烹饪机的控制方法、装置、计算机可读存储介质及烹饪机制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种烹饪机的控制方法、装置、计算机可读存储介质及烹饪机，该烹饪机的控制方法包括以下步骤：当接收到口感按键信息时，控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对食材进行烹饪加热工作，并按照预设的温度检测周期检测所述食材的当前温度；判断所述食材的当前温度是否大于或等于预设的收汁温度阀值；当所述食材的当前温度大于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据接收到的所述口感按键信息以及预置的收汁加热控制规则，对所述食材进行收汁加热工作。本发明专利技术解决了烹饪机不能满足消费者不同口感需求的问题。

Control method, device, computer readable storage medium and cooking machine of cooking machine

The invention discloses a control method, device, computer readable storage medium and cooking machine of a cooking machine. The control method of the cooking machine includes the following steps: when receiving the information of the taste keys, the cooking machine is controlled to heat the food according to the preset cooking heating control rules, and according to the preset temperature. The degree detection period detects the current temperature of the food; determines whether the current temperature of the food is greater than or equal to the preset juice temperature threshold; and when the current temperature of the food is greater than or equal to the preset juice temperature threshold, according to the received taste key information and the preset juice heating control rule. Then, the sauce is collected and heated. The invention solves the problem that the cooking machine can not meet the different taste needs of consumers.

