一种面粉发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种面粉发酵装置，包括箱体、支撑腿、支撑板和安装架，所述箱体的底部均匀固定连接有两块隔板，两块隔板将箱体分隔呈两个左右对称的第二发酵腔和中部的第一发酵腔，箱体的底端两侧固定连接有支撑腿，支撑腿的左右两侧分别设置有第一滑槽和第二滑槽，第二滑槽和第二滑槽内分别滑动连接有第一滑杆和第二滑杆，第一滑杆和第二滑杆之间通过车轮座固定连接，第二滑杆上固定连接有升降板，升降板的上方固定连接有两个液压缸的液压杆，本实用新型专利技术结构简单、设计合理，能够极大的提高发酵效率，适合大规模的生产，同时装置能够在行走和稳定方式中随意切换，延长了行走轮的使用寿命。

A Flour Fermentation Device

The utility model discloses a flour fermentation device, which comprises a box body, a supporting leg, a supporting plate and an installation frame. The bottom of the box body is evenly fixed and connected with two partitions. The two partitions divide the box body into two symmetrical second fermentation chambers and the first fermentation chamber in the middle. The bottom ends of the box body are fixed and connected with supporting legs, and the left and right sides of the supporting legs are respectively provided with the first one. The first slide rod and the second slide rod are connected by sliding respectively in the second slide slot and the second slide slot. The first slide rod and the second slide rod are fixed connected by the wheel seat. The second slide rod is fixed with a lifting plate, and the upper part of the lifting plate is fixed with a hydraulic rod with two hydraulic cylinders. The utility model has simple structure and reasonable design, and can greatly improve the fermentation efficiency. Rate, suitable for large-scale production, while the device can be switched freely in the way of walking and stabilization, prolonging the service life of the wheels.

