The utility model discloses a cold-dry green spreading device for tea fresh leaves, which comprises a conveyor belt and a motor, which are used for placing and conveying fresh leaves, and conveyor belt is provided with mesh holes. The motor is used for driving conveyor belt; several vibrators are connected with conveyor belt for shaking conveyor belt; a fan is used for blower; a refrigeration component is connected with one end of the blower for blower air. Refrigeration is carried out and the moisture content in the output air is reduced; the air pipeline is connected at the end of the refrigeration component at one end, and the cold and dry air is conveyed to the lower part of the conveyor belt at the other end. After adopting the practical new scheme, the green spreading treatment of fresh tea leaves can be carried out by cold-drying method, which is more efficient, time-consuming, convenient to control, view and manage than traditional air spreading method, and can provide support for large-scale production of pipeline tea.
【技术实现步骤摘要】
一种茶叶鲜叶冷干摊青装置
本技术涉及茶叶加工机械领域,特别涉及一种茶叶鲜叶冷干摊青装置。
技术介绍
茶叶的工业制造流程主要为:采摘、摊青、杀青、揉捻、干燥、初制、精制和包装。摊青是传统茶叶加工工艺中的第一道工序,摊青可以促进鲜叶水分的逐渐发散,叶质由硬变软,叶色由鲜绿转变为暗绿,香味也相应的发生改变,为后序工序提供良好的基础条件。由于鲜叶的摊青收到鲜叶的质地及鲜叶附带水分含量的情况差异,不同的鲜叶摊青所需要的时间各有差异,当摊青的时间过长时候,本身茶叶内部的水分就会弄干,由于温度过高,时间过长,茶叶就会进一步的萎缩,茶叶的水分也会减少,这样的茶叶成品泡出来的茶,味道容易苦涩,缺少香味,但是摊青过短,鲜叶里面的叶绿素就没有处理到位,这样的茶叶成品泡出来的茶,苦味较重,口感也不好,故对于茶叶摊青来说,时间和温度是非常重要的。同时,在茶叶的主产区,在茶叶采摘的时候,往往伴随着长久的阴雨天气,采摘的鲜叶上经常带有大量的雨水,常规的自然摊青,需要经验丰富的技术人员长时间的蹲守查看,故效果不佳,特别是当天采摘的含有雨水的茶叶鲜叶,经过长时间的摊青后,极容易局部变质,严重影响茶叶成品的品质和口感。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种茶叶鲜叶冷干摊青装置,以克服现有技术在茶叶摊青操作时耗时长、效果差和不易控制的技术问题。为了实现上述目的,本技术的技术方案如下:一种茶叶鲜叶冷干摊青装置,包括输送带及电机,其用于放置和传送鲜叶,输送带设置有网孔,所述电机用于驱动输送带;若干个震动器,其和输送带连接,用于震动输送带,实现对鲜叶的回转或翻腾;风机,其用于鼓风;制冷部件,其与风机一 ...
【技术保护点】
1.一种茶叶鲜叶冷干摊青装置,其特征在于:包括输送带及电机,其用于放置和传送鲜叶,输送带设置有网孔,所述电机用于驱动输送带;若干个震动器,其和输送带连接,用于震动输送带;风机,其用于鼓风;制冷部件,其与风机一端连接,用于对鼓风的空气进行制冷,并减少输出空气中的水分含量;输风管道,其一端连接在制冷部件的末端,另一端将冷干空气输送至输送带的下方。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶鲜叶冷干摊青装置,其特征在于:包括输送带及电机,其用于放置和传送鲜叶,输送带设置有网孔,所述电机用于驱动输送带;若干个震动器,其和输送带连接,用于震动输送带;风机,其用于鼓风;制冷部件,其与风机一端连接,用于对鼓风的空气进行制冷,并减少输出空气中的水分含量;输风管道,其一端连接在制冷部件的末端,另一端将冷干空气输送至输送带的下方。2.根据权利要求1所述的一种茶叶鲜叶冷干摊青装置,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:沈汉江,
申请(专利权)人:绍兴和兴茶叶有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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