The invention relates to a fruit ice-cream and its processing method, belonging to the field of food technology, which comprises the following components: red pitaya: 20-30 parts; mango: 20-30 parts; watermelon: 20-30 parts; white pitaya: 20-30 parts; honey peach: 20-30 parts; grape: 20-30 parts; nutritious: 200-300 parts; dried fruit powder: 2-20 parts. The fruit ice cream has rich nutrition and good taste, can cool down and dissipate heat, supplement vitamins, avoid damage to the body, and the processing method is simple and practical.
【技术实现步骤摘要】
水果冰激凌及其加工方法
本专利技术涉及一种水果冰激凌及其加工方法，属于食品
技术介绍
冰淇淋作为最受欢迎的现代冷饮食品，种类繁多，花样百出，口味丰富，但是多数均是化学添加剂调制而成，为了方便存储还会增加大量的防腐剂，对人的身体伤害很大，尤其对幼儿，会造成消化系统的损伤，因此，已经逐渐与现在的生活追求不匹配，无法满足现在人们对于食品品质的要求。
技术实现思路
根据以上现有技术中的不足，本专利技术要解决的问题是：提供一种水果冰激凌及其加工方法，其水果冰激凌营养丰富，口感上佳，能够降温消暑，补充维生素，避免对身体造成损伤，加工方法简单、实用。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：所述的水果冰激凌，包括以下重量份数的组份：红心火龙果：20～30份；芒果：20～30份；西瓜：20～30份；白心火龙果：20～30份；水蜜桃：20～30份；葡萄：20～30份；养乐多：200～300份；干果粉：2～20份。进一步的优选，包括以下重量份数的组份：红心火龙果：20份；芒果：20份；西瓜：20份；白心火龙果：20份；水蜜桃：20份；葡萄：20份；养乐多：200份；干果粉：5份。进一步的优选，包括以下重量份数的组份：红心火龙果：30份；芒果：30份；西瓜：30份；白心火龙果：30份；水蜜桃：30份；葡萄：30份；养乐多：300份；干果粉：15份。所述的水果冰激凌的加工方法，包括以下步骤，(1)将红心火龙果、芒果、西瓜、白心火龙果、水蜜桃和葡萄去籽、去皮切小块；(2)将干果粉和养乐多进行混合，搅拌均匀；(3)将上述水果分别放入单独放入容器，将干果粉和养乐多混合液倒入容器...
【技术保护点】
1.一种水果冰激凌，其特征在于：包括以下重量份数的组份：红心火龙果：20～30份；芒果：20～30份；西瓜：20～30份；白心火龙果：20～30份；水蜜桃：20～30份；葡萄：20～30份；养乐多：200～300份；干果粉：2～20份。
【技术特征摘要】
1.一种水果冰激凌，其特征在于：包括以下重量份数的组份：红心火龙果：20～30份；芒果：20～30份；西瓜：20～30份；白心火龙果：20～30份；水蜜桃：20～30份；葡萄：20～30份；养乐多：200～300份；干果粉：2～20份。2.根据权利要求1所述的水果冰激凌，其特征在于：包括以下重量份数的组份：红心火龙果：20份；芒果：20份；西瓜：20份；白心火龙果：20份；水蜜桃：20份；葡萄：20份；养乐多：200份；干果粉：5份。3.根据权利要求1所述的水果冰激凌，其特征在于：包括以下重量份数的组份：红心火龙果：30份；芒果：30份；西瓜：30份；白心火龙果：30份；水蜜桃：...
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