【技术实现步骤摘要】
一种牦牛奶的乳酸菌发酵装置
本技术涉及发酵装置领域，具体涉及一种牦牛奶的乳酸菌发酵装置。
技术介绍
目前，乳酸菌工程领域正处于一种飞速发展的状态，其发酵过程通常需要对现场实时数据监控，发酵过程数据的实时采集，对各个参数进行闭环控制，并对整个发酵过程的数据进行存储、统计和分析。同时，作为一套好的控制系统必须提供运行状态的记录，友好灵活的操作界面，以及诸多的状态报警功能，从而实现发酵过程的优化控制和管理。传统的发酵装置功能不齐全，而且也不够智能，越来越不适应日益复杂的应用要求，更为严重的是，不能有效的实现发酵过程的自动化控制，因此针对这个问题，非常有必要申请一种牦牛奶的乳酸菌发酵装置。
技术实现思路
本技术的目的在于克服以上存在的技术问题，提供一种牦牛奶的乳酸菌发酵装置。为实现上述目的，本技术采用如下的技术方案：一种牦牛奶的乳酸菌发酵装置，包括装置本体，所述装置本体包括发酵罐和控制系统，所述发酵罐上设有流量控制阀、罐压控制阀、冷水电磁阀、热水电磁阀、变频器、PH蠕动泵，所述控制系统包括中央处理器、温度传感器、PH传感器、DO传感器、压力传感器、流量传感器、并行输入采集模块、信...
【技术保护点】
1.一种牦牛奶的乳酸菌发酵装置，包括装置本体，所述装置本体包括发酵罐，所述发酵罐上设有流量控制阀、罐压控制阀、冷水电磁阀、热水电磁阀、变频器、PH蠕动泵，其特征在于：所述装置本体还包括控制系统，所述控制系统包括中央处理器、温度传感器、PH传感器、DO传感器、压力传感器、流量传感器、并行输入采集模块、信号处理电路、D/A转换器、V/I变换电路、光耦驱动电路、串口电路、第一继电器、第二继电器、第三继电器、显示屏、Flash和电源模块，所述温度传感器、PH传感器、DO传感器、压力传感器、流量传感器安装在所述发酵罐上，其输出端依次通过所述并行输入采集模块、信号处理电路与中央处理器电...
【技术特征摘要】
1.一种牦牛奶的乳酸菌发酵装置，包括装置本体，所述装置本体包括发酵罐，所述发酵罐上设有流量控制阀、罐压控制阀、冷水电磁阀、热水电磁阀、变频器、PH蠕动泵，其特征在于：所述装置本体还包括控制系统，所述控制系统包括中央处理器、温度传感器、PH传感器、DO传感器、压力传感器、流量传感器、并行输入采集模块、信号处理电路、D/A转换器、V/I变换电路、光耦驱动电路、串口电路、第一继电器、第二继电器、第三继电器、显示屏、Flash和电源模块，所述温度传感器、PH传感器、DO传感器、压力传感器、流量传感器安装在所述发酵罐上，其输出端依次通过所述并行输入采集模块、信号处理电路与中央处理器电性连接；所述中央处理器依次通过D/A转换器、V/I变换电路分别与流量控制阀以及罐压控制阀电性连接；所述中央处理器通过串口电路与所述变频器电性连接；所述中央处理器通过光耦驱动电路分别与第一继电器连接冷水电磁阀、与第二继电器连接热水电磁阀、与第三继电器连接PH蠕动泵；所述显示屏、Flash均与所述中央处理器电性连接，所述电源模块用于向括控制系统提供工作电源。2.根据权利要求1所述的牦牛奶的乳酸菌发酵装置，其特征在于：所述信号处理电路包括滤波、信号放大器、A/D转换器、限电流和光电耦合器，所述滤波的输入端与所述并行输...
【专利技术属性】
技术研发人员：金乐，赵静宣，
申请(专利权)人：青海高原牧歌乳制品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：青海,63
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