一种朝鲜蓟降脂片及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种朝鲜蓟降脂片及其制备方法，所述朝鲜蓟降脂片的原料包括朝鲜蓟、茵陈、虎杖、山楂、姜黄、绿豆、蒲黄、葡萄、深海鱼、燕麦、茯苓和辅料。本发明专利技术实施例中通过多种具有降血脂作用的纯天然食品制备出朝鲜蓟降脂片，所述朝鲜蓟降脂片对人体无副作用，并且具有良好的降血脂作用。

A new artichoke Jiangzhi tablet and its preparation method

The invention discloses an artichoke lipid-lowering tablet and a preparation method thereof. The raw materials of the artichoke lipid-lowering tablet include artichoke, Yinchen, Polygonum cuspidatum, hawthorn, turmeric, mung bean, pollen yellow, grape, deep-sea fish, oat, Poria cocos and accessories. In the embodiment of the invention, artichoke lipid-lowering tablets are prepared by a variety of pure natural foods with the function of reducing blood lipid. The artichoke lipid-lowering tablets have no side effect on human body and have good effect of reducing blood lipid.

【技术实现步骤摘要】
一种朝鲜蓟降脂片及其制备方法
本专利技术涉及食品制剂的
，特别涉及一种朝鲜蓟降脂片及其制备方法。
技术介绍
朝鲜蓟，又名洋蓟、食托菜蓟、菜蓟、法国洋蓟、球洋蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹。它的花蕾可以用来煮菜，最初经由意大利料理而传入华人社会。现在在中国大陆的上海、浙江、湖南、北京、云南、陕西省、山东省等地均有分布。朝鲜蓟在食用时口感介于鲜笋和蘑菇之间，有消渴解酒的功效，营养丰富，健身养颜，食用价值极高，有“蔬菜之皇”的美誉。朝鲜蓟能够提高肝脏的活力促进排除肝脏中的毒素(如消化蛋白质所产生的氨)促进肝脏细胞的再生增进胆汁的分泌和脂肪的消化(调节体内的胆固醇)朝鲜蓟所含有的其他疗效成份有：类黄酮、苦味素这些疗效物质都有辅助朝鲜蓟保护肝脏和促进肝脏排毒的功能。而黄酮类化合物具有有益的生理效应。对恶性细胞有相当功效。对血管紫癜有缓解作用。常食朝鲜蓟有治疗慢性肝炎、降低胆醇以及治疗消化不良，改善胃肠功能、增加胆汁分泌和缓解便秘、腹泻、恶心、呕吐等的功效，刺激胆汁的分泌，有防止动脉硬化、保护心血的功能。现有技术中，降脂片多为西药等成分构成，在为患者降脂的过程中，可能会损坏人体的其他脏器。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种朝鲜蓟解酒护肝片及其制备方法，解决了现有技术中降脂片对人体有伤害的问题。第一方面，本专利技术的实施例提供了一种朝鲜蓟降脂片，所述朝鲜蓟降脂片的原料包括朝鲜蓟、茵陈、虎杖、山楂、姜黄、绿豆、蒲黄、葡萄、深海鱼、燕麦、茯苓和辅料。朝鲜蓟又名洋蓟、法国百合、菜蓟、洋百合等，为菊科菜蓟属多年生草本植物，在欧美国家，朝鲜蓟被誉为“蔬菜之皇”。中国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。朝鲜蓟营养丰富，在每100克可食部位中，含水80.5克，脂肪0.2克，蛋白质2.8克，糖类9.9克，维生素A160mg，维生素C8mg，钙51毫克，磷69毫克、铁1.5毫克，还有对人类有益的菜蓟素，天门冬酰胺以及黄酮类化合物等。在朝鲜蓟所含有的疗效成份中，以洋葡酸最令人熟知，它是一种由桂酸的衍生物。洋蓟酸能够：提高肝脏的活力促进排除肝脏中的毒素(如消化蛋白质所产生的氨)促进肝脏细胞的再生增进胆汁的分泌和脂肪的消化(调节体内的胆固醇)朝鲜蓟所含有的其他疗效成份有：类黄酮、苦味素，这些疗效物质都有辅助洋蓟酸保护肝脏和促进肝脏排毒的功能。而黄酮类化合物具有有益的生理效应。对恶性细胞有相当功效。对血管紫癜有缓解作用。常食朝鲜蓟有治疗慢性肝炎、降低胆醇以及治疗消化不良，改善胃肠功能、增加胆汁分泌和缓解便秘、腹泻、恶心、呕吐等的功效，刺激胆汁的分泌，有防止动脉硬化、保护心血的功能。茵陈别名牛至。分布于中国、日本、朝鲜、蒙古等国家的低海拔地区的河岸、低山坡地区。茵陈有两个采收期，春季采的习称“绵茵陈”；秋季采的习称“茵陈蒿”。茵陈有明显的降低血胆固醇作用。茵陈中所含的香豆素类有降脂活性，可降低动物血清胆固醇，使主动脉硬化减轻。给实验性高胆固醇血症兔灌胃茵陈煎剂3g/kg，用药2-3周后，治疗组血清胆固醇分别下降19.2mg％和30mg％，β-脂蛋白亦明显下降，动脉壁粥样硬化较对照组轻，兔主动脉壁胆固醇含量亦较对照组明显降低，表明茵陈有一定的抗动脉粥样硬化作用。茵陈注射液和6，7-二甲氧基香豆素均可使离体兔心冠脉流量增加。经夏钙时间测定、抗凝血酶作用观察、蛋白电泳、纤维蛋白溶解试验、葡萄球茵聚集试验、纤维蛋白(原)裂解产物测定等证明菌陈有抗凝及促进纤维蛋白溶解作用。6，7-二甲氧基香豆素能抑制NE、5－HT、HIS和At－Ⅱ对血管平滑肌的收缩作用，其作用方式与硝酸甘油很相似。虎杖为蓼科植物虎杖的干燥根茎和根。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，趁鲜切短段或厚片，晒干。分布于西北、华东、华中、华南及西南等地。具有利湿退黄，清热解毒，散瘀止痛，止咳化痰的功效。用于湿热黄疸，淋浊，带下，风湿痹痛，痈肿疮毒，水火烫伤，经闭，症瘕，趺打损伤，肺热咳嗽。虎杖所含大黄素成分，可减少外源性胆固醇过多进入体内，动物实验表明虎杖有明显的降脂作用。山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。山楂属植物制成各种制剂，用于治疗高脂血症及冠心病已多年。国内证明山楂的醇制剂、浸膏总皂甙，对实验家兔之动脉粥样硬化有降压降脂作用，可减轻脂类的沉积。姜黄又名：郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1-1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。姜黄能促进胆汁分泌，其提取物可明显降低实验性高血脂动物的血胆固醇含量。姜黄醇提取物、挥发油和姜黄素都有降低血胆固醇、甘油三酯和β脂蛋白的作用，以降甘油三酯最显著，并能使主动脉中的胆固醇、甘油三酯含量降低。绿豆中含蛋白质(主要是球蛋白类)、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C。磷脂成分中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸。国外已有豆类降低血胆固醇的报导，以绿豆作用最大。豆类膳食所以能够降血脂，可能因其所含植物胆固醇的竞争性抑制外源性胆固醇的吸收，增加其排泄有关。蒲黄为香蒲科植物水烛香蒲.、东方香蒲或同属植物的干燥花粉。夏季采收蒲棒上部的黄色雄花序，晒干后碾轧，筛取花粉。剪取雄花后，晒干，成为带有雄花的花粉，即为草蒲黄。蒲黄可明显减少胆固醇在肠道的吸收，促进其在粪便中排出，并有防止动脉粥样硬化及降低血清固醇的作用。葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95％集中分布在北半球。葡萄中含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低、抑制血小板的积聚，所以是高血脂症者最好的食品之一。深海鱼生活在百米以下深海区域，其主要成分是蛋白质、多不饱和脂肪酸、矿物质、维生素A、B、C等，所以对人体健康具有以下益处。深海鱼中的多不饱和脂肪酸能持续降低血脂水平。深海鱼含丰富的omega-3脂肪酸，可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯的浓度，减缓血液的凝结速度，并能保护心血管，减少冠心病的病发。燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种朝鲜蓟降脂片，其特征在于，所述朝鲜蓟降脂片的原料包括朝鲜蓟、茵陈、虎杖、山楂、姜黄、绿豆、蒲黄、葡萄、深海鱼、燕麦、茯苓和辅料。

