The present application provides a frying machine comprising: a shell; at least two working plate assemblies, which are arranged in the shell in a superimposed manner above and below. Each working plate assembly includes a working plate and a heating element arranged on the working plate. The common terminals of the electrodes are respectively connected to the two ends of the heating element and extended from one side of the working plate; an electrode box; each working plate is sealed when cooking, and the side walls of each working plate are sealed. The corresponding position is respectively provided with an exhaust port, and the shell is provided with an exhaust port corresponding to the exhaust port, so that the exhaust gas from each exhaust port can be discharged out of the shell. The application grinder can effectively lock the moisture content of food materials and keep the pressure in the baking pan within an appropriate range in use.
【技术实现步骤摘要】
煎烤机
本申请涉及烹饪装置领域,尤其涉及一种煎烤机。
技术介绍
目前,煎烤机已经得到了广泛的使用。大多数采用电加热的煎烤机,其通常设有一个单面烤盘,当需要烹饪不同类型的食材或大量的食材时,则需要分批进行,多次烹饪,耗时长,效率低,无法满足使用者的需求。该领域的部分生产厂家开始研发多层煎烤机,为了锁住食物水分,获得较佳口感,通常需要将烤盘密封,但在烹饪的过程中,烤盘内的压力会不断增加,达到一定程度,可能会发生漏气或煎烤机损坏的风险。
技术实现思路
本申请的目的在于提供一种煎烤机,在使用过程中既能有效锁住食材水分,又能使得烤盘内的压力保持在合适的范围内。本申请的提供一种煎烤机,其包括:壳体;至少2个工作盘组件,以上下叠置的方式设置于所述壳体内,各工作盘组件包括工作盘及设置于所述工作盘的加热件,电极公端子分别连接于加热件的两端且从工作盘一侧伸出;电极盒,位于壳体内工作盘组件的一侧,该电极盒包括盒体及设置于所述盒体内的母端子,该盒体具有供所述电极公端子插入的入口;所述各工作盘在烹饪时为密封状态,且各工作盘侧壁对应位置分别设置排气口,壳体设置与排气口对应的出气口,以供各排气口排出的气体从所述出气口排出壳体外。可选的,所述各工作盘的排气口通过排气通道相连,且该排气通道与壳体的出气口相接。可选的,所述煎烤机进一步包括安装电极盒的支座,所述排气通道设置于所述支座上。可选的,所述支座朝工作盘的方向一体延伸形成凸部,所述排气通道形成于所述凸部,且排气通道设有与排气口相对接的进气口。可选的,所述工作盘侧壁朝支座的方向延伸形成凸缘,该凸缘设有凹口,所述凸部位于凹口中,且所述排气口在工 ...
【技术保护点】
1.一种煎烤机,其特征在于:其包括:壳体(2);至少2个工作盘组件(3),以上下叠置的方式设置于所述壳体(2)内,各工作盘组件(3)包括工作盘(30)及设置于所述工作盘(30)的加热件,电极公端子(34)分别连接于加热件的两端且从工作盘(30)一侧伸出;电极盒(4),位于壳体(2)内工作盘组件(3)的一侧,该电极盒(4)包括盒体(40)及设置于所述盒体(40)内的母端子(43),该盒体(40)具有供所述电极公端子(34)插入的入口(45);所述各工作盘(30)在烹饪时为密封状态,且各工作盘(30)侧壁(303)对应位置分别设置排气口(301),壳体(2)设置与排气口(301)对应的出气口(22),以供各排气口(301)排出的气体从所述出气口(22)排出壳体(2)外。
【技术特征摘要】
1.一种煎烤机,其特征在于:其包括:壳体(2);至少2个工作盘组件(3),以上下叠置的方式设置于所述壳体(2)内,各工作盘组件(3)包括工作盘(30)及设置于所述工作盘(30)的加热件,电极公端子(34)分别连接于加热件的两端且从工作盘(30)一侧伸出;电极盒(4),位于壳体(2)内工作盘组件(3)的一侧,该电极盒(4)包括盒体(40)及设置于所述盒体(40)内的母端子(43),该盒体(40)具有供所述电极公端子(34)插入的入口(45);所述各工作盘(30)在烹饪时为密封状态,且各工作盘(30)侧壁(303)对应位置分别设置排气口(301),壳体(2)设置与排气口(301)对应的出气口(22),以供各排气口(301)排出的气体从所述出气口(22)排出壳体(2)外。2.如权利要求1所述的煎烤机,其特征在于:所述各工作盘(30)的排气口(301)通过排气通道(6)相连,且该排气通道(6)与壳体(2)的出气口(22)相接。3.如权利要求2所述的煎烤机,其特征在于:所述煎烤机进一步包括安装电极盒(4)的支座(5),所述排气通道(6)设置于所述支座(5)上。4.如权利要求3所述的煎烤机,其特征在于:所述支座(5)朝工作盘(30)的方向一体延伸形成凸部(50),所述排气通道(6)形成于所述凸部(50),且排气...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨建刚,
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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