The utility model discloses a meat block limited cutting device of a cutter, which comprises a lower conveyor platform and an upper conveyor platform arranged on a worktable, which are rotated and connected by the upper support shaft of the support plate. The lower conveyor platform is successively provided with a meat block limited device and a meat block cutting device from back to front. The meat block limited device consists of a pair of strip limited blocks and a pair of supporting blocks. The position blocks are symmetrically distributed over the conveyor belt of the lower conveyor platform, and the supporting blocks are symmetrically distributed on the outer side of the side beam of the lower conveyor platform. The left and right limit blocks are connected with the left and right support blocks respectively by bolt A. According to the structure of the utility model, the meat is smoothly introduced into the Y-type limiting channel through the meat block limiting device, and then the meat is divided into cutlets by the blade. In the process, the motor drives the U-type support frame to move to and fro, which makes the cuttings more uniform and faster, and greatly improves the production efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种切排机的肉块限位切割装置
本技术涉及肉块加工机械领域,尤其是涉及一种切排机的肉块限位切割装置。
技术介绍
作为我们日常生活的主要食品--肉类,其必不可少,如鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉等。目前,不论是市场上,还是企业里,对肉类进行加工切排时,由于机械设备没有合理、合适的肉块限位装置、切割装置,导致肉块在切割过程中,掉落输送台或切割出来的肉排大小不一,甚至将肉块切成了多块碎肉,和生产所需的肉排大相径庭,严重降低肉排的生产切割效率、效益。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种切排机的肉块限位切割装置,克服现有技术的缺陷,解决现有技术中没有合理、合适的肉块限位装置、切割装置,导致肉块在切割过程中,掉落输送台或切割出来的肉排大小不一,甚至将肉块切成了多块碎肉,和生产所需的肉排大相径庭,严重降低肉排的生产切割效率、效益的问题。为了达到上述目的,本技术采用了以下技术方案:一种切排机的肉块限位切割装置,包括设于工作台上的下输送台、上输送台,两者通过支撑片上部支撑轴转动连接,所述下输送台上从后往前依次设有肉块限位装置、肉块切割装置,所述肉块限位装置由一对条形限位块、一对支撑块组成,所述限位块呈左右对称分布于下输送台输送带上方,支撑块呈左右对称分布于下输送台侧梁外侧面上,左、右侧限位块通过螺栓A分别与左、右侧支撑块对应固定连接;所述肉块切割装置由支撑台、U型支撑架、刀片、电机组成,U型支撑架形成U型槽且槽内前、后贯穿有下输送台,U型支撑架底部通过双排滑槽与支撑台上的双排导轨匹配滑动连接,所述U型支撑架的右侧面上设有推拉基座,基座通过拉杆与电机转轮上的偏心轴传动连接,所述刀片两端部通 ...
【技术保护点】
1.一种切排机的肉块限位切割装置,包括设于工作台上的下输送台(1)、上输送台(2),两者通过支撑片(3)上部支撑轴(31)转动连接,其特征在于:所述下输送台(1)上从后往前依次设有肉块限位装置、肉块切割装置,所述肉块限位装置由一对条形限位块(40)、一对支撑块(41)组成,所述限位块(40)呈左右对称分布于下输送台(1)输送带上方,支撑块(41)呈左右对称分布于下输送台(1)侧梁外侧面上,左、右侧限位块(40)通过螺栓A(42)分别与左、右侧支撑块(41)对应固定连接;所述肉块切割装置由支撑台(50)、U型支撑架(51)、刀片(52)、电机组成,U型支撑架(51)形成U型槽且槽内前、后贯穿有下输送台(1),U型支撑架(51)底部通过双排滑槽(56)与支撑台(50)上的双排导轨(53)匹配滑动连接,所述U型支撑架(51)的右侧面上设有推拉基座(6),基座(6)通过拉杆(7)与电机转轮上的偏心轴(54)传动连接,所述刀片(52)两端部通过螺杆(8)固定于U型槽两侧壁(81)的限位刀槽(9)内。
【技术特征摘要】
1.一种切排机的肉块限位切割装置,包括设于工作台上的下输送台(1)、上输送台(2),两者通过支撑片(3)上部支撑轴(31)转动连接,其特征在于:所述下输送台(1)上从后往前依次设有肉块限位装置、肉块切割装置,所述肉块限位装置由一对条形限位块(40)、一对支撑块(41)组成,所述限位块(40)呈左右对称分布于下输送台(1)输送带上方,支撑块(41)呈左右对称分布于下输送台(1)侧梁外侧面上,左、右侧限位块(40)通过螺栓A(42)分别与左、右侧支撑块(41)对应固定连接;所述肉块切割装置由支撑台(50)、U型支撑架(51)、刀片(52)、电机组成,U型支撑架(51)形成U型槽且槽内前、后贯穿有下输送台(1),U型支撑架(51)底部通过双排滑槽(56)与支撑台(50)上的双排导轨(53)匹配滑动连接,所述U型支撑架(51)的右侧面上设有推拉基座(6),基座(6)通过拉杆(7)与电机转轮上的偏心轴(54)传动连接,所述刀片(52)两端部通过螺杆(8)固定于U型槽两侧壁(81)的限位刀槽(9)内。2.根据权利要求1所述的一种切排机的肉块限位切割装置,其特征在于:所述两限位块(40)之间形成Y型限位通道,且限位块(40)前半部分底部设有坡面且坡面与输送带...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘义震,
申请(专利权)人:沭阳华瑞金属制品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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