一种烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提出了一种烹饪器具，包括：烹饪主体，其包括锅盖、锅体和内胆，内胆设置在锅体内，锅盖盖设在锅体上；抽真空装置，用于在锅盖与内胆之间的烹饪腔内形成负压；密封圈，设于锅盖上，用于内胆的密封；密封圈包括连接部和与连接部相连的唇边，连接部用于密封圈的安装及固定；所处唇边包括第一唇边和第二唇边，第一唇边用于内胆翻边处的密封，第二唇边用于内胆内侧壁处的密封，第一唇边的自由端距离翻边外沿的距离为0.5mm‑10mm。本实用新型专利技术锅盖盖合后，包括自由端在内的整个第一唇边将全部压贴于翻边上，使得整个第一唇边能受力均匀，产生足够的弹性形变，保证自由端处的密封效果。

A Kind of Cooking Utensil

The utility model provides a cooking utensil, which comprises a cooking main body, including a pot cover, a pot body and an inner liner, the inner liner is arranged in the pot body, and the pot cover is arranged on the pot body; a vacuum pumping device is used to form a negative pressure in the cooking cavity between the pot cover and the inner liner; a sealing ring is arranged on the pot cover for sealing the inner liner; and a sealing ring includes a connecting part and a lip edge connected with the connecting part. The connecting part is used for the installation and fixing of the sealing ring; the lip edge includes the first lip edge and the second lip edge, the first lip edge for the sealing of the inner gallbladder flange, the second lip edge for the sealing of the inner wall of the inner gallbladder, and the distance between the free end of the first lip and the outer edge of the flange is 0.5mm 10mm. After the cover of the pot cover is closed, the whole first lip edge including the free end is pressed on the flanging edge, so that the whole first lip edge can be uniformly stressed, and enough elastic deformation can be produced to ensure the sealing effect at the free end.

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具
本技术涉及烹饪器具
，特别是涉及一种密封效果更好的烹饪器具。
技术介绍
现有的饭煲锅盖与内胆之间均设有密封圈，但随着目前饭煲内部烹饪腔中的压力调节更为灵活，这使得烹饪腔与外界环境之间的压差越来越大，因此对于密封圈的密封效果也提出了更高的要求。
技术实现思路
