一种腌制瓶装咸菜自动化流水线制造技术

本发明专利技术公开了一种腌制瓶装咸菜自动化流水线，其由滚动洗菜机，喷淋切菜甩干机，腌制咸菜搅拌机，瓶装咸菜灌装机，封盖机，输送带，包装机，流水线自动化控制系统所组成的流水线；腌制瓶装咸菜自动化流水线，克服用手工腌制咸菜的古老方法，效率低，产品质量差不卫生，销售时需过称、包装，携带不方便，其产品在超市的销售不受欢迎的缺陷等；创造出一种腌制瓶装咸菜自动化流水线，以实现腌制咸菜的现代化，自动化，高效率，产品质量好又卫生，包装精美，确定重量，明码表价，销售、携带方便，且其产品在市场、超市的销售深受人们的欢迎；取得好的经济效益和社会效益。

An Automatic Pipeline for Pickling Bottled Salted Vegetables

The invention discloses an automatic production line for pickled vegetables in bottles, which consists of a rolling washing machine, a spray cutting and drying machine, a pickled vegetable mixer, a bottled pickled vegetable filling machine, a capping machine, a conveyor belt, a packaging machine and an automatic control system of the production line; an automatic production line for pickled vegetables in bottles overcomes the old method of pickling by hand, with low efficiency and low production. The quality of pickled vegetables is poor and unsanitary, it needs to be over-weighted, packaged, inconvenient to carry, and its products are not welcome in the supermarket sales defects, etc. To create a pickled bottled pickled vegetables automation pipeline, in order to realize the modernization, automation, high efficiency of pickled vegetables, good and sanitary product quality, exquisite packaging, weight determination, clear price list, convenient to sell and carry, and its products. Sales in markets and supermarkets are welcomed by people, and good economic and social benefits have been achieved.