【技术实现步骤摘要】
烹饪机的控制方法、装置、计算机可读存储介质及烹饪机
本专利技术涉及自动烹饪机领域，尤其涉及一种烹饪机的控制方法、装置、计算机可读存储介质及烹饪机。
技术介绍
现有的自动烹饪机，对于每道食材的烹饪加工控制都是采用同一个固定的加热控制程序来控制的，因此，现有的自动烹饪机按照菜谱做出来的菜，其口感都是一样的，但是不同的消费者有不同的口感喜好，因此，现有的采用单一烹饪加工控制方式的自动烹饪机已不能满足消费者的需求。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种烹饪机的控制方法，旨在解决烹饪机不能满足消费者不同口感需求的问题。为了实现上述目的，本专利技术提供一种烹饪机的控制方法，所述烹饪机的控制方法包括以下步骤：S10，当接收到口感按键信息时，控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对食材进行烹饪加热工作，并按照预设的温度检测周期检测所述食材的当前温度；S20，判断所述食材的当前温度是否大于或等于预设的收汁温度阀值；S30，当所述食材的当前温度大于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据接收到的所述口感按键信息以及预置的收汁加热控制规则，对所述食材进行收汁加热工作。优选地，所述步骤S30包括：S31，当所述食材的当前温度大于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据各温度检测时间点所检测到的食材温度，确定所述食材的温度变化斜率值；S32，判断所述食材的温度变化斜率值是否小于或等于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阀值；S33，当所述食材的温度变化斜率值小于或等于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值时，控制所述烹饪机对所述食材进行收汁加热工作；S34，当所述食材的温度变化斜率值大于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值时，控制所述烹饪机停止对所述食材进行收汁加热工作。优选地，所述预设的收汁温度阀值大于或等于100℃且小于或等于150℃。优选地，所述口感按键信息包括第一口感按键信息、第二口感按键信息、第三口感按键信息及第四口感按键信息，分别与所述第一口感按键信息、第二口感按键信息、第三口感按键信息及第四口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值均大于或等于0.1且小于1。此外，为实现上述目的，本专利技术还提供一种烹饪机的控制装置，所述烹饪机的控制装置包括：按键电路、温度检测电路、MCU以及存储在所述MCU内并可在所述MCU上运行的烹饪机的控制程序，其中：所述按键电路，用于输出口感按键信息；所述温度检测电路，用于按照预设的温度检测周期检测食材的当前温度；所述烹饪机的控制程序被所述MCU执行时实现以下步骤：S10，当接收到口感按键信息时，控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对食材进行烹饪加热工作，并按照预设的温度检测周期检测所述食材的当前温度；S20，判断所述食材的当前温度是否小于或等于预设的收汁温度阀值；S30，当所述食材的当前温度小于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据接收到的所述口感按键信息以及预置的收汁加热控制规则，对所述食材进行收汁加热工作。优选地，所述烹饪机的控制程序被所述MCU执行时实现以下步骤：S31，当所述食材的当前温度大于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据各温度检测时间点所检测到的食材温度，确定所述食材的温度变化斜率值；S32，判断所述食材的温度变化斜率值是否小于或等于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阀值；S33，当所述食材的温度变化斜率值小于或等于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值时，控制所述烹饪机对所述食材进行收汁加热工作；S34，当所述食材的温度变化斜率值大于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值时，控制所述烹饪机停止对所述食材进行收汁加热工作。优选地，所述预设的收汁温度阀值为大于或等于100℃且小于或等于150℃；所述口感按键信息包括第一口感按键信息、第二口感按键信息、第三口感按键信息及第四口感按键信息，分别与所述第一口感按键信息、第二口感按键信息、第三口感按键信息及第四口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值均大于或等于0.1且小于1。此外，为实现上述目的，本专利技术还提供一种一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质上存储有烹饪机的控制程序，所述烹饪机的控制程序被MCU执行时实现如上所述的烹饪机的控制方法。此外，为实现上述目的，本专利技术还提供一种烹饪机，所述烹饪机包括如上所述的烹饪机的控制装置。本专利技术提供一种烹饪机的控制方法，所述烹饪机的控制方法包括以下步骤：当接收到口感按键信息时，控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对食材进行烹饪加热工作，并按照预设的温度检测周期检测所述食材的当前温度；判断所述食材的当前温度是否大于或等于预设的收汁温度阀值；当所述食材的当前温度大于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据接收到的所述口感按键信息以及预置的收汁加热控制规则，对所述食材进行收汁加热工作。本专利技术提出的该烹饪机的控制方法，由于能够根据接收到的口感按键信息以及预置的收汁加热控制规则对所述食材进行收汁加热工作，从而有效地解决了烹饪机不能满足消费者不同口感需求的问题。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本专利技术烹饪机的控制方法第一实施例的流程示意图；图2为本专利技术烹饪机的控制方法第二实施例的流程示意图；图3为本专利技术烹饪机的控制装置一实施例的结构示意图。本专利技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。本专利技术提供一种烹饪机的控制方法，用于解决现有烹饪机不能满足消费者不同口感需求的问题。参照图1，在一实施例中，该烹饪机的控制方法包括以下步骤：S10，当接收到口感按键信息时，控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对食材进行烹饪加热工作，并按照预设的温度检测周期检测所述食材的当前温度；具体地，本实施例中，用户可以根据自己的口感喜好按下烹饪机上相应的口感按键，本实施例烹饪机的控制方法在接收到口感按键信息时，控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对食材进行烹饪加热工作，并根据预设的温度检测周期检测所述食材的当前温度。可以理解的是，本实施例中的所述温度检测周期可以根据实际情况进行设定。本实施例中的烹饪机，设有四个口感按键，分别是第一口感按键、第二口感按键、第三口感按键和第四口感按键。其中，当用户按下所述第一口感按键时，烹饪机制作出的食物的口感为汤汁极多；当用户按下所述第二口感按键时，烹饪机制作出的食物的口感为汤汁较多；当用户按下所述第三口感按键时，烹饪机制作出的食物的口感为汤汁较少；当用户按下所述第四口感按键时，烹饪机制作出的食物的口感为汤汁极少。可以理解的是，本实施例中烹饪机上设置的口感按键的数量，可以根据实际情况进行设定，即可以在烹饪机上设置更多口感等级的口感按键。本实施例中，假设用户希望烹饪机制作出口感为汤汁较多的食物时，则用户需要按下所述第二口感按键，当烹饪机接收到所述第二口感按键输出的口感按键信息时，则控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪机的控制方法，其特征在于，所述烹饪机的控制方法包括以下步骤：S10，当接收到口感按键信息时，控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对食材进行烹饪加热工作，并按照预设的温度检测周期检测所述食材的当前温度；S20，判断所述食材的当前温度是否大于或等于预设的收汁温度阀值；S30，当所述食材的当前温度大于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据接收到的所述口感按键信息以及预置的收汁加热控制规则，对所述食材进行收汁加热工作。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪机的控制方法，其特征在于，所述烹饪机的控制方法包括以下步骤：S10，当接收到口感按键信息时，控制烹饪机按照预置的烹饪加热控制规则对食材进行烹饪加热工作，并按照预设的温度检测周期检测所述食材的当前温度；S20，判断所述食材的当前温度是否大于或等于预设的收汁温度阀值；S30，当所述食材的当前温度大于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据接收到的所述口感按键信息以及预置的收汁加热控制规则，对所述食材进行收汁加热工作。2.如权利要求1所述的烹饪机的控制方法，其特征在于，所述步骤S30包括：S31，当所述食材的当前温度大于或等于所述预设的收汁温度阀值时，根据各温度检测时间点所检测到的食材温度，确定所述食材的温度变化斜率值；S32，判断所述食材的温度变化斜率值是否小于或等于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阀值；S33，当所述食材的温度变化斜率值小于或等于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值时，控制所述烹饪机对所述食材进行收汁加热工作；S34，当所述食材的温度变化斜率值大于与所述口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值时，控制所述烹饪机停止对所述食材进行收汁加热工作。3.如权利要求1或2所述的烹饪机的控制方法，其特征在于，所述预设的收汁温度阀值大于或等于100℃且小于或等于150℃。4.如权利要求2所述的烹饪机的控制方法，其特征在于，所述口感按键信息包括第一口感按键信息、第二口感按键信息、第三口感按键信息及第四口感按键信息，分别与所述第一口感按键信息、第二口感按键信息、第三口感按键信息及第四口感按键信息相对应的预设温度变化斜率阈值均大于或等于0.1且小于1。5.一种烹饪机的控制装置，其特征在于，所述烹饪机的控制装置包括：按键电路、温度检测电路、MCU以及存储在所述MCU内并可在所述MCU上运行的烹饪机的控制程序，其中：所述按键电路，用于输出口感按键信息；所述温度检测电路，用于按照预设的温度检测周期检测食材的当前温度；所述烹...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭佳佳，艾永东，汪钊，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44