本技术目的在于提出一种烹饪器具，以解决上述现有技术存在的压差过大密封效果不好的技术问题。为此，本技术提出了一种烹饪器具，包括：烹饪主体，其包括锅盖、锅体和内胆，所述内胆设置在锅体内，所述锅盖盖设在所述锅体上；抽真空装置，用于在所述锅盖与所述内胆之间的烹饪腔内形成负压；密封圈，设于所述锅盖上，用于所述内胆的密封；所述密封圈包括连接部和与所述连接部相连的唇边，所述连接部用于所述密封圈的安装及固定；所处唇边包括第一唇边和第二唇边，所述第一唇边用于内胆翻边处的密封，所述第二唇边用于所述内胆内侧壁处的密封，所述第一唇边的自由端距离翻边外沿的距离为0.5mm-10mm。优选地，所述第一唇边下侧凸设有1-3个凸环。优选地，靠近所述内胆胆口一侧的凸环与所述内胆内侧壁的距离大于5mm。优选地，所述第一唇边下侧凸设有第一凸环和第二凸环，所述第一凸环和第二凸环之间的间隙为0.5-1.5mm。优选地，所述第一凸环和所述第二凸环倾斜设置在所述第一唇边下侧，所述第一凸环朝向所述内胆外侧壁一侧，所述第二凸环朝向所述内胆内侧壁一侧。优选地，所述第一唇边的厚度小于所述第二唇边的厚度。优选地，所述第一唇边与所述第二唇边之间的夹角小于110°，大于等于45°。优选地，所述锅盖包括内盖和固定架，所述内盖设有固定槽，所述固定架将所述连接部设于所述固定槽中。优选地，所述密封圈还包括第三唇边，所述第三唇边用于内盖的密封。优选地，所述连接部设有第一密封环和第二密封环，用于所述连接部与所述固定槽之间的密封。本技术与现有技术对比的有益效果包括：本技术的第一唇边用于内胆翻边处的密封，第二唇边用于内胆内侧壁处的密封，第一唇边的自由端距离翻边外沿的距离为0.5mm-10mm，当烹饪腔中受负压时，由于第一唇边的自由端与翻边外沿设置了一段距离，因此，第一唇边均位于翻边的上方，锅盖盖合后，包括自由端在内的整个第一唇边将全部压贴于翻边上，使得整个第一唇边能受力均匀，产生足够的弹性形变，保证自由端处的密封效果。附图说明图1是本技术具体实施方式烹饪器具的示意图；图2是本技术具体实施方式密封圈安装分解示意图；图3是本技术具体实施方式密封圈结构示意图；图4是本技术具体实施方式密封圈安装局部放大示意图。具体实施方式下面结合具体实施方式并对照附图对本技术作进一步详细说明。应该强调的是，下述说明仅仅是示例性的，而不是为了限制本技术的范围及其应用。参照以下附图，将描述非限制性和非排他性的实施例，其中相同的附图标记表示相同的部件，除非另外特别说明。实施例一：本实施例提出了一种烹饪器具，该烹饪器具用于食材的烹饪，一般可以为煲类电器，如电饭煲、电压力煲和蒸汽饭煲等，如图1所示，该煲类电器的烹饪主体包括锅盖1、锅体2和内胆6，内胆6设置在锅体2内，锅盖1盖设在锅体2上，所述锅盖1与内胆6之间设有密封圈；当锅盖1盖合在锅体2上时，密封圈将内胆6进行密封。烹饪的过程中，内胆6内水汽受热蒸发，当内部烹饪腔中的压力到达一定值时，内部的蒸汽将通过锅盖1上的蒸汽阀排出，如图1所示，蒸汽从锅盖1中的蒸汽通道12进入，然后经蒸汽阀11排出；在蒸汽阀11的作用下，压力将大于外界大气压，此时内外压力差为正；当烹饪腔中的压力小于外界大气压时，此时内外压力差为负；一些烹饪器具整个烹饪过程中其内部烹饪腔中的压力均为正压，一些烹饪器具整个烹饪过程中其内部烹饪腔中的压力均为负压，而一些烹饪器具在烹饪的过程中的某一时段为负压，另一时段为正压；通过灵活的压力调节，来改善烹饪器具的烹饪口感。一些实施例中，对于烹饪腔中受正压时，由于压力差的不断增大，在传统的密封圈已经不能在如此大的压力差实现良好密封的情况下，对密封圈做了改进，具体为，密封圈包括连接部和与连接部相连的唇边，连接部用于密封圈的安装及固定；唇边凸设有至少一个凸环，一般而言，凸环的数量为1-3个；为了减少压差，也可以设置成两个或两个以上的凸环，当设置两个或两个以上时，各个凸环之间相互隔离，正压的情况下，唇边为第二唇边，两个凸环设在其水平侧，第二唇边向下延伸至内胆6内，用于内胆6内侧壁处的密封，当受正压时，内胆6的内部压力P1不断增大，第二唇边将外界环境与内部烹饪腔隔离，两个凸环紧贴内胆6内侧壁，两个凸环之间的间隙与内侧壁之间形成密封腔，密封腔中的压力为P3，外部环境的压力为P2，由于两个凸环的设置，使得P1>P3>P2，因此此时外界环境与烹饪器具之间的压差降至(P3-P2)，相比于传统的压差(P1-P2)而言，压差将减小，从而改善密封效果。