【技术实现步骤摘要】
一种腌制瓶装咸菜自动化流水线
本专利技术是属于一种自动化流水线设备，其具体地说是一种腌制瓶装咸菜自动化流水线。
技术介绍
我国传统腌制咸菜的方法是将需腌制的新鲜的雪莉蕻菜或芥菜，经日晒半天或一天，将菜收拢后再堆积2-3天，使菜色发黄，然后将其洗净，沥干后，用手工的方法将菜用盐将其腌在腌菜缸内，用重物压实，待经25-30天的腌制后，将腌制成的咸菜，用器皿拿到市场上去销售，供人们食用。用此种方法腌制的咸菜，不仅方法古老，效率低，产品质量差不卫生，销售时需过称、包装，携带不方便，而且其产品在超市的销售不受欢迎。摆在人们面前的当务之急是要解决目前用手工腌制咸菜的方法，克服用手工腌制咸菜的古老方法，其效率低，产品质量差不卫生，销售时需过称、包装，携带不方便，其产品在超市的销售不受欢迎的缺陷等；创造出一种腌制瓶装咸菜自动化流水线，以实现腌制咸菜的现代化，自动化，高效率，产品质量好又卫生，包装精美，确定重量，明码表价，销售、携带方便，且其产品在市场、超市的销售深受人们的欢迎！
技术实现思路
：本专利技术的目的是创造出一种腌制瓶装咸菜自动化流水线，淘汰用手工腌制咸菜的古老方法；以实现腌制咸菜的现代化，自动化，达到高效率，产品卫生，质量好，包装精美，确定重量，明码表价，销售、携带方便，且其产品在市场、超市的销售深受人们欢迎！本专利技术通过以下技术方案实现：专利技术一种腌制瓶装咸菜自动化流水线，其由滚动洗菜机，喷淋切菜甩干机，腌制咸菜搅拌机，瓶装咸菜灌装机，封盖机，输送带，包装机，流水线自动化控制系统所组成的流水线。本专利技术的内容是：一种腌制瓶装咸菜自动化流水线由滚动洗菜机，喷淋切菜甩干机，腌制咸菜搅拌机，瓶装咸菜灌装机，封盖机，输送带，包装机，流水线自动化控制系统所组成的流水线；其所述的流水线包括：滚动洗菜机1，喷淋切菜甩干机2，腌制咸菜搅拌机3，瓶装咸菜灌装机4，封盖机5，包装机6，输送带7，空咸菜瓶8，灌满咸菜的咸菜瓶8-1，包装箱9，瓶装咸菜成品10，腌制咸菜搅拌机搅拌装置11，腌制咸菜搅拌机出料门12，喷淋切菜甩干机出料门13，喷淋切菜甩干机甩干装置14，喷淋切菜甩干机料斗15，滚动洗菜机放水管阀16，喷淋切菜甩干机放水管阀16-1，腌制咸菜搅拌机放盐水阀17，喷淋切菜甩干机喷淋装置18，滚动洗菜机进料口19，滚动洗菜机进水口阀20，滚动洗菜机滤水滚动洗菜装置21，腌制咸菜搅拌机加盐斗22，喷淋切菜甩干机切菜装置23，纵向切菜刀架23-1，横向切菜转盘刀架23-2，滚动洗菜机净菜出口24，流水线自动化控制系统25，包装机前后移动杆26，包装机上下移动装置27，包装机吸瓶头28，瓶装咸菜灌装装置29，封盖机加盖装置30，封盖机封盖装置31等组成；所述的流水线自动化控制系统的电机、电器、传动机构、电控、摇控、光控、声控、微电脑自动控制等组成。所述的滚动洗菜机1由滚动洗菜机进料口19，滚动洗菜机进水口20，滚动洗菜机滤水滚动洗菜装置21，滚动洗菜机放水管阀16，滚动洗菜机净菜出口24和滚动洗菜机自动化控制系统25组成。滚动洗菜机1的运行方式：通过滚动洗菜机自动化控制系统25，先启用打开滚动洗菜机进水口阀20，将滚动洗菜机1内的水位放满至三分之二的水位，关闭滚动洗菜机进水口阀20；再将经日晒半天或1天，堆积2-3天的雪莉蕻菜或芥菜放入滚动洗菜机进料口19；然后启动滚动洗菜机滤水滚动洗菜装置21将菜洗净，停机后；再启用滚动洗菜机放水管阀16，打开滚动洗菜机放水管阀16将滚动洗菜机1内的水放干，关闭滚动洗菜机放水管阀16；再打开滚动洗菜机进水口阀20，将水位放满至滚动洗菜机1内的与滚动洗菜机净菜出口24持平的水位，关闭滚动洗菜机进水口阀20；然后启动滚动洗菜机滤水滚动洗菜装置21将菜洗净，并将经第二次洗净的净菜利用滚动洗菜机滤水滚动洗菜装置21的动力和水对净菜产生的浮力，将经二次洗净的净菜送入喷淋切菜甩干机2，供喷淋切菜甩干机2对被送入的净菜进行喷淋切菜甩干的作业；喷淋切菜甩干机2由喷淋切菜甩干机喷淋装置18，喷淋切菜甩干机甩干装置14，喷淋切菜甩干机料斗15，喷淋切菜甩干机出料门13，喷淋切菜甩干机放水管阀16-1，喷淋切菜甩干机切菜装置23，纵向切菜刀架23-1，横向切菜转盘刀架23-2，喷淋切菜甩干机自动化控制系统25组成；喷淋切菜甩干机2的运行方式：通过喷淋切菜甩干机自动化控制系统25，先启用打开喷淋切菜甩干机喷淋装置18，利用喷淋功能将经滚动洗菜机1送入的净菜再进行喷淋洗净；然后利用喷淋切菜甩干机切菜装置23的纵向切菜刀架23-1，将净菜纵向切开，再利用喷淋切菜甩干机切菜装置23的横向切菜转盘刀架23-2的转动将净菜横向切碎；经切碎后的碎净菜落入喷淋切菜甩干机料斗15，再启动喷淋切菜甩干机甩干装置14，使喷淋切菜甩干机料斗15旋转，将经切碎的留在喷淋切菜甩干机料斗15中的碎净菜中的水甩干，并将水甩出于喷淋切菜甩干机料斗15外；甩出的水，经打开喷淋切菜甩干机放水管阀16-1排出；被甩干的切碎的碎净菜，经喷淋切菜甩干机出料门13，落入腌制咸菜搅拌机3供其腌制咸菜；腌制咸菜搅拌机3由腌制咸菜搅拌机搅拌装置11，腌制咸菜搅拌机加盐斗22，腌制咸菜搅拌机放盐水阀17，腌制咸菜搅拌机出料门12和腌制咸菜搅拌机自动化控制系统25组成。腌制咸菜搅拌机3的运行方式：通过腌制咸菜搅拌机自动化控制系统25，启动腌制咸菜搅拌机搅拌装置11，对喷淋切菜甩干机2经喷淋切菜甩干机出料门13送入的碎净菜进行搅拌，同时，启用腌制咸菜搅拌机加盐斗22向腌制咸菜搅拌机3内投入所需腌菜定量的食盐，通过腌制咸菜搅拌机搅拌装置11的启动，对碎净菜和食盐的搅拌，使碎净菜得到充分的盐分并腌制成咸菜，将多余的盐水通过打开腌制咸菜搅拌机放盐水阀17放掉，并关闭腌制咸菜搅拌机放盐水阀17；腌制成的咸菜通过打开腌制咸菜搅拌机出料门12，落入瓶装咸菜灌装机4；瓶装咸菜灌装机4，由瓶装咸菜灌装装置29及瓶装咸菜灌装机自动化控制系统25组成。瓶装咸菜灌装机4将落入在瓶装咸菜灌装机4内的咸菜，通过瓶装咸菜灌装机自动化控制系统25的启动，开启瓶装咸菜灌装装置29将咸菜在输送带7上，灌装于空咸菜瓶8内；灌满咸菜的咸菜瓶8-1经输送带7的输送至封盖机5下；封盖机5，由封盖机加盖装置30，封盖机封盖装置31及封盖机自动化控制系统25组成。灌满咸菜的咸菜瓶8-1经输送带7的输送至封盖机5下，经封盖机自动化控制系统25的启动，开启封盖机5的封盖机加盖装置30对其的加盖和封盖机封盖装置31对其的封盖后，成为瓶装咸菜成品10，瓶装咸菜成品10被输送至包装机6前，供包装机6包装；包装机6，由包装机前后移动杆26，包装机上下移动装置27，包装机吸瓶头28及包装机自动化控制系统25组成。瓶装咸菜成品10被输送至包装机6前，经包装机6的包装机吸瓶头28将瓶装咸菜成品10吸住，经包装机前后移动杆26向后移动，通过包装机上下移动装置27向下移动，将瓶装咸菜成品10送入包装箱9进行包装成箱；包装机6经连续往返运动做连续包装产成品；腌制瓶装咸菜自动化流水线在自动化控制系统25的自动化运行控制下，使滚动洗菜机1，喷淋切菜甩干机2，腌制咸菜搅拌机3，瓶装咸菜灌装机4，封盖机5，输送带7，包装机6连续运转，使进菜、洗菜、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种腌制瓶装咸菜自动化流水线，其特征在于，包括：滚动洗菜机，喷淋切菜甩干机，腌制咸菜搅拌机，瓶装咸菜灌装机，封盖机，包装机，输送带，咸菜瓶，包装箱，瓶装咸菜成品，腌制咸菜搅拌机搅拌装置，腌制咸菜搅拌机出料门，喷淋切菜甩干机出料门，喷淋切菜甩干机甩干装置，喷淋切菜甩干机料斗，滚动洗菜机放水管阀，喷淋切菜甩干机放水管阀，腌制咸菜搅拌机放盐水阀，喷淋切菜甩干机喷淋装置，滚动洗菜机进料口，滚动洗菜机进水口阀，滚动洗菜机滤水滚动洗菜装置，腌制咸菜搅拌机加盐斗，喷淋切菜甩干机切菜装置，纵向切菜刀架，横向切菜转盘刀架，滚动洗菜机净菜出口，包装机前后移动杆，包装机上下移动装置，包装机吸瓶头，瓶装咸菜灌装装置，封盖机加盖装置，封盖机封盖装置，流水线自动化控制系统所组成。

