一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及肉馅制作技术领域，公开了一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，包括混合箱，混合箱顶部的侧面与加料管的底部固定连通，混合箱上连接有混合部件，混合箱底部的中部与导通管的顶部固定连通，连接管的顶部卡接在导通管的底部，且导通管的外表面和连接管的外表面通过连接部件连接，连接管的底部与定量箱的顶部连接，定量箱的底部与导出管的顶部固定连通，截止阀固定连接在导出管的外表面。本发明专利技术通过将香料和油料按照比例放入混合箱的内部并通过混合部件对其进行快速混合，使香料由固体变为与油料混合的流体，与肉馅混合的更加均匀，通过定量箱对需要添加的油料和香料进行预先定量，降低了操作工序。

A device for adding meat filling oil for wonton making

【技术实现步骤摘要】
一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置
本专利技术涉及肉馅制作
，具体为一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置。
技术介绍
在食品加工厂对馄饨加工的过程中，需要对肉馅、油和香料进行快速搅拌，现有的搅拌方式一般为依次放入肉馅、油和香料，但是肉馅和香料均为固体，进行搅拌的过程中极易造成搅拌不均匀，且现有的油料添加装置不能对其进行定量加料，对油料进行测量的方式一般为事先对单独份的油料进行称量，操作较为麻烦，或者通过人工观察估量，精度较低，影响馄饨加工的口感。
技术实现思路
本专利技术提供了一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，该馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，具有对香料和油料进行事先混合，防止香料与肉馅混合不均匀的情况，且对添加的油料和香料混合物进行定量，增加了添加油料和香料的精度，降低了操作工序。为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，包括混合箱、加料管、混合部件、导通管、电磁阀、连接管、连接部件、定量箱、导出管和截止阀，所述混合箱的正面固定连接有透明玻璃，方便观察混合箱内部油和香料的混合情况，所述混合箱顶部的侧面与加料管的底部固定连通，可将需要添加的香料和油经加料管导入混合箱的内部，且在对混合箱进行清洗时，可将水经加料管导入混合箱内部对混合箱的内壁进行清洗，所述混合箱上连接有混合部件，所述混合箱底部的中部与导通管的顶部固定连通，所述导通管上连接有电磁阀，所述连接管的顶部卡接在导通管的底部，且导通管的外表面和连接管的外表面通过连接部件连接，所述连接管的底部与定量箱的顶部连接，所述定量箱的正面开设有刻度线，定量箱的材质为透明玻璃材质，方便对进入定量箱内部的油进行定量，方便定量加油，所述定量箱的底部与导出管的顶部固定连通，所述截止阀固定连接在导出管的外表面，通过截止阀可调节油料和香料的下料速度。优选的，所述混合部件包括转动杆、旋转电机、搅拌块和搅拌叶，所述转动杆的顶部贯穿混合箱顶部的中部并通过轴承与混合箱活动连接，所述转动杆的顶部与旋转电机的输出轴焊接，所述转动杆位于混合箱内腔一端的外表面焊接有搅拌块，所述转动杆位于混合箱内腔一端外表面远离搅拌块的一侧焊接有搅拌叶，方便了对混合箱内部添加的油和香料进行快速混合。优选的，所述搅拌块远离转动杆的一侧固定连接有橡胶刮片，所述橡胶刮片远离搅拌块的一侧与混合箱的内壁贴合，通过橡胶刮片方便了在对混合箱内壁进行刷洗的过程中，橡胶刮片在转动杆的转动带动下对内壁进行快速的刷洗。