茶叶杀青装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于茶叶加工领域，具体公开了一种茶叶杀青装置，包括机架，机架上固定有杀青桶，杀青桶内壁上交错设有第一气囊和第二气囊，第一气囊上部设有第一凸起，第一气囊内位于第一凸起处的两侧内壁之间固定连接有第一弹簧，第一凸起上设有第一磁块，第一气囊上端内壁设有第一进气孔，第一气囊上端外壁设有第一出气孔，第二气囊下端外壁设有第二进气孔，第二气囊下端外壁设有第二出气孔，机架上转动连接有搅拌轴，搅拌轴靠近第一凸起、第二凸起处沿周向均布有若干支杆，支杆远离搅拌轴的一端端部均固定连接有用于排斥第一磁块、第二磁块的电磁铁。采用本发明专利技术的方案，解决了杀青过程中茶叶容易堆积的问题。

Tea killing device

The invention belongs to the field of tea processing, and discloses a tea blanching device, which comprises a rack, a blanching bucket fixed on the rack, a first air sac and a second air sac interlaced on the inner wall of the blanching bucket, a first air sac upper part with a first protrusion, and a first air sac fixed and connected between the two inner walls of the first protrusion. A spring is provided with a first magnetic block on the first bulge, a first air inlet hole is arranged on the upper end inner wall of the first air bag, a first air outlet hole is arranged on the outer wall of the upper end of the first air bag, a second air inlet hole is arranged on the outer wall of the lower end of the second air bag, a second air outlet hole is arranged on the outer wall of the lower end of the second air bag, and a stirring shaft is rotated on the frame and connected with the stirring shaft close to the first. A number of supporting rods are distributed along the circumferential direction at the protrusion and the second protrusion, and the end of the supporting rod away from the stirring shaft is fixed and connected with an electromagnet for repelling the first and the second magnetic blocks. By adopting the proposal of the invention, the problem of easy accumulation of tea leaves during the process of fixing is solved.

