一种黄芪水及其制备方法技术

本发明专利技术涉及保健食品技术领域，具体涉及一种黄芪水及其制备方法。本发明专利技术所述黄芪水包括如下原料：黄芪提取物，抗性糊精，玉米须水煮液和水。本发明专利技术所述黄芪水组分简单，对人体安全无害，具有突出的降血压、降血糖的作用。

A kind of Astragalus water and its preparation method

The invention relates to the technical field of health food, in particular to an Astragalus water and a preparation method thereof. The water of Astragalus membranaceus comprises the following raw materials: Astragalus extract, resistant dextrin, corn whisker boiling liquid and water. The water component of the Astragalus membranaceus is simple, safe and harmless to human body, and has prominent functions of lowering blood pressure and blood sugar.

【技术实现步骤摘要】
一种黄芪水及其制备方法
本专利技术涉及保健食品
，具体涉及一种黄芪水及其制备方法。
技术介绍
高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管疾病中最主要的危险因素之一，能导致冠心病、脑卒中、充血性心力衰竭和肾功能障碍等多种疾病，发病率和死亡率已超过肿瘤性疾病并跃居第一。西医认为，高血压的病因主要包括遗传因素、精神和环境因素、年龄因素、生活习惯因素、药物的影响和其他疾病的影响，目前广泛应用于降血压的药物如卡托普利，其降压原理就是抑制ACE的活性。然而，长期服用人工合成的降血压药物往往会产生如咳嗽、白细胞减少、瘙痒、皮疹、眩晕等毒副作用。在中医中并没有高血压这一病名,根据症状本病病位在清窍，由气血亏虚、肾精不足致脑髓空虚，清窍失养，或肝阳上亢、痰火上逆、瘀血阻窍而扰动清窍发生眩晕，与肝、脾、肾三脏关系密切。眩晕的病性以虚者居多，故张景岳谓“虚者居其八九”，如肝肾阴虚、肝风内动，气血亏虚、清窍失养，肾精亏虚、脑髓失充。眩晕实证多由痰浊阻遏，升降失常，痰火气逆，上犯清窍，瘀血停着，痹阻清窍而成。现有技术CN106923109A公开了一种消脂降压饮料，由以下原料制成：中药汤、水果汁、蔬菜汁、甜蜜剂组成。所述中药汤由山楂、丹参、玉米须、荷叶混合组成；所述的水果汁由苹果、木瓜、奇异果、葡萄混合组成；所述的蔬菜汁由芹菜、苦瓜、大蒜混合组成。上述提供的消脂降压饮料具有降血脂、血压、血糖、清热解毒、利尿功效。然而上述饮料，组分非常复杂，不仅影响口感，产品的稳定性也难以保证、各成分之间产生的相互作用难以弄清，且降血压、降血糖效果不显著。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术中饮料组分复杂、降血压、降血糖效果差，进而提供一种组分简单，对人体安全无害，具有突出的降血压、降血糖作用的黄芪水及其制备方法。为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种黄芪水，包括如下重量份的原料：黄芪提取物5-30份，抗性糊精10-30份，玉米须水煮液3-8份，水80-90份。优选地，包括如下重量份的原料：黄芪提取物10-20份，抗性糊精15-20份，玉米须水煮液5-7份，水84-86份。优选地，包括如下重量份的原料：黄芪提取物12份，抗性糊精18份，玉米须水煮液6份，水85份。优选地，以重量份数计还包括贯叶金丝桃提取物2-5份。优选地，包括如下重量份的原料：黄芪提取物14份，抗性糊精19份，玉米须水煮液5份，贯叶金丝桃提取物3份，水86份。优选地，所述黄芪提取物的制备方法如下：取黄芪饮片，加入8-10倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到黄芪提取物。优选地，所述黄芪提取物的制备方法如下：取黄芪饮片，加入8倍重量份的水，煎煮3次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到黄芪提取物。优选地，所述玉米须水煮液的制备方法如下：取玉米须，加入8-12倍重量份的水，浸泡4-6小时，煎煮1-3小时，煎煮液过滤，得滤液即为玉米须水煮液。优选地，所述玉米须水煮液的制备方法如下：取玉米须，加入10倍重量份的水，浸泡5小时，煎煮2小时，煎煮液过滤，得滤液即为玉米须水煮液。优选地，所述贯叶金丝桃提取物的制备方法如下：取烘干的贯叶金丝桃，加入8-10倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到贯叶金丝桃提取物。优选地，所述贯叶金丝桃提取物的制备方法如下：取烘干的贯叶金丝桃，加入9倍重量份的水，煎煮3次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到贯叶金丝桃提取物。