固定连接有推杆,所述推杆的下端与箱体固定连接。优选地,所述移动机构包括对称固定连接在连接板下端的两个伸缩电机,两个所述伸缩电机的驱动端均固定连接有移动杆,两个所述移动杆的下端均贯穿封盖并与环形刮板的上端固定连接。优选地,所述移动座的下端对称安装有四个移动轮,所述移动座的上端中部开设有放置槽。优选地,所述壳体的下端连通有出料管,所述出料管上安装有阀门。本技术的有益效果:1、启动伸缩电机带动移动杆向下移动,使环形刮板向下移动,从而将壳体内侧壁上的鱼糜刮下并从出料管排出,从而使鱼糜的出料效果更好,避免壳体内残留过多鱼糜,影响下一次的搅拌;2、通过气缸带动封盖紧紧的封闭壳体,避免了在搅拌时外部的干扰,减少了污染的情况,提高了搅拌效果;3、通过气缸带动封盖上升,从而使工作人员方便对壳体内进行清理。综上所述,本技术搅拌效果好,搅拌后卸料干净,避免壳体内残留过多鱼糜,影响下一次的搅拌,且搅拌后清理方便。附图说明图1为本技术提出的一种鱼糜制品搅拌设备的结构示意图;图2为本技术提出的一种鱼糜制品搅拌设备中壳体的内部结构示意图。图中:1移动座、2支撑柱、3连接板、4壳体、5固定套、6支撑杆、7封盖、8箱体、9电机、10转轴、11搅拌块、12出料管、13阀门、14气缸、15推杆、16环形刮板、17伸缩电机、18移动杆、19移动轮。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。参照图1-2,一种鱼糜制品搅拌设备,包括移动座1,移动座1的下端对称安装有四个移动轮19,移动座1的上端中部开设有放置槽,放置槽方便工作人员放置收集盒等收集机构,移动座1的上端对称焊接有两个支撑柱2,两个支撑柱2的上端共同焊接有连接板3,移动座1的上端设有壳体4,壳体4的上端设有封盖7,壳体4的下端连通有出料管12,出料管12上安装有阀门13,壳体4上固定套接有固定套5,固定套5的两端对称焊接有支撑杆6,两个支撑杆6的另一端均与对应的支撑柱2固定连接,壳体4的内部设有搅拌机构。搅拌机构包括焊接在封盖7上端的箱体8,箱体8的内部固定安装有电机9,电机9的输出端固定连接有转轴10,转轴10上对称固定连接有多个搅拌块11,箱体8的上端固定连接有升降机构,升降机构包括固定安装在连接板3上的气缸14,气缸14的驱动端贯穿连接板3并固定连接有推杆15,推杆15的下端与箱体8固定连接,启动气缸14通过推杆15和箱体8带动封盖7上升,此时可以将鱼糜投入壳体4内,再次启动气缸14即可使封盖7封闭壳体4,启动电机9带动转轴10旋转,从而使搅拌块11对鱼糜进行搅拌,气缸14带动封盖7封闭壳体4,避免了鱼糜在搅拌时受到外部的干扰污染,从而提高了搅拌效果,也避免了搅拌后的鱼糜溅射出壳体4。壳体4的内部设有环形刮板16,环形刮板16的外侧壁与壳体4的内侧壁贴合,环形刮板16的上端固定连接有移动机构,移动机构包括对称固定连接在连接板3下端的两个伸缩电机17,两个伸缩电机17的驱动端均固定连接有移动杆18,两个移动杆18的下端均贯穿封盖7并与环形刮板16的上端固定连接,搅拌完成后,打开阀门13排出鱼糜,工作人员可以通过收集盒等收纳机构放置在放置槽内接收鱼糜,此时启动伸缩电机17带动移动杆18向下移动,使环形刮板16向下移动,从而将壳体4内侧壁上的鱼糜刮下并从出料管12排出,启动气缸14带动封盖7上升,从而使壳体4内的空间完全的暴露出,扩大了工作人员的操作范围,从而使工作人员方便对壳体4内进行清理。本技术工作原理可通过以下操作具体实现:本技术中,启动气缸14通过推杆15和箱体8带动封盖7上升,此时可以将鱼糜投入壳体4内,再次启动气缸14即可使封盖7封闭壳体4,启动电机9带动转轴10旋转,从而使搅拌块11对鱼糜进行搅拌,搅拌完成后,打开阀门13排出鱼糜,此时启动伸缩电机17带动移动杆18向下移动,使环形刮板16向下移动,从而将壳体4内侧壁上的鱼糜刮下并从出料管12排出,启动气缸14带动封盖7上升,从而使工作人员方便对壳体4内进行清理。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种鱼糜制品搅拌设备,包括移动座(1),其特征在于,所述移动座(1)的上端对称焊接有两个支撑柱(2),两个所述支撑柱(2)的上端共同焊接有连接板(3),所述移动座(1)的上端设有壳体(4),所述壳体(4)的上端设有封盖(7),所述壳体(4)上固定套接有固定套(5),所述固定套(5)的两端对称焊接有支撑杆(6),两个所述支撑杆(6)的另一端均与对应的支撑柱(2)固定连接,所述壳体(4)的内部设有搅拌机构,所述壳体(4)的内部设有环形刮板(16),所述环形刮板(16)的外侧壁与壳体(4)的内侧壁贴合,所述环形刮板(16)的上端固定连接有移动机构。

【技术特征摘要】
1.一种鱼糜制品搅拌设备,包括移动座(1),其特征在于,所述移动座(1)的上端对称焊接有两个支撑柱(2),两个所述支撑柱(2)的上端共同焊接有连接板(3),所述移动座(1)的上端设有壳体(4),所述壳体(4)的上端设有封盖(7),所述壳体(4)上固定套接有固定套(5),所述固定套(5)的两端对称焊接有支撑杆(6),两个所述支撑杆(6)的另一端均与对应的支撑柱(2)固定连接,所述壳体(4)的内部设有搅拌机构,所述壳体(4)的内部设有环形刮板(16),所述环形刮板(16)的外侧壁与壳体(4)的内侧壁贴合,所述环形刮板(16)的上端固定连接有移动机构。2.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品搅拌设备,其特征在于,所述搅拌机构包括焊接在封盖(7)上端的箱体(8),所述箱体(8)的内部固定安装有电机(9),所述电机(9)的输出端固定连接有转轴(10),所述转轴(10)上对称固定连接有多个搅拌块(11),所述箱体(...

【专利技术属性】
技术研发人员:林火国
申请(专利权)人:东山县华信食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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