一种黄芪组合物及由其制备的黄芪水及其制备方法技术

本发明专利技术涉及保健食品技术领域，具体涉及一种黄芪组合物及由其制备的黄芪水及其制备方法。本发明专利技术所述黄芪水，包括如下原料：黄芪提取物，山楂提取物，紫草提取物，穿破石提取物，抗性麦芽糊精，水。本发明专利技术所述黄芪水，组分简单，口感好，对人体安全无害，突出表现出减肥、降血糖作用。

A composition of Astragalus membranaceus, Astragalus water prepared from the composition and its preparation method

The invention relates to the technical field of health food, in particular to an Astragalus composition, Astragalus water prepared from the composition and a preparation method thereof. The Astragalus water comprises the following raw materials: Astragalus extract, hawthorn extract, Arnebia extract, breakthrough stone extract, resistant maltodextrin and water. The Astragalus water of the invention has the advantages of simple composition, good taste, no harm to human safety, and prominent effects of weight loss and blood sugar reduction.

【技术实现步骤摘要】
一种黄芪组合物及由其制备的黄芪水及其制备方法
本专利技术涉及保健食品
，具体涉及一种黄芪组合物及由其制备的黄芪水及其制备方法。
技术介绍
由于饮食结构不合理及缺乏运动，单纯性肥胖人士越来越多，有强烈减肥欲望的人比比皆是，因此市场需求极其庞大。人们常用的减肥方法主要是服用减肥药物或减肥食品。目前市场上的减肥药物的作用方式主要有食欲控制、抑制胃肠道消化吸收、增加能量消耗等。食欲控制剂能够影响神经介质活力，通过对中枢神经系统作用，实现减肥效应，但实际效果有限且个体差异性较大。抑制胃肠道消化吸收剂主要有脂肪酶抑制剂、葡萄糖苷酶抑制剂和脂肪代替品，但这些药物都有一定的肠胀气、腹痛、腹泻等胃肠道副作用。增加能量消耗剂能刺激脂肪氧化、增加能量消耗，但患者容易产生焦虑、兴奋、失眠等不良反应。目前市场上的减肥食品存在一些不足：某些减肥食品违规添加化学成分，包括西布曲明、酚酞、二甲双胍、苯乙双胍等，而西布曲明作为一种中枢神经抑制剂，可能会引起血压升高、厌食、肝功能异常等严重副作用。所以人们急需一种使用方便，安全可靠，不需要刻意节食，且能以有效但健康、合理的速度来达到减肥目的的产品。因此寻找具有减肥作用的植物提取物，开发没有副作用的保健食品，尤其是保健饮品已经成为当前热点。现有技术CN104548052A公开了一种健身减肥消肚的中药组合物，由以下原料配伍组成：山楂、决明子、大黄、熟地、肉桂、何首乌、当归、青皮、白术、升麻、干姜、半夏、槟榔、昆布、鳖甲、莪术。上述专利技术组合物对后天肥胖者服药1-6个月后即可达体重减、腰围缩、肚变小、身变瘦的满意疗效，并且健身减肥不反弹、不伤身，消肚不留痕。然而上述饮料，不仅组分复杂，而且其中含有过多的中药，质量控制较难实现、对产品稳定性影响较大、各成分之间产生的相互作用难以弄清，且减肥效果不显著。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术中中药成分复杂、减肥效果差的问题，进而提供一种组分简单，对人体安全无害，具有突出的减肥、降血糖作用的黄芪水及其制备方法。为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种黄芪组合物，包括如下重量份的原料：黄芪提取物8-16份，山楂提取物4-8份，紫草提取物4-6份，穿破石提取物4-6份。优选地，所述山楂提取物的制备方法如下：取烘干的山楂片，粉碎后加入10-16倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到山楂提取物。优选地，所述黄芪提取物的制备方法如下：取黄芪饮片，加入10-16倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到黄芪提取物。优选地，所述紫草提取物的制备方法如下：取烘干的紫草，粉碎后加入10-16倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到紫草提取物。优选地，所述穿破石提取物的制备方法如下：取烘干的穿破石，粉碎后加入10-16倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到穿破石提取物。本专利技术还提供一种黄芪水，包括上述任一项所述的组合物。优选地，以重量份计还包括抗性糊精10-20份，水80-90份。优选地，所述抗性糊精为抗性麦芽糊精。优选地，所述水为地下水。本专利技术还提供一种上述所述的黄芪水的制备方法，包括以下步骤：1)取黄芪提取物、山楂提取物、紫草提取物、穿破石提取物和抗性糊精，加水搅拌，过滤，得滤液；2)向滤液中加入剩余水，得到所述黄芪水。