【技术实现步骤摘要】
茶叶杀青装置
本专利技术属于茶叶加工领域，具体涉及了一种茶叶杀青装置。
技术介绍
茶叶的加工是由多道加工工序构成的。绿茶经过杀青、揉捻、干燥等工序；红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。其它茶类也是如此，从鲜叶到成品茶都要经过一系列工艺流程。其中，杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形。现有茶叶杀青通常采用滚筒杀青机，将茶叶放置在滚筒内，给滚筒侧壁加热，同时转动滚筒，茶叶在滚筒内随着滚筒转动和滚筒的侧壁发生热交换，实现杀青。上述杀青装置存在以下问题：滚筒横向放置时，茶叶受重力作用影响会堆积在滚筒下部，且热气会带着水蒸气向上运动，滚筒侧壁会阻碍水蒸气排出，水蒸气过多的情况下，茶叶会粘附在滚筒内壁上，被烤黄。滚筒纵向放置时，茶叶受滚筒转动的离心力作用，在滚筒转动一定时间后，茶叶会贴合在滚筒的内壁上转动，茶叶翻转效果变差，杀青效果变差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种茶叶杀青装置，以解决杀青过程中，茶叶容易堆积的问题。为达到上述目的，本专利技术的基础方案为：茶叶杀青装置，包括机架，机架上固定有杀青桶，杀青桶内壁上交错设有第一气囊和第二气囊，第一气囊上部向靠近杀青桶中轴线处鼓起，形成第一凸起，第一气囊内位于第一凸起处的两侧内壁之间固定连接有第一弹簧，第一凸起上设有第一磁块，第二气囊上部向靠近杀青桶中轴线处鼓起，形成第二凸起，第二气囊内位于第二凸起处的两侧内壁之间固定连接有第二弹簧，第二凸起上设有第二磁块；第一气囊上部内侧壁设有第一进气孔，第一气囊上部外侧壁设有第一出气孔，杀青桶侧壁上设有与第一出气孔相通的第一通孔；第二气囊下部外侧壁设有第二进气孔，第二气囊下部内侧壁设有第二出气孔，杀青桶侧壁上设有与第二进气孔相通的第二通孔，第一进气孔和第二进气孔内均设有进气单向阀，第一出气孔和第二出气孔内均设有出气单向阀；机架上转动连接有搅拌轴，搅拌轴下端伸入杀青桶内，搅拌轴位于杀青桶内的部分沿周向均布有长度不一的搅拌杆，搅拌轴靠近第一凸起、第二凸起处沿周向均布有若干支杆，支杆远离搅拌轴的一端端部均固定连接有用于排斥第一磁块、第二磁块的电磁铁；机架上设有热风机，热风机的出风端和第二通孔连通。本基础方案的工作原理在于：搅拌轴转动带动搅拌杆转动，对杀青桶内的茶叶进行搅拌。搅拌杆带动电磁铁转动至靠近第二凸起时，第二磁块受排斥带动第二凸起收缩，第二气囊内空间减小，气压增大，第二气囊内的气体排出到杀青桶内。电磁铁转动远离第二凸起时，第二凸起受第二弹簧的复位作用复位，第二气囊内空间增大，气压减小，抽取热风机鼓出的热气进入到第二气囊内。第二气囊排到杀青桶内的热气对杀青桶内的茶叶进行加热，热气在杀青桶内向上运动，同时茶叶杀青时产生大量水蒸气，水蒸气被热气带动向上运动。电磁铁转动靠近第一凸起处时，第一磁块受排斥带动第一凸起收缩，第一气囊内空间减小，气压增大，第一气囊内的气体排出到外部。电磁铁转动远离第一凸起时，第一凸起受第一弹簧的复位作用复位，第一气囊内空间增大，气压减小，抽取杀青桶上部的热气以及水蒸气进入到第一气囊内。本基础方案的有益效果在于：1、第一凸起收缩时，第一气囊内的气体排出到外部，第一凸起复位时，第一气囊抽取杀青桶上部的热气和水蒸气进入第一气囊内，并在第一凸起再次收缩时排出，实现杀青过程中自行将水蒸气排出。2、第二凸起收缩时，第二气囊内的气体排出到杀青桶下部，排入杀青桶下部的气流触动杀青桶下部的茶叶向上翻转，避免茶叶在杀青桶底部堆积，一方面，使得茶叶和热气的接触面积更大，茶叶受热更加均匀；另一方面，茶叶翻转过程中，堆积在茶叶之间的水蒸气可以向上排出。第二凸起复位时，第二气囊抽取热气进入到第二气囊内。3、杀青过程中，第一气囊和第二气囊始终在重复进气、出气的过程，热气经过第一气囊、第二气囊和第一气囊、第二气囊内的气体进行热交换，使得第一气囊和第二气囊的温度保持在一定范围内，避免第一气囊、第二气囊和杀青桶内存在温差，导致水蒸气在第一气囊、第二气囊表面冷凝。4、第一凸起、第二凸起收缩的过程中，杀青桶内的空间增大，堆积的茶叶向靠近杀青桶内壁方向运动，第一凸起、第二凸起复位的过程中，杀青桶内的空间减小，茶叶被推挤向靠近搅拌轴方向运动，茶叶的横向运动进一步使得堆积的茶叶分散开，茶叶可以充分和热气接触。5、搅拌杆长度不一，随搅拌轴转动的过程中，可以搅拌到不同的范围，减少搅拌死角，使得更多的茶叶受到搅拌杆的翻动，茶叶可以和热气充分接触，杀青效果更好。6、第一凸起和第二凸起收缩时，第一气囊和第二气囊产生形变，相邻的第一气囊和第二气囊相互挤压，将位于第一气囊和第二气囊之间的杀青桶内壁上的茶叶推挤下来，避免茶叶粘附在杀青桶内壁上；同时，第一气囊和第二气囊形变的过程，粘附在第一气囊、第二气囊表面的茶叶也会被振动下来。