【技术实现步骤摘要】
一种果胶萃取压滤成饼后快速卸料的方法
本专利技术涉及果胶生产
,具体涉及一种果胶萃取压滤成饼后快速卸料的方法。
技术介绍
天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中,是细胞壁的一种组成成分,它们伴随纤维素而存在,构成相邻细胞中间层粘接物,使植物组织细胞仅仅黏结在一起。原果胶是不溶于水的物质,但可在酸、碱、盐等化学试剂及酶的作用下,加水分解转变成水溶性果胶,果胶本质上是一种线形的多糖聚合物,含有数百至约数千个脱水半乳糖醛酸残基,其相应的平均相对分子质量为50000~150000。普通水果,如柑橘、柠檬、柚子等果皮中约含有30%果胶,是果胶的最丰富来源,保水性好的蔬菜水果,如苹果、柿子、梨、香蕉、草莓、干豆类、花椰菜、萝卜、南瓜、马铃薯中的果胶含量一般都比较高。现有技术中的果胶提取工艺一般包括原料预处理—抽提—脱色—压滤浓缩—干燥得到成品;但在进行压滤浓缩时,因为果胶含糖量较大,容易粘附在压滤设备上,处理粘附在压滤设备上的物料难以清理掉,造成物料极大浪费,影响设备的使用效果。
技术实现思路
针对现有技术不足,本专利技术提供一种果胶萃取压滤成饼后快速卸料的方法,提高萃取液的流速,便于滤饼快速卸料,延长滤布使用寿命。为实现以上目的,本专利技术的技术方案通过以下技术方案予以实现:一种果胶萃取压滤成饼后快速卸料的方法,在果胶萃取结果之后,像果胶物料中添加具有孔特性的物料助剂,搅拌均匀然后抽到压力设备中进行过滤成滤饼;过滤结果后,附着在过滤设备上的滤饼,通过喷水或刮料,便可轻松从设备上脱落。所述助剂添加量为物料的2.5‰。所述助剂为硅 ...
【技术保护点】
1.一种果胶萃取压滤成饼后快速卸料的方法,其特征在于:在果胶萃取结果之后,像果胶物料中添加具有孔特性的物料助剂,搅拌均匀然后抽到压力设备中进行过滤成滤饼;过滤结果后,附着在过滤设备上的滤饼,通过喷水或刮料,便可轻松从设备上脱落。
【技术特征摘要】
1.一种果胶萃取压滤成饼后快速卸料的方法,其特征在于:在果胶萃取结果之后,像果胶物料中添加具有孔特性的物料助剂,搅拌均匀然后抽到压力设备中进行过滤成滤饼;过滤结果后,附着在过滤设备上的滤饼,通过喷水或刮料,便可轻松从设备上脱落。2.根据权利要求1所述的一种果胶萃取压滤成饼后快速...
【专利技术属性】
技术研发人员:何翠平,
申请(专利权)人:安徽科立普分子生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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