【技术实现步骤摘要】
一种面粉发酵装置
本技术涉及一种发酵装置，具体是一种面粉发酵装置。
技术介绍
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面粉在制作成面食的时候需要进行发酵，为了提高发酵效率，还需要进行揉捻，现代一般都是通过人工手段进行揉捻，非常的费时费力，因此出现了一些机械的揉捻设备，但是现代的这些揉捻发酵设备一般只有一个发酵腔，提升的生产效率有限，另外为了方便机械装置的移动，一般会在装置底端安装行走轮，但是机械装置重量长期对行走轮压迫，会导致行走轮过早损坏。。为此，针对上述
技术介绍
中提出的问题，本领域技术人员提出了一种新型的发酵装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种面粉发酵装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种面粉发酵装置，包括箱体、支撑腿、支撑板和安装架，所述箱体的底部均匀固定连接有两块隔板，两块隔板将箱体分隔呈两个左右对称的第二发酵腔和中部的第一发酵腔；所述第一发酵腔和第二发酵腔的内部分别竖直设置有主动轴和从动轴；所述主动轴的上端年固定连接有主动带轮，主动带轮的两侧设置有从动带轮，从动带轮与从动轴的顶部固定连接；所述主动轴和从动轴转动连接有支撑板，支撑板与箱体的顶端固定连接；所述箱体的顶端固定安装有安装架，安装架的顶端中部固定安装有电机，电机的输出轴与主动轴的顶部固定连接；所述箱体的上端和下端分别设置有多根进料管和出料管；所述箱体的底端两侧固定连接有支撑腿，支撑腿的左右两侧分别设置有第一滑槽和第二滑槽，第二滑槽和第二滑槽内分别滑动连接有第一滑杆和第二滑杆，第一滑杆和第二滑杆之间通过车轮座固定连接，车轮座内转动连接有转动轴，转动轴的中部固定连接有车轮；所述第二滑杆上固定连接有升降板，升降板的上方固定连接有两个液压缸的液压杆。进一步的，所述主动轴和从动轴上分别焊接有第一揉面锟和第二揉面锟。进一步的，所述主动带轮与从动带轮之间通过皮带连接。进一步的，所述进料管和出料管均与第一发酵腔和第二发酵腔的内部连通。进一步的，所述车轮座滑动设置在支撑腿内。进一步的，所述支撑腿的底面开口。进一步的，所述液压缸固定安装在箱体的底面。与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过进料管加料，通过电机驱动主动轴转动，主动轴通过主动带轮带动从动带轮转动，进而使得主动轴和从动轴同时转动，对第一发酵腔和第二发酵腔内的面粉进行揉捻发酵，三个发酵腔同时进行发酵，极大的提高了物料的发酵速度，箱体底端的升降板可以通过液压缸驱动升降，升降板带动第二滑杆上下运动，从而使得车轮座在支撑腿内上下运动，车轮座因此可以从支撑腿内漏出或收起，方便装置进行移动或者稳定，这种设计方式有效的延长了行走轮的使用寿命。附图说明图1为面粉发酵装置的结构示意图。图2为面粉发酵装置中升降板的仰视图。图3为面粉发酵装置中支撑腿的结构示意图。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。请参阅图1-3，一种面粉发酵装置，包括箱体18、支撑腿12、支撑板17和安装架3，所述箱体18的底部均匀固定连接有两块隔板16，两块隔板16将箱体18分隔呈两个左右对称的第二发酵腔9和中部的第一发酵腔10；所述第一发酵腔10和第二发酵腔9的内部分别竖直设置有主动轴7和从动轴6；所述主动轴7的上端年固定连接有主动带轮20，主动带轮20的两侧设置有从动带轮4，从动带轮4与从动轴6的顶部固定连接；所述主动轴7和从动轴6转动连接有支撑板17，支撑板17与箱体18的顶端固定连接；所述箱体18的顶端固定安装有安装架3，安装架3的顶端中部固定安装有电机1，电机1的输出轴与主动轴7的顶部固定连接；所述箱体18的上端和下端分别设置有多根进料管2和出料管11；所述箱体18的底端两侧固定连接有支撑腿12，支撑腿12的左右两侧分别设置有第一滑槽22和第二滑槽21，第二滑槽22和第二滑槽21内分别滑动连接有第一滑杆24和第二滑杆13，第一滑杆24和第二滑杆13之间通过车轮座23固定连接，车轮座23内转动连接有转动轴25，转动轴25的中部固定连接有车轮26；所述第二滑杆13上固定连接有升降板14，升降板14的上方固定连接有两个液压缸15的液压杆。上述，主动轴7和从动轴6上分别焊接有第一揉面锟17和第二揉面锟8。上述，主动带轮20与从动带轮4之间通过皮带5连接。上述，进料管2和出料管11均与第一发酵腔10和第二发酵腔9的内部连通。上述，车轮座23滑动设置在支撑腿12内。上述，支撑腿12的底面开口。上述，液压缸15固定安装在箱体18的底面。本技术的工作原理是：通过进料管2加料，通过电机1驱动主动轴7转动，主动轴7通过主动带轮20带动从动带轮4转动，进而使得主动轴7和从动轴6同时转动，对第一发酵腔10和第二发酵腔9内的面粉进行揉捻发酵，三个发酵腔同时进行发酵，极大的提高了物料的发酵速度，箱体18底端的升降板14可以通过液压缸15驱动升降，升降板14带动第二滑杆13上下运动，从而使得车轮座23在支撑腿12内上下运动，车轮座23因此可以从支撑腿12内漏出或收起，方便装置进行移动或者稳定，这种设计方式有效的延长了行走轮的使用寿命。上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面粉发酵装置，包括箱体、支撑腿、支撑板和安装架，其特征在于，所述箱体的底部均匀固定连接有两块隔板，两块隔板将箱体分隔呈两个左右对称的第二发酵腔和中部的第一发酵腔；所述第一发酵腔和第二发酵腔的内部分别竖直设置有主动轴和从动轴；所述主动轴的上端年固定连接有主动带轮，主动带轮的两侧设置有从动带轮，从动带轮与从动轴的顶部固定连接；所述主动轴和从动轴转动连接有支撑板，支撑板与箱体的顶端固定连接；所述箱体的顶端固定安装有安装架，安装架的顶端中部固定安装有电机，电机的输出轴与主动轴的顶部固定连接；所述箱体的上端和下端分别设置有多根进料管和出料管；所述箱体的底端两侧固定连接有支撑腿，支撑腿的左右两侧分别设置有第一滑槽和第二滑槽，第二滑槽和第二滑槽内分别滑动连接有第一滑杆和第二滑杆，第一滑杆和第二滑杆之间通过车轮座固定连接，车轮座内转动连接有转动轴，转动轴的中部固定连接有车轮；所述第二滑杆上固定连接有升降板，升降板的上方固定连接有两个液压缸的液压杆；所述主动轴和从动轴上分别焊接有第一揉面锟和第二揉面锟；所述主动带轮与从动带轮之间通过皮带连接；所述进料管和出料管均与第一发酵腔和第二发酵腔的内部连通；所述车轮座滑动设置在支撑腿内；所述支撑腿的底面开口；所述液压缸固定安装在箱体的底面。...

【技术特征摘要】
1.一种面粉发酵装置，包括箱体、支撑腿、支撑板和安装架，其特征在于，所述箱体的底部均匀固定连接有两块隔板，两块隔板将箱体分隔呈两个左右对称的第二发酵腔和中部的第一发酵腔；所述第一发酵腔和第二发酵腔的内部分别竖直设置有主动轴和从动轴；所述主动轴的上端年固定连接有主动带轮，主动带轮的两侧设置有从动带轮，从动带轮与从动轴的顶部固定连接；所述主动轴和从动轴转动连接有支撑板，支撑板与箱体的顶端固定连接；所述箱体的顶端固定安装有安装架，安装架的顶端中部固定安装有电机，电机的输出轴与主动轴的顶部固定连接；所述箱体的上端和下端分别设置有多根进料管和出料...

【专利技术属性】
技术研发人员：李元珍，
申请(专利权)人：李元珍，
类型：新型
国别省市：浙江,33