煎烤机制造技术

技术编号:21044395 阅读:18 留言:0更新日期:2019-05-07 22:32
本申请提供一种煎烤机包括:壳体;至少2个工作盘组件,以上下叠置的方式设置于壳体内,各工作盘组件包括工作盘及设置于所述工作盘的加热件,电极公端子分别连接于加热件的两端且从工作盘一侧伸出;电极盒;各工作盘在烹饪时为密封状态,且各工作盘侧壁对应位置分别设置排气口,壳体设置与排气口对应的出气口,以供各排气口排出的气体从所述出气口排出壳体外。本申请煎烤机在使用中既能有效锁住食材水分,又能使得烤盘内的压力保持在合适的范围内。

Frying machine

The present application provides a frying machine comprising: a shell; at least two working plate assemblies, which are arranged in the shell in a superimposed manner above and below. Each working plate assembly includes a working plate and a heating element arranged on the working plate. The common terminals of the electrodes are respectively connected to the two ends of the heating element and extended from one side of the working plate; an electrode box; each working plate is sealed when cooking, and the side walls of each working plate are sealed. The corresponding position is respectively provided with an exhaust port, and the shell is provided with an exhaust port corresponding to the exhaust port, so that the exhaust gas from each exhaust port can be discharged out of the shell. The application grinder can effectively lock the moisture content of food materials and keep the pressure in the baking pan within an appropriate range in use.

【技术实现步骤摘要】
煎烤机
本申请涉及烹饪装置领域,尤其涉及一种煎烤机。
技术介绍
目前,煎烤机已经得到了广泛的使用。大多数采用电加热的煎烤机,其通常设有一个单面烤盘,当需要烹饪不同类型的食材或大量的食材时,则需要分批进行,多次烹饪,耗时长,效率低,无法满足使用者的需求。该领域的部分生产厂家开始研发多层煎烤机,为了锁住食物水分,获得较佳口感,通常需要将烤盘密封,但在烹饪的过程中,烤盘内的压力会不断增加,达到一定程度,可能会发生漏气或煎烤机损坏的风险。
技术实现思路
本申请的目的在于提供一种煎烤机,在使用过程中既能有效锁住食材水分,又能使得烤盘内的压力保持在合适的范围内。本申请的提供一种煎烤机,其包括:壳体;至少2个工作盘组件,以上下叠置的方式设置于所述壳体内,各工作盘组件包括工作盘及设置于所述工作盘的加热件,电极公端子分别连接于加热件的两端且从工作盘一侧伸出;电极盒,位于壳体内工作盘组件的一侧,该电极盒包括盒体及设置于所述盒体内的母端子,该盒体具有供所述电极公端子插入的入口;所述各工作盘在烹饪时为密封状态,且各工作盘侧壁对应位置分别设置排气口,壳体设置与排气口对应的出气口,以供各排气口排出的气体从所述出气口排出壳体外。可选的,所述各工作盘的排气口通过排气通道相连,且该排气通道与壳体的出气口相接。可选的,所述煎烤机进一步包括安装电极盒的支座,所述排气通道设置于所述支座上。可选的,所述支座朝工作盘的方向一体延伸形成凸部,所述排气通道形成于所述凸部,且排气通道设有与排气口相对接的进气口。可选的,所述工作盘侧壁朝支座的方向延伸形成凸缘,该凸缘设有凹口,所述凸部位于凹口中,且所述排气口在工作盘侧壁上的位置与该凹口相对应。可选的,所述排气口设置于工作盘侧壁的顶面。可选的,所述排气通道一端位于壳体的出气口中。可选的,所述壳体内设置有支撑工作盘组件的金属框体,该框体设有多个横板,所述各工作盘侧壁与对应横板之间设置密封圈,将工作盘密封。可选的,所述壳体包括收容电极盒及工作盘组件的本体及安装于本体的盖体,所述出气口设置于盖体上。可选的,所述壳体侧壁设有与所述至少2个工作盘组件匹配的开口,所述工作盘组件经由该开口被推入或抽出壳体。本申请煎烤机,各工作盘侧壁对应位置分别设置排气口,壳体设置与排气口对应的出气口,以供各排气口排出的气体从所述出气口排出壳体外,在使用过程中既能有效锁住食材水分,又能使得烤盘内的压力保持在适当的范围内。附图说明图1是本申请煎烤机的一个实施例的立体分解图;图2是图1所示煎烤机的装配剖面图;图3是图2所示煎烤机的工作盘组件的立体图;图4是图1所示煎烤机的支座的立体图。具体实施方式这里将详细地对示例性实施例进行说明,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的,而非旨在限制本申请。除非另作定义,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本专利技术所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“第一”“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。同样,“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制,而是表示存在至少一个。“多个”或者“若干”表示两个及两个以上。除非另行指出,“前部”、“后部”、“下部”和/或“上部”等类似词语只是为了便于说明,而并非限于一个位置或者一种空间定向。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同,并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而且可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式,除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解,本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。请结合参阅图1及图2,煎烤机100包括壳体2、至少2个工作盘组件3、及电极盒4。至少2个工作盘组件3以上下叠置的方式设置于所述壳体2内。此处所述的至少2个工作盘组件3是指2个或2个以上的工作盘组件3。工作盘组件3包括工作盘30及设置于所述工作盘30的加热件(图未示),电极公端子34分别连接于加热件的两端且从工作盘30一侧伸出。具体地,所述工作盘30包括盘体300、形成于盘体300边缘的侧壁303,所述加热件一体成型于工作盘30的盘体300中。电极盒4包括盒体40及设置于所述盒体40内的母端子43,该盒体40具有供所述电极公端子34插入的入口45。所述煎烤机100包括安装电极盒4的支座5,所述支座5及电极盒4位于壳体2内工作盘组件3一侧,所述支座5设有腔体51,电极盒4安装于支座5的腔体51中。在一实施例中,煎烤机100包括至少2个电极盒4,且电极盒4的数量与工作盘组件3的数量相同,各电极盒4以上下叠置的方式安装于支座5的腔体51内。每个电极盒4的盒体40内分别设有一对母端子43。所述壳体2侧壁设有与所述至少2个工作盘组件3匹配的开口21,所述工作盘组件3经由该开口21被推入或抽出壳体2,当工作盘组件3经由该开口21被推入壳体2中,位于工作盘30一侧的电极公端子34经过盒体40的入口45进入盒体40中,与母端子43形成电连接。相应地,当工作盘组件3被抽出壳体2,则电极公端子34随之与母端子43脱离,电连接被断开。将工作盘组件3以这种推拉的方式设置于壳体2,操作简单,清洗方便。请参阅图1至图3,所述各工作盘30在烹饪时为密封状态,且各工作盘30侧壁303对应位置设置排气口301,壳体2设置与排气口301对应的出气口22,以供各排气口301排出的气体从所述出气口22排出壳体2外。在煎烤机烹饪过程中,部分蒸汽经过排气口301,最后从壳体2的出气口22排出煎烤机外,避免工作盘30内压力太大而发生漏气或机器损坏的风险。在使用中既能有效锁住食材水分,又能使得烤盘内的压力保持在适当范围内。在本实施例中,所述排气口301设置于工作盘30侧壁303的顶面。在其他实施例中,所述排气口301也可以不在工作盘30侧壁303的顶面,而是设置在工作盘30侧壁303的一个通孔。所述各工作盘30的排气口301通过排气通道6相连,且该排气通道6与壳体2的出气口22相接,在图示实施例中,所述排气通道6一端位于壳体2的出气口22中。在煎烤机烹饪过程中,部分蒸汽经过排气口301进入排气通道6,然后从壳体2的出气口22排出,避免蒸汽与电极公端子34或母端子43接触而发生漏电。在一实施例中,所述排气通道6设置于所述支座5上。请参阅图4,具体地,所述支座5朝工作盘30的方向一体延伸形成凸部50,所述排气通道6形成于所述凸部50,且排气通道6设有与排气口301相对接的进气口61。在其他实施例中,设有排气通道6的凸部50也可以为一独立元件,通过紧固件安装于支座5。在一实施例中,所述工作盘30侧本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种煎烤机,其特征在于:其包括:壳体(2);至少2个工作盘组件(3),以上下叠置的方式设置于所述壳体(2)内,各工作盘组件(3)包括工作盘(30)及设置于所述工作盘(30)的加热件,电极公端子(34)分别连接于加热件的两端且从工作盘(30)一侧伸出;电极盒(4),位于壳体(2)内工作盘组件(3)的一侧,该电极盒(4)包括盒体(40)及设置于所述盒体(40)内的母端子(43),该盒体(40)具有供所述电极公端子(34)插入的入口(45);所述各工作盘(30)在烹饪时为密封状态,且各工作盘(30)侧壁(303)对应位置分别设置排气口(301),壳体(2)设置与排气口(301)对应的出气口(22),以供各排气口(301)排出的气体从所述出气口(22)排出壳体(2)外。