优选地，所述贯叶金丝桃提取物的制备方法如下：取烘干的贯叶金丝桃，加入9倍重量份的水，煎煮3次，得提取液，提取液过滤后浓缩，得浓缩液，向浓缩液中加入抗性麦芽糊精，混合均匀，混合后在质量份数为3％的柠檬酸水溶液中超声处理，超声处理后过滤，滤液浓缩后干燥，得到贯叶金丝桃提取物。优选地，所述贯叶金丝桃、抗性麦芽糊精和柠檬酸的质量比为1:0.2:0.3。优选地，所述超声功率为500w，超声温度为30℃。优选地，所述抗性糊精为抗性麦芽糊精。优选地，所述水为地下水。本专利技术还提供一种上述所述的黄芪水的制备方法，包括以下步骤：1)取黄芪提取物和抗性糊精，加水溶解，加入玉米须水煮液搅拌，过滤，得滤液；2)向滤液中加入剩余水，得到所述黄芪水。优选地，所述的黄芪水的制备方法，包括以下步骤：1)取黄芪提取物、贯叶金丝桃提取物和抗性糊精，加水溶解，加入玉米须水煮液搅拌，过滤，得滤液；2)向滤液中加入剩余水，得到所述黄芪水。本专利技术所述黄芪水可以瓶装、易拉罐装、利乐包装、塑料包装等形式进行包装。本专利技术所述的黄芪水可用于日常饮用、烧煮饭菜，适用于所用人群。本专利技术所述黄芪提取物可制备成粉末或颗粒。黄芪的功效：黄芪味甘，性温；归肺、脾经，补气升阳、固表止汗、消肿生肌，是中医方剂中常用的补气药物，可以补全身之气。化学成分主要有黄酮类、多糖类、皂苷类以及多种氨基酸及微量元素。现代药理研究主要集中在以下几方面：保护心肌损伤、调节血压、增强心肌收缩力、改善血液流变性、调节机体免疫、降血糖、抗肿瘤、抗菌等作用。玉米须的功效：玉米须含有隐黄质(cryptoxan-thin)，泛酸(pantothenicacid)，肌醇(inositol)，谷甾醇(sitosterol)，豆甾醇(stigmasterol)，维生素C、K，苹果酸(malicacid)，枸橼酸(citricacid)，草酸(oxalicacid)，酒石酸(tartaricacid)。还含脂肪油，挥发油，树胶，树脂，苦味糖苷，皂苷，生物碱，及大量硝酸钾，α-生育醌(α-toco-pherylquinone)等。中药玉米须具有降压、降血糖、降血脂、利尿、利胆的作用，同时研究表明小剂量玉米须煎剂对蟾蜍离体心脏有兴奋作用，大剂量时呈抑制作用。玉米须还有一定的止血作用，对维生素K缺乏所致的凝血障碍有效。抗性糊精的功效：抗性糊精为一种白色或淡黄色粉末，易溶于水，耐热、耐酸、耐冷冻。抗性糊精的总膳食纤维含量高达82％，是一种低热量的可溶性食品原料。抗性糊精具有抗消化酶作用特性，由于在消化道中不会被消化吸收，可以直接进入大肠，因此，它发挥着膳食纤维的各种生理作用，因为其高消化耐受性、低血糖指数、低胰岛素指数、低热量、易溶解等特性，可起到降血糖、降血脂以及养护肠道等作用。抗性糊精不被吸收，反被人体肠道中的有益微生物利用，刺激益生菌生长、繁殖，抑制肠道有害微生物，为人体提供有益的调节物质，提高免疫系统和肠道功能。贯叶金丝桃的功效：贯叶金丝桃是一种五瓣黄花多年生的草本植物，主产于北美、欧洲和亚洲，是我国传统的中药材之一。贯叶金丝桃中含有萘骈二蒽酮类化合物、黄酮类化合物和藤黄酚类衍生物。其萘骈二蒽酮类化合物主要包括金丝桃素、伪金丝桃素、还有原金丝桃素和原伪金丝桃素。黄酮类化合物主要包括金丝桃苷，槲皮苷，芦丁，槲皮素以及原花青素等。藤黄酚类衍生物主要有贯叶金丝桃素和加贯时金丝桃素。传统中医药学认为，其性平，味辛苦涩，具有清心明目、舒经活血、止血生肌、解毒消炎、利湿之功效。本专利技术有益效果：1、本专利技术所述黄芪水以黄芪提取物、玉米须水煮液、抗性糊精作为主要功效成分，组分简单，对人体安全无害，具有突出的降血压、降血糖的作用。本专利技术所述黄芪提取物为完全水煎制备，符合传统使用方法，保留了黄本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黄芪水，其特征在于，包括如下重量份的原料：黄芪提取物5‑30份，抗性糊精10‑30份，玉米须水煮液3‑8份，水80‑90份。

【技术特征摘要】
1.一种黄芪水，其特征在于，包括如下重量份的原料：黄芪提取物5-30份，抗性糊精10-30份，玉米须水煮液3-8份，水80-90份。2.根据权利要求1所述的黄芪水，其特征在于，包括如下重量份的原料：黄芪提取物10-20份，抗性糊精15-20份，玉米须水煮液5-7份，水84-86份。3.根据权利要求1或2所述的黄芪水，其特征在于，包括如下重量份的原料：黄芪提取物12份，抗性糊精18份，玉米须水煮液6份，水85份。4.根据权利要求1-3任意一项所述的黄芪水，其特征在于，所述黄芪提取物的制备方法如下：取黄芪饮片，加入8-10倍重量份的水，煎煮2-4次，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到黄芪提取物。5.根据权利要求1-4任意一项所述的黄芪水，其特征在于，所述黄芪提取物的制备方法如下：取黄芪饮片，加入8倍重量份的水，煎煮3次，得提取液，提取液过滤后...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔晓兰，王丽娜，武玉珍，陈泽彬，
申请(专利权)人：内蒙古中健宝生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：内蒙古,15