本专利技术所述黄芪水可以瓶装、易拉罐装、利乐包装、塑料包装等形式进行包装。本专利技术所述的黄芪水可用于日常饮用、烧煮饭菜，适用于所用人群。本专利技术所述黄芪提取物可制备成粉末或颗粒。黄芪的功效：黄芪味甘，性温；归肺、脾经，补气升阳、固表止汗、消肿生肌，是中医方剂中常用的补气药物，可以补全身之气。化学成分主要有黄酮类、多糖类、皂苷类以及多种氨基酸及微量元素。现代药理研究主要集中在以下几方面：保护心肌损伤、调节血压、增强心肌收缩力、改善血液流变性、调节机体免疫、降血糖、抗肿瘤、抗菌等作用。山楂的功效：山楂含多种有机酸、脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。此外山楂还具有降血脂、抗动脉粥样硬化、抗氧化、抗心肌缺血、增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。紫草的功效：紫草是紫草科紫草属多年生草本植物。具有抗菌、抗炎作用，此外紫草对小肠平滑肌有一定的兴奋作用，可加强小肠的紧张性和收缩，同时还具有一定的降血糖作用。此外，研究发现紫草还具有抗肿瘤作用。穿破石的功效：穿破石具有祛风利湿，活血通经的作用，可治疗风湿关节疼痛，黄疸，淋浊，蛊胀，闭经，劳伤咳血，跌打损伤，疔疮痈肿。此外，穿破石还具有健脾益胃，舒筋活络，清热活血，消炎止痛的作用。本专利技术有益效果：1、本专利技术所述黄芪组合物组分简单，对人体安全无害。黄芪提取物、山楂提取物、紫草提取物、穿破石提取物，四种组分相互配合具有显著的协同增效作用，其突出表现出减肥、降血糖作用。本专利技术所述黄芪水服用量可控、主要成分明确，在完全保证黄芪原有功效的基础上，使服用量减少功效增加。2、本专利技术中黄芪提取物在制备过程中，经过多次水煮、精过滤工艺，达到提取物能在水中迅速溶解，无沉淀及残杂，呈透明淡黄色、味微甜，尤其是去掉了黄芪固有的豆腥土味，可在不添加任何调味剂的情况下使消费者易于接受。3、本专利技术将黄芪提取物、山楂提取物、紫草提取物以及穿破石提取物作为主要原料组合，并配以抗性糊精和水制成黄芪水，组分简单，口感好，对人体安全无害，突出表现出减肥、降血糖作用。4、本专利技术所述水选自优质地下水，位于内蒙古呼和浩特市东北地区，呈弱碱性，含有20多种微量元素及矿物质，不含砷、汞、镉、银及氟等有害物质。具体实施方式提供下述实施例是为了更好地进一步理解本专利技术，并不局限于所述最佳实施方式，不对本专利技术的内容和保护范围构成限制，任何人在本专利技术的启示下或是将本专利技术与其他现有技术的特征进行组合而得出的任何与本专利技术相同或相近似的产品，均落在本专利技术的保护范围之内。实施例中未注明具体实验步骤或条件者，按照本领域内的文献所描述的常规实验步骤的操作或条件即可进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市购获得的常规试剂产品。实施例1一种黄芪组合物，包括如下原料：黄芪提取物8g，山楂提取物4g，紫草提取物6g，穿破石提取物6g。所述黄芪提取物的制备方法如下：取黄芪饮片，加入10倍重量份的水，煎煮2次，每次为1小时，合并提取液，过滤以除去水不溶性物质后浓缩，干燥，得到黄芪提取物。所述山楂提取物的制备方法如下：取烘干的山楂片，粉碎后过60目筛，加入10倍重量份的水，煎煮2次，每次为1小时，合并提取液，过滤以除去水不溶性物质后浓缩，干燥，得到山楂提取物。所述紫草提取物的制备方法如下：取烘干的紫草，粉碎后过40目筛，加入10倍重量份的水，煎煮2次，每次为1小时，合并提取液，过滤以除去水不溶性物质后浓缩，干燥，得到紫草提取物。所述穿破石提取物的制备方法如下：取烘干的穿破石，粉碎后过40目筛，加入10倍重量份的水，煎煮2次，每次为1小时，合并提取液，过滤以除去水不溶性物质后浓缩，干燥，得到穿破石提取物。所述的黄芪组合物的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黄芪组合物，其特征在于，包括如下重量份的原料：黄芪提取物8‑16份，山楂提取物4‑8份，紫草提取物4‑6份，穿破石提取物4‑6份。

【技术特征摘要】
1.一种黄芪组合物，其特征在于，包括如下重量份的原料：黄芪提取物8-16份，山楂提取物4-8份，紫草提取物4-6份，穿破石提取物4-6份。2.根据权利要求1所述的黄芪组合物，其特征在于，所述山楂提取物的制备方法如下：取烘干的山楂片，粉碎后加入10-16倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到山楂提取物。3.根据权利要求1或2所述的黄芪组合物，其特征在于，所述黄芪提取物的制备方法如下：取黄芪饮片，加入10-16倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到黄芪提取物。4.根据权利要求1-3任意一项所述的黄芪组合物，其特征在于，所述紫草提取物的制备方法如下：取烘干的紫草，粉碎后加入10-16倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到紫草提取物。5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔晓兰，王丽娜，武玉珍，陈泽彬，陈玲，史武程，张彬，邢黎明，
申请(专利权)人：内蒙古中健宝生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：内蒙古,15