一些实施例中，对于烹饪腔中受负压时，为了使得密封圈能在负压下也能密封良好，因此，唇边包括第一唇边，第一唇边沿水平方向一侧向所述内胆6外侧延伸，用于内胆6翻边处的密封；当锅盖1盖合在锅体2上时，第一唇边的自由端朝向内胆6外侧，因此，第一唇边的自由端先与翻边外侧形成贴合，形成负压时，烹饪腔中的压力P1将小于外部环境压力P2，第一唇边将承受由外向内的压力，两侧的压力差为P2-P1，P1越小，压差越大，密封效果越好；为了提高负压时的密封效果，可以在第一唇边下侧设置至少一个的凸环，一般而言，凸环为1-3个，当设置成一个时，可以防止负压后，由于内外的压差，造成密封圈吸胆的现象，使得密封圈较为方便的脱离内胆；同时为了降低负压时的烹饪腔与外部环境的压力差，第一唇边的下侧还设有至少两个凸环，至少两个凸环之间相互隔离，优选地，凸环设置两个，与受正压时类似，当受负压时，内胆6的内部压力P1减小，第一唇边将外界环境与内部烹饪腔隔离，两个凸环紧贴内胆6的翻边，两个凸环之间的间隙与翻边之间形成密封腔，密封腔中的压力为P3，外部环境的压力为P2，由于两个凸环的设置，使得P2>P3>P1，因此此时外界环境与烹饪器具之间的压差降至(P2-P3)，相比于压差(P2-P1)而言，压差将减小，从而改善密封效果。两个凸环之间的间隙优选为0.5-1.5mm。在本实施例的一些变通实施例中，第一唇边下侧设置的第一凸环和第二凸环倾斜设置，第一凸环朝向内胆外侧壁一侧，第二凸环朝向内胆内侧壁一侧，呈“八”字形，呈“八”字形设置的两个凸环将起到吸盘的作用，进而提高密封效果，保证负压情况下，两个的密封。本实施例中，烹饪腔的压力有正压和负压，因此，如图3所示，密封圈5包括连接部507和与连接部507相连的唇边，连接部507用于密封圈5的安装及固定；唇边包括第一唇边504和第二唇边511，所述第一唇边504用于内胆6翻边处的密封，所述第二唇边511用于所述内胆6内侧壁处的密封，所述第一唇边504的自由端距离翻边外沿的距离为0.5mm-10mm；由于第一唇边的自由端与翻边外沿设置了一段距离，因此，第一唇边均位于翻边的上方，锅盖盖合后，包括自由端在内的整个第一唇边将全部压贴于翻边上，使得整个第一唇边能受力均匀，产生足够的弹性形变，保证自由端处的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：烹饪主体，其包括锅盖、锅体和内胆，所述内胆设置在锅体内，所述锅盖盖设在所述锅体上；抽真空装置，用于在所述锅盖与所述内胆之间的烹饪腔内形成负压；密封圈，设于所述锅盖上，用于所述内胆的密封；所述密封圈包括连接部和与所述连接部相连的唇边，所述连接部用于所述密封圈的安装及固定；所处唇边包括第一唇边和第二唇边，所述第一唇边用于内胆翻边处的密封，所述第二唇边用于所述内胆内侧壁处的密封，所述第一唇边的自由端距离翻边外沿的距离为0.5mm‑10mm。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：烹饪主体，其包括锅盖、锅体和内胆，所述内胆设置在锅体内，所述锅盖盖设在所述锅体上；抽真空装置，用于在所述锅盖与所述内胆之间的烹饪腔内形成负压；密封圈，设于所述锅盖上，用于所述内胆的密封；所述密封圈包括连接部和与所述连接部相连的唇边，所述连接部用于所述密封圈的安装及固定；所处唇边包括第一唇边和第二唇边，所述第一唇边用于内胆翻边处的密封，所述第二唇边用于所述内胆内侧壁处的密封，所述第一唇边的自由端距离翻边外沿的距离为0.5mm-10mm。2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一唇边下侧凸设有1-3个凸环。3.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，靠近所述内胆胆口一侧的凸环与所述内胆内侧壁的距离大于5mm。4.如权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一唇边下侧凸设有第一凸环和第二凸环，所述第一凸环...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，方华峰，邹凌风，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37