优选的，所述搅拌块的数量为三个，三个搅拌块分别位于转动杆外表面的顶部、底部和中部，且三个所述搅拌块的总高度等于混合箱内壁侧面的高度，混合箱的形状为空心圆柱体，方便在对混合箱内壁进行清洗的过程中，在搅拌块和橡胶刮片的配合下对混合箱的内壁进行刷洗，通过搅拌块的交错设置，方便在对混合箱进行刷洗的刷洗的过程中，顶部、底部和中部的搅拌块在对混合箱同一竖平面进行刷洗时产生一定的时间差，这个时间差内刷洗的污垢在重力和冲洗水冲洗的作用下向下流动，使下方的搅拌块能够对下流的污水进行刷洗，增加刷洗的洁净度。优选的，所述旋转电机的外表面固定连接有固定架，所述固定架的底部焊接在混合箱的顶部，对旋转电机进行支撑。优选的，所述转动杆的底部固定连接有扇叶，通过扇叶方便对混合箱内腔底部的油和香料进行搅拌。优选的，所述连接部件包括第一固定套、第二固定套、螺栓和卡圈，所述第一固定套和第二固定套分别固定连接在连接管和导通管的外表面，所述第一固定套和第二固定套通过螺栓连接，方便了对连接管和导通管的拆卸，且增加了对连接管和导通管连接的稳定性，所述导通管内腔底部与连接管的连接处固定连接有与连接管相适配的卡圈，连接管的顶部卡接在卡圈的内腔中。优选的，所述连接管的形状为空心圆台形，卡圈内壁的形状为圆台形，增加了连接管与卡圈卡接的紧密性。优选的，所述卡圈的顶部焊接有导流圈，所述导流圈的外表面与连接管的内壁固定连接，所述连接管的顶部与导流圈的下表面贴合，且导流圈内圈的直径小于连接管顶部内圈的直径，通过导流圈将经导通管导入连接管内部的油进行导流，且增加了连接管与卡圈连接的紧密性，防止油经卡圈与连接管的连接处溢出。借由上述技术方案，本专利技术提供了一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置。至少具备以下有益效果：(1)、该馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，通过将香料和油料按照比例放入混合箱的内部并通过混合部件对其进行快速混合，使香料由固体变为与油料混合的流体，使与肉馅混合的更加均匀，通过定量箱对需要添加的油料和香料进行预先定量，只需事先对油料和香料的总量进行称量，无需事先对单次添加的油料和香料进行单独称量，降低了操作工序，混合箱中的油料和香料可使用多次。(2)、该馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，通过搅拌块和橡胶刮片的设置可在需要对混合箱内壁进行清洗时对混合箱的内壁进行快速的清洗，通过导通管和连接管的可拆卸设置，方便了对定量箱的拆卸，方便了对定量箱内部进行清洗。附图说明此处所说明的附图用来提供对本专利技术的进一步理解，构成本申请的一部分：图1为本专利技术的结构示意图；图2为本专利技术图1中混合箱的剖视图；图3为本专利技术图2中A部的结构示意图；图4为本专利技术图2中橡胶刮片的俯视图。图中：1混合箱、2加料管、3混合部件、301转动杆、302旋转电机、303固定架、304搅拌块、305橡胶刮片、306搅拌叶、307扇叶、4导通管、5电磁阀、6连接管、7连接部件、701第一固定套、702第二固定套、703螺栓、704卡圈、705导流圈、8定量箱、9导出管、10截止阀。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。请参阅图1-4，本专利技术提供一种技术方案：一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，包括混合箱1、加料管2、混合部件3、导通管4、电磁阀5、连接管6、连接部件7、定量箱8、导出管9和截止阀10，混合箱1的正面固定连接有透明玻璃，方便观察混合箱1内部油和香料的混合情况，混合箱1顶部的侧面与加料管2的底部固定连通，可将需要添加的香料和油经加料管2导入混合箱1的内部，且在对混合箱1进行清洗时，可将水经加料管2导入混合箱1内部对混合箱1的内壁进行清洗，混合箱1上连接有混合部件3。