【技术实现步骤摘要】
水产品快速盐渍装置
本专利技术涉及一种盐渍设备，特别是涉及一种水产品快速盐渍装置。
技术介绍
盐渍处理是生鲜蔬菜食品常用的防腐处理方式之一，其不仅可以提高食品保质期，还可改善食物口感。目前在对水产品进行盐渍处理时，由于其大多致密性较好，因此盐渍需耗用较长时长，十分不利于快速化加工生产。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种水产品快速盐渍装置，其可实现对水产品的快速、高效盐渍处理，且能耗低，工艺简单。为了解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案：一种水产品快速盐渍装置，包括支架和置于支架上的支撑座、安装在支撑座上的盐渍桶，所述支撑座上设置了震动器，所述支撑座的底面为球面，所述盐渍桶为可密闭容器，其连通有压力气泵，所述盐渍桶内圆柱面上设置有若干弧形凸起。作为优选，所述压力气泵安装在支架上，便于安装和拆卸。作为优选，所述盐渍桶底面为圆锥面，可存进其内水产品的流动。与现有技术相比，本专利技术一种水产品快速盐渍装置的有益效果：通过设计具有震动和加压效果的水产品盐渍专用结构，不仅有效提高了盐渍效率，而且盐渍产品的品质高，十分适于工业化生产。附图说明下面结合附图...
【技术保护点】
1.一种水产品快速盐渍装置，其特征在于：包括支架（1）和置于支架（1）上的支撑座（2）、安装在支撑座（2）上的盐渍桶（3），所述支撑座（2）上设置了震动器（6），所述支撑座（2）的底面为球面，所述盐渍桶（3）为可密闭容器，其连通有压力气泵（4），所述盐渍桶（3）内圆柱面上设置有若干弧形凸起（5）。
【技术特征摘要】
1.一种水产品快速盐渍装置，其特征在于：包括支架（1）和置于支架（1）上的支撑座（2）、安装在支撑座（2）上的盐渍桶（3），所述支撑座（2）上设置了震动器（6），所述支撑座（2）的底面为球面，所述盐渍桶（3）为可密闭容器，其连通有压力气泵（4...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄鹏高，
申请(专利权)人：四川江中源食品有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51
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