【技术特征摘要】
1.一种朝鲜蓟降脂片，其特征在于，所述朝鲜蓟降脂片的原料包括朝鲜蓟、茵陈、虎杖、山楂、姜黄、绿豆、蒲黄、葡萄、深海鱼、燕麦、茯苓和辅料。2.根据权利要求1所述的一种朝鲜蓟降脂片，其特征在于，所述朝鲜蓟降脂片的原料质量配比为：朝鲜蓟40-45份、陈茵20-25份、虎杖20-25份、山楂18-23份、姜黄15-20份、绿豆10-15份、蒲黄10-15份、葡萄8-12份、深海鱼8-10份、燕麦3-5份、茯苓3-5份和辅料1-1.5份。3.根据权利要求1所述的一种朝鲜蓟降脂片，其特征在于，所述朝鲜蓟降脂片的原料质量配比为：朝鲜蓟42份、陈茵22份、虎杖22份、山楂21份、姜黄18份、绿豆13份、蒲黄13份、葡萄10份、深海鱼9份、燕麦4份、茯苓4份和辅料1.2份。4.根据权利要求1所述的一种朝鲜蓟降脂片，其特征在于，所述辅料为微晶纤维素、羧甲基纤维素钠和羧甲基淀粉钠。5.一种...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘二刚，肖立安，宋阳力，
申请(专利权)人：爱可道生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43