【技术特征摘要】
1.一种腌制瓶装咸菜自动化流水线，其特征在于，包括：滚动洗菜机，喷淋切菜甩干机，腌制咸菜搅拌机，瓶装咸菜灌装机，封盖机，包装机，输送带，咸菜瓶，包装箱，瓶装咸菜成品，腌制咸菜搅拌机搅拌装置，腌制咸菜搅拌机出料门，喷淋切菜甩干机出料门，喷淋切菜甩干机甩干装置，喷淋切菜甩干机料斗，滚动洗菜机放水管阀，喷淋切菜甩干机放水管阀，腌制咸菜搅拌机放盐水阀，喷淋切菜甩干机喷淋装置，滚动洗菜机进料口，滚动洗菜机进水口阀，滚动洗菜机滤水滚动洗菜装置，腌制咸菜搅拌机加盐斗，喷淋切菜甩干机切菜装置，纵向切菜刀架，横向切菜转盘刀架，滚动洗菜机净菜出口，包装机前后移动杆，包装机上下移动装置，包装机吸瓶头，瓶装咸菜灌装装置，封盖机加盖装置，封盖机封盖装置，流水线自动化控制系统所组成。2.根据权利要求1所述一种腌制瓶装咸菜自动化流水线，其特征在于，所述的滚动洗菜机由滚动洗菜机进料口，滚动洗菜机进水口，滚动洗菜机滤水滚动洗菜装置，滚动洗菜机放水管阀，滚动洗菜机净菜出口和滚动洗菜机自动化控制系统组成。3.根据权利要求1所述一种腌...

【专利技术属性】
技术研发人员：王文梅，
申请(专利权)人：王文梅，
类型：发明
国别省市：浙江,33