混合部件3包括转动杆301、旋转电机302、搅拌块304和搅拌叶306，转动杆301的顶部贯穿混合箱1顶部的中部并通过轴承与混合箱1活动连接，转动杆301的顶部与旋转电机302的输出轴焊接，旋转电机302的外表面固定连接有固定架303，固定架303的底部焊接在混合箱1的顶部，对旋转电机302进行支撑，转动杆301位于混合箱1内腔一端的外表面焊接有搅拌块304，转动杆301位于混合箱1内腔一端外表面远离搅拌块304的一侧焊接有搅拌叶306，方便了对混合箱1内部添加的油和香料进行快速混合，转动杆301的底部固定连接有扇叶307，通过扇叶307方便对混合箱1内腔底部的油和香料进行搅拌。搅拌块304远离转动杆301的一侧固定连接有橡胶刮片305，橡胶刮片305远离搅拌块304的一侧与混合箱1的内壁贴合，通过橡胶刮片305方便了在对混合箱1内壁进行刷洗的过程中，橡胶刮片305在转动杆301的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，包括混合箱(1)、加料管(2)、混合部件(3)、导通管(4)、电磁阀(5)、连接管(6)、连接部件(7)、定量箱(8)、导出管(9)和截止阀(10)，其特征在于：所述混合箱(1)的正面固定连接有透明玻璃，所述混合箱(1)顶部的侧面与加料管(2)的底部固定连通，所述混合箱(1)上连接有混合部件(3)，所述混合箱(1)底部的中部与导通管(4)的顶部固定连通，所述导通管(4)上连接有电磁阀(5)，所述连接管(6)的顶部卡接在导通管(4)的底部，且导通管(4)的外表面和连接管(6)的外表面通过连接部件(7)连接，所述连接管(6)的底部与定量箱(8)的顶部连接，所述定量箱(8)的正面开设有刻度线，定量箱(8)的材质为透明玻璃材质，所述定量箱(8)的底部与导出管(9)的顶部固定连通，所述截止阀(10)固定连接在导出管(9)的外表面。

【技术特征摘要】
1.一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，包括混合箱(1)、加料管(2)、混合部件(3)、导通管(4)、电磁阀(5)、连接管(6)、连接部件(7)、定量箱(8)、导出管(9)和截止阀(10)，其特征在于：所述混合箱(1)的正面固定连接有透明玻璃，所述混合箱(1)顶部的侧面与加料管(2)的底部固定连通，所述混合箱(1)上连接有混合部件(3)，所述混合箱(1)底部的中部与导通管(4)的顶部固定连通，所述导通管(4)上连接有电磁阀(5)，所述连接管(6)的顶部卡接在导通管(4)的底部，且导通管(4)的外表面和连接管(6)的外表面通过连接部件(7)连接，所述连接管(6)的底部与定量箱(8)的顶部连接，所述定量箱(8)的正面开设有刻度线，定量箱(8)的材质为透明玻璃材质，所述定量箱(8)的底部与导出管(9)的顶部固定连通，所述截止阀(10)固定连接在导出管(9)的外表面。2.根据权利要求1所述的一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，其特征在于：所述混合部件(3)包括转动杆(301)、旋转电机(302)、搅拌块(304)和搅拌叶(306)，所述转动杆(301)的顶部贯穿混合箱(1)顶部的中部并通过轴承与混合箱(1)活动连接，所述转动杆(301)的顶部与旋转电机(302)的输出轴焊接，所述转动杆(301)位于混合箱(1)内腔一端的外表面焊接有搅拌块(304)，所述转动杆(301)位于混合箱(1)内腔一端外表面远离搅拌块(304)的一侧焊接有搅拌叶(306)。3.根据权利要求2所述的一种馄饨制作用肉馅油类原料添加装置，其特征在于：所述搅拌块(304)远离转动杆(301)的一侧固定连接有橡胶刮片(305)，所述橡胶刮片(305)远离搅拌块(304)的一侧与混合箱(1)的内壁贴合。...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘东生，张涛，曹鑫，周文华，
申请(专利权)人：安徽乐川食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34