烹饪器具和内锅制造技术

本发明专利技术公开了一种烹饪器具和内锅，所述烹饪器具包括：外锅和内锅，其中，外锅上设有感应线圈，感应线圈呈中空的筒状；内锅设在感应线圈的内侧，内锅包括绝缘锅体、导磁层和与导磁层串接形成回路的导电层，导磁层设在绝缘锅体的侧壁上并沿绝缘锅体的周向延伸，导电层覆盖绝缘锅体的底壁和侧壁中任一个的至少一部分，导磁层的至少一部分与感应线圈相对。根据本发明专利技术的烹饪器具，可以扩大绝缘锅体侧壁的加热范围，实现对绝缘锅体底壁和侧壁的均匀加热，使内锅整体受热更加均匀。

Cooking utensil and inner pot

The invention discloses a cooking utensil and the inner pot, including the cooking utensils: outer pot and the inner pot, the outer pot is arranged on the induction coil, the induction coil is a cylindrical hollow; inside inner pot is arranged in the induction coil, the inner pot comprises an insulating pot body, magnetic layer and magnetic layer connected in series to form a conductive layer circuit, magnetic insulation layer is arranged on the side wall of the pot body and extends along the insulation of the pot body, a bottom wall and a side wall of the pot body is covered with an insulating layer of conductive one of at least a portion of the magnetic layer, and at least part of the induction coil relative. According to the cooking utensil according to the invention, the heating range of the side wall of the insulating pot body can be enlarged, and the uniform heating of the bottom wall and the side wall of the insulating pan body can be realized, so that the inner pot is more evenly heated.