进一步，第一气囊的内腔底部设有海绵层。进入第一气囊内的水蒸气，若出现冷凝的情况，可以沿着第一气囊的内腔侧壁滑到底部，被海绵层吸收，避免水滴在第一气囊内堆积。进一步，第一气囊和第二气囊相邻的一面上均设有突触。相邻的第一气囊和第二气囊相互挤压时，突触使得第一气囊和第二气囊之间的间隙变得更小，位于第一气囊和第二气囊之间的杀青桶内壁上的茶叶受到突触的挤压，掉落下来。进一步，杀青桶呈圆台状，杀青桶上端的外径大于下端的外径。第一凸起和第二凸起收缩时，第一气囊、第二气囊的表面变得倾斜，位于上部的茶叶沿着第一气囊、第二气囊的表面向下滑动，第一凸起和第二凸起复位时，杀青桶下部的茶叶被推挤向上运动，上部和下部的茶叶发生交换，茶叶和热气的接触更加充分。进一步，机架上位于杀青桶上方设有挡风罩。热气进入杀青桶内后会向上方运动离开杀青桶，设置挡风罩可以对向上运动的热气有一定阻挡作用，使得热气在杀青桶内停留的时间加长，延长加热时间。附图说明图1为本专利技术实施例的示意图；图2为图1中第一气囊的形状示意图；图3为图1中第一气囊和第二气囊的俯视图。具体实施方式下面通过具体实施方式进一步详细说明：说明书附图中的附图标记包括：杀青桶1、搅拌轴2、搅拌杆3、第一气囊4、第二气囊5、第一弹簧6、第二弹簧7、第一出气孔8、第一进气孔9、第二出气孔10、第二进气孔11、热风机12、电磁铁13、突触14、第一磁块15、第二磁块16、海绵层17。如图1所示，茶叶杀青装置，包括机架，机架上固定有杀青桶1，杀青桶1呈圆台状，杀青桶1上端的外径大于下端的外径。机架上位于杀青桶1的上方设有挡风罩。杀青桶1内壁间隔固定有四个第一气囊4和四个第二气囊5，第一气囊4上部的内侧壁向靠近搅拌轴2处鼓起，形成第一凸起，第一气囊4内位于第一凸起处的两侧内壁之间固定连接有第一弹簧6，第一凸起上设有第一磁块15。第二气囊5上部的内侧壁向靠近搅拌轴2处鼓起，形成第二凸起，第二气囊5内位于第二凸起处的两侧内壁之间固定连接有第二弹簧7，第二凸起上设有第二磁块16。第一气囊4上部内侧壁设有第一进气孔9，第一气囊4上部外侧壁设有第一出气孔8，杀青桶1侧壁上设有与第一出气孔8相通的第一通孔。第二气囊5下部外侧壁设有第二进气孔11，杀青桶1侧壁上设有与第二进气孔11相通的第二通孔,机架上固定连接有热风机12，热风机12的出风端和第二通孔之间通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.茶叶杀青装置，包括机架，其特征在于：机架上固定有杀青桶，杀青桶内壁上交错设有第一气囊和第二气囊，第一气囊上部向靠近杀青桶中轴线处鼓起，形成第一凸起，第一气囊内位于第一凸起处的两侧内壁之间固定连接有第一弹簧，第一凸起上设有第一磁块，第二气囊上部向靠近杀青桶中轴线处鼓起，形成第二凸起，第二气囊内位于第二凸起处的两侧内壁之间固定连接有第二弹簧，第二凸起上设有第二磁块；第一气囊上部内侧壁设有第一进气孔，第一气囊上部外侧壁设有第一出气孔，杀青桶侧壁上设有与第一出气孔相通的第一通孔；第二气囊下部外侧壁设有第二进气孔，第二气囊下部内侧壁设有第二出气孔，杀青桶侧壁上设有与第二进气孔相通的第二通孔，第一进气孔和第二进气孔内均设有进气单向阀，第一出气孔和第二出气孔内均设有出气单向阀；机架上转动连接有搅拌轴，搅拌轴下端伸入杀青桶内，搅拌轴位于杀青桶内的部分沿周向均布有长度不一的搅拌杆，搅拌轴靠近第一凸起、第二凸起处沿周向均布有若干支杆，支杆远离搅拌轴的一端端部均固定连接有用于排斥第一磁块、第二磁块的电磁铁；机架上设有热风机，热风机的出风端和第二通孔连通。

【技术特征摘要】
1.茶叶杀青装置，包括机架，其特征在于：机架上固定有杀青桶，杀青桶内壁上交错设有第一气囊和第二气囊，第一气囊上部向靠近杀青桶中轴线处鼓起，形成第一凸起，第一气囊内位于第一凸起处的两侧内壁之间固定连接有第一弹簧，第一凸起上设有第一磁块，第二气囊上部向靠近杀青桶中轴线处鼓起，形成第二凸起，第二气囊内位于第二凸起处的两侧内壁之间固定连接有第二弹簧，第二凸起上设有第二磁块；第一气囊上部内侧壁设有第一进气孔，第一气囊上部外侧壁设有第一出气孔，杀青桶侧壁上设有与第一出气孔相通的第一通孔；第二气囊下部外侧壁设有第二进气孔，第二气囊下部内侧壁设有第二出气孔，杀青桶侧壁上设有与第二进气孔相通的第二通孔，第一进气孔和第二进气孔内均设有进气单向阀，第一出气孔和第二出气孔内...

【专利技术属性】
技术研发人员：安淘，
申请(专利权)人：凤冈县海山茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52