【技术特征摘要】
1.一种煎烤机,其特征在于:其包括:壳体(2);至少2个工作盘组件(3),以上下叠置的方式设置于所述壳体(2)内,各工作盘组件(3)包括工作盘(30)及设置于所述工作盘(30)的加热件,电极公端子(34)分别连接于加热件的两端且从工作盘(30)一侧伸出;电极盒(4),位于壳体(2)内工作盘组件(3)的一侧,该电极盒(4)包括盒体(40)及设置于所述盒体(40)内的母端子(43),该盒体(40)具有供所述电极公端子(34)插入的入口(45);所述各工作盘(30)在烹饪时为密封状态,且各工作盘(30)侧壁(303)对应位置分别设置排气口(301),壳体(2)设置与排气口(301)对应的出气口(22),以供各排气口(301)排出的气体从所述出气口(22)排出壳体(2)外。2.如权利要求1所述的煎烤机,其特征在于:所述各工作盘(30)的排气口(301)通过排气通道(6)相连,且该排气通道(6)与壳体(2)的出气口(22)相接。3.如权利要求2所述的煎烤机,其特征在于:所述煎烤机进一步包括安装电极盒(4)的支座(5),所述排气通道(6)设置于所述支座(5)上。4.如权利要求3所述的煎烤机,其特征在于:所述支座(5)朝工作盘(30)的方向一体延伸形成凸部(50),所述排气通道(6)形成于所述凸部(50),且排气...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨建刚
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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