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具和内锅
本专利技术涉及厨房电器
，尤其是涉及一种烹饪器具和内锅。
技术介绍
相关技术中，烹饪器具通常具有针对内锅侧面进行加热的功能，这样可以达到辅助加热的效果。但辅助加热的范围往往只受限于侧面加热线圈的位置，只有与侧面加热线圈相对应的部分才受热，其它部分往往会受热不足。为了达到侧面均匀受热，某些厂家提出了多段加热线圈的概念，通过在侧面设置多段的加热线圈来实现侧面加热的均匀，但这无疑提高了烹饪器具的成本。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术第一方面在于提出一种烹饪器具，所述烹饪器具可以扩大绝缘锅体侧壁的加热范围。本专利技术第二方面在于提出一种内锅。根据本专利技术第一方面的烹饪器具，包括：外锅，所述外锅侧面上设有感应线圈，所述感应线圈呈中空的筒状；内锅，所述内锅设在所述感应线圈的内侧，所述内锅包括绝缘锅体、导磁层和与所述导磁层串接形成回路的导电层，所述导磁层设在所述绝缘锅体的侧壁上并沿所述绝缘锅体的周向延伸，所述导电层覆盖所述绝缘锅体的底壁和侧壁中任一个的至少一部分，所述导磁层的至少一部分与所述感应线圈相对。根据本专利技术的烹饪器具，可以扩大绝缘锅体侧壁的加热范围，实现对绝缘锅体底壁和侧壁的均匀加热，使内锅整体受热更加均匀。在本专利技术的一些实施例中，所述内锅相对所述感应线圈可上下浮动地设在所述外锅上，且所述内锅构造成在预定范围内所述导磁层上对应所述感应线圈的感应面积随着内锅载重的增大而增大。进一步地，所述烹饪器具还包括弹性承压部件，在所述内锅安装到所述外锅上时所述内锅支撑在所述弹性承压部件上。有利地，所述弹性承压部件设在所述外锅上，在所述内锅安装到所述外锅上时所述弹性承压部件分别与所述内锅和所述外锅相连。优选地，所述外锅的至少一部分与所述弹性承压部件相连且可上下浮动，在所述内锅安装到所述外锅上时所述内锅支撑在所述外锅的可浮动的部分上。优选地，所述弹性承压部件为压缩弹簧。在本专利技术的一些实施例中，所述内锅位于最高位置时所述感应线圈覆盖所述导磁层的最少一部分；所述内锅位于最低位置时所述感应线圈在所述内锅侧面上的正投影位于所述导磁层内。在本专利技术的一些实施例中，所述导磁层不高于所述内锅的预定最高水位线。在本专利技术的一些实施例中，所述导磁层呈具有缺口的环形，且所述导磁层缺口处的两端分别与所述导电层相连，所述导磁层的宽度大于所述导电层的宽度。在本专利技术的一些实施例中，所述导电层包括位于所述内锅的底壁上的相互间隔开的多个螺旋环，每个所述螺旋环均沿所述绝缘锅体的周向由外到内螺旋延伸，多个所述螺旋环同向螺旋且嵌套设置，多个所述螺旋环串联。在本专利技术的一些实施例中，所述绝缘锅体为顶部敞开的陶瓷锅体。根据本专利技术第二方面的内锅，包括绝缘锅体、导磁层和与所述导磁层串接形成回路的导电层，所述导磁层设在所述绝缘锅体的侧壁上并沿所述绝缘锅体的周向延伸，所述导电层覆盖所述绝缘锅体的底壁和侧壁中任一个的至少一部分。根据本专利技术的内锅，通过利用相互串接的导电层和导磁层，并将导电层设置在底壁和侧壁上，由此可以扩大内锅侧壁的加热范围，使内锅底壁的受热更加均匀，从而使内锅整体受热更加均匀。在本专利技术的一些实施例中，所述导电层呈弯曲带状并覆盖所述绝缘锅体的底壁。进一步地，所述导电层和所述导磁层中的至少一个包括多个，每个所述导电层均与至少一个所述导磁层串接形成回路，且每个所述导磁层均与至少一个所述导电层串接形成回路。进一步地，所述导电层包括多个，多个所述导电层并联后与所述导磁层串接形成回路。进一步地，所述导磁层包括多个，且多个所述导磁层并联后与所述导电层连接形成回路。进一步地，所述导磁层包括相互独立的多个，所述导电层包括相互独立且与多个所述导磁层一一对应的多个，每个所述导电层均与对应的所述导磁层串接形成回路。在本专利技术的一些实施例中，所述导电层的总长度大于所述导磁层沿周向延伸的长度。本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。附图说明图1是根据本专利技术的一个实施例的烹饪器具的示意图；图2是根据本专利技术另一个实施例的烹饪器具的示意图；图3是根据本专利技术的一个实施例的内锅的示意图；图4是根据本专利技术另一个实施例的内锅的示意图。图5是本专利技术实施例的烹饪器具的一种状态的示意图；图6是本专利技术实施例的烹饪器具的另一状态的示意图。附图标记：烹饪器具100，内锅10，绝缘锅体11，导磁层12，导电层13，螺旋环131，感应线圈20，外锅30，弹性承压部件40。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。下文的公开提供了许多不同的实施例或例子用来实现本专利技术的不同结构。为了简化本专利技术的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本专利技术。此外，本专利技术可以在不同例子中重复参考数字和/或字母。这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施例和/或设置之间的关系。此外，本专利技术提供了的各种特定的工艺和材料的例子，但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的可应用于性和/或其他材料的使用。下面参考图1-图4描述根据本专利技术第一方面实施例的烹饪器具100。如图1所示，根据本专利技术第一方面实施例的烹饪器具100，包括：外锅30和内锅10。具体地，所述外锅30侧面设有感应线圈20，感应线圈20呈中空的筒状，内锅10设在感应线圈20的内侧，当感应线圈20通电时，感应线圈20的周围会产生磁场，此时，内锅10位于感应线圈20产生的磁场中。内锅10包括绝缘锅体11、导磁层12和与导磁层12串接形成回路的导电层13，导磁层12设在绝缘锅体11的侧壁上并沿绝缘锅体11的周向延伸，这样，当导磁层12中有电流通过时，导磁层12可对内锅10的侧壁进行加热，由此可以扩大内锅10侧壁的加热范围，使内锅10侧壁受热更加均匀。导电层13覆盖绝缘锅体11的底壁和侧壁中任一个的至少一部分，也就是说，导电层13可以部分覆盖或完全覆盖绝缘锅体11的底壁，导电层13也可以部分覆盖或完全覆盖绝缘锅体11的侧壁，也可以是绝缘锅体11的底壁和侧部均部分覆盖或完全覆盖有导电层13。当导电层13内有电流通过，导电层13覆盖在绝缘锅体11的至少部分底壁上时，导电层13对绝缘锅体11的底壁进行加热，这样，导电层13可作为内锅10的主加热元件，集中在内锅10的底壁上，由此，可以省去锅底的加热元件，简化烹饪器具100的结构。当导电层13覆盖在绝缘锅体11的至少部分侧壁上时，导电层13对绝缘锅体11的侧壁进行加热，这样，导电层13可作内锅10的辅助加热元件，对内锅10的侧壁进行加热，而内锅10的底部可以采用常规的加热方式，由此可以进一步扩大内锅10侧壁的加热范围，提高内锅10侧壁受热的均匀性。如图4所示，在绝缘锅体11的底壁和侧壁上均部分覆盖有导电层13，导电层13与导磁层12串接形成回路。这样，位于绝缘锅体11底壁的导电层13可作为内锅10的主加热元件，位于绝缘锅体11侧壁的导电层13可作为内锅10的侧壁的辅助加本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪器具，其特征在于，包括：外锅，所述外锅侧面设有感应线圈，所述感应线圈呈中空的筒状；内锅，所述内锅设在所述感应线圈的内侧，所述内锅包括绝缘锅体、导磁层和与所述导磁层串接形成回路的导电层，所述导磁层设在所述绝缘锅体的侧壁上并沿所述绝缘锅体的周向延伸，所述导电层覆盖所述绝缘锅体的底壁和侧壁中任一个的至少一部分，所述导磁层的至少一部分与所述感应线圈相对。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：外锅，所述外锅侧面设有感应线圈，所述感应线圈呈中空的筒状；内锅，所述内锅设在所述感应线圈的内侧，所述内锅包括绝缘锅体、导磁层和与所述导磁层串接形成回路的导电层，所述导磁层设在所述绝缘锅体的侧壁上并沿所述绝缘锅体的周向延伸，所述导电层覆盖所述绝缘锅体的底壁和侧壁中任一个的至少一部分，所述导磁层的至少一部分与所述感应线圈相对。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅相对所述感应线圈可上下浮动地设在所述外锅上，且所述内锅构造成在预定范围内所述导磁层上对应所述感应线圈的感应面积随着内锅载重的增大而增大。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括弹性承压部件，在所述内锅安装到所述外锅上时所述内锅支撑在所述弹性承压部件上。4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述弹性承压部件设在所述外锅上，在所述内锅安装到所述外锅上时所述弹性承压部件分别与所述内锅和所述外锅相连。5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅的至少一部分与所述弹性承压部件相连且可上下浮动，在所述内锅安装到所述外锅上时所述内锅支撑在所述外锅的可浮动的部分上。6.根据权利要求3-5中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述弹性承压部件为压缩弹簧。7.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅位于最高位置时所述感应线圈覆盖所述导磁层的最少一部分；所述内锅位于最低位置时所述感应线圈在所述内锅侧面上的正投影位于所述导磁层内。8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述导磁层不高于所述内锅的预定最高水位线。9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐腾飞，吴培洪，黄宇华，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44