一种茶叶萎凋装置制造方法及图纸

技术编号:19169239 阅读:27 留言:0更新日期:2018-10-16 23:00
本申请公开了茶叶加工技术领域的一种茶叶萎凋装置,包括箱体和连接于箱体内的多层摊叶机构,摊叶机构包括摊叶框,摊叶框内设有水平并列的左摊叶板和右摊叶板,左摊叶板与摊叶框的左侧壁铰接,右摊叶板与摊叶框的右侧壁铰接,左摊叶板上连接有拉绳,拉绳的末端连接有挂钩,右摊叶板上并排设有多个挂环,挂钩可勾住挂环,摊叶框和箱体滑动连接,箱体上还设有出入口,每层摊叶机构的下方均设有进风口,多个进风口通过管道连接于同一风机。使用本茶叶萎凋装置,可以在有限的面积内增加更多的茶叶摊放空间,并且茶叶能摊放得更薄,茶叶取下的时候也更节省人工操作。

A withering device for tea leaves

The application discloses a tea wilting device in the technical field of tea processing, including a box body and a multi-layer leaf spreading mechanism connected to the box body. The leaf spreading mechanism comprises a leaf spreading frame, in which a horizontal left leaf spreading plate and a right leaf spreading plate, a left leaf spreading plate and a leaf spreading frame are hinged on the left side wall, and a right leaf spreading plate and a leaf spreading frame are arranged side by side. The side wall is articulated, the left leaf spreading board is connected with a pulling rope, the end of the pulling rope is connected with a hook, the right leaf spreading board is side by side with a plurality of hanging rings, the hook can hook up the hanging ring, the leaf spreading frame and the box body are sliding connected, the box body is also equipped with an inlet and outlet, the lower part of each leaf spreading mechanism is equipped with an inlet, and a plurality of air inlets are connected with each other through pipes. A fan. Using the tea wilting device, more tea spreading space can be added in a limited area, and the tea can be spread thinner, and the manual operation can be saved when the tea is taken down.

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶萎凋装置
本技术涉及茶叶加工
,具体涉及一种茶叶萎凋装置。
技术介绍
萎凋是将茶鲜叶薄摊在萎凋装置(一般为萎凋槽)上,使其散发水分,由脆硬变为萎蔫凋谢状况的过程。萎凋既有物理方面的失水作用,也有内含物质化学变化的过程。萎凋是红茶、白茶、青茶初制的第一道工序。青茶萎凋轻微,白茶萎凋考究。萎凋目的,其一是蒸发部分水分,降低茶叶细胞的张力,使叶梗由脆变软,增加芽叶的韧性,便于揉捻成条;其二是由于水分的散失而引起茶梢中的内含物质的一系列化学变化,为形成茶叶色、香、味的特定品质,奠定物质变化的基础。目前我国普遍使用的是萎凋槽萎凋,又叫加温萎凋,它是将茶鲜叶置于通气槽体中,通以热空气,加速萎凋进程的方法。这种萎凋方法省工省力,又能较好地控制萎凋工艺进程,萎凋质量较好。如公开号为CN205912831U的中国技术专利公开的一种茶叶萎凋机,包括萎凋槽,萎凋槽的底面连接有用于传送热风的空腔;空腔的上端面与萎凋槽的底面无缝贴合,萎凋槽的底面和空腔的上端面均密布设有通风孔,通风孔使萎凋槽与空腔相互贯通;空腔的外壁上设有穿透外壁的连接孔,所述通风孔连接有热风机;所述萎凋槽的内壁铺设有网状摊茶网。此类萎凋槽是最常见的萎凋装置,通过将茶叶放置在网状摊茶网上,在自然失水的同时,利用风机加快其失水速度,但是此类萎凋装置的问题在于占地面积较大,为了让茶叶能在有限的摊放面积上萎凋更多的茶叶,解决办法一般就是增加茶叶的摊放厚度。但是茶叶摊放厚度增加后,茶叶在萎凋时的通风情况就会不好,降低失水效果,而且萎凋时,如果茶叶过厚,其中心处的茶叶温度就会比较高并得不到及时有效的散热,容易烧坏茶叶。
技术实现思路
本技术针对上述存在的技术问题,提供一种茶叶萎凋装置,以解决现在的茶叶萎凋装置对于空间利用率不足的问题。为了解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案:一种茶叶萎凋装置,包括箱体和连接于箱体内的多层摊叶机构,所述摊叶机构包括摊叶框,所述摊叶框内设有水平并列的左摊叶板和右摊叶板,所述左摊叶板和右摊叶板上均设有若干个通风孔,所述左摊叶板与摊叶框的左侧壁铰接,所述右摊叶板与摊叶框的右侧壁铰接,所述左摊叶板上连接有拉绳,所述拉绳的末端连接有挂钩,所述右摊叶板上并排设有多个挂环,多个所述挂环的排列方向垂直于右摊叶板铰接端的轴向;所述箱体的侧壁上设有多层滑槽,每个所述摊叶框上均设有滑轮,所述滑轮安装于滑槽中使摊叶框和箱体滑动连接,所述箱体上还设有多个用于每个摊叶框滑出和滑进的出入口;每层所述摊叶机构的下方均设有进风口,多个进风口通过管道连接于同一风机。本技术的工作原理:本技术的茶叶萎凋装置在需要萎凋时,先将每层摊叶框中的左摊叶板和右摊叶板连接为水平放置的整体,具体操作是将左摊叶板上的挂钩勾住右摊叶板上的挂环,通过设置预先设置的挂环的位置,保证挂钩勾住距离最远的一个挂环时,左摊叶板和右摊叶板均为水平放置成为一块整体。然后把摊叶框通过出入口拉出箱体,将采摘的新鲜茶青放置于左摊叶板和右摊叶板上,再把摊叶框推入箱体内,依此方法,完成每层摊叶框中的茶叶摊放。接着就可进行自然萎凋的过程,在此过程中,如果想加速萎凋,可打开风机,风机将自然风通过每个进风口吹入每层摊叶机构的下方,由于左摊叶板和右摊叶板上均设有若干个通风孔,因此吹入的自然风可通过通风孔进入茶叶中,加快茶叶的失水速率。当萎凋结束,需要取下茶叶时,如果将摊叶框拉出箱体,再人工去收集的话,非常麻烦。本技术中的方案是:萎凋结束,某一层摊叶框拉出箱体,然后将该摊叶框中的左摊叶板上的挂钩从挂环中取下,勾住距离较近的钩环中,此时左摊叶板和右摊叶板都会向下倾斜,并且两者之间产生空隙,茶叶沿着左摊叶板和右摊叶板向下滑落,通过提前在下方放置收集框,就可以让茶叶自动进入收集框进行收集,减少大量的人力操作。由于右摊叶板上并排设有多个挂环,因此通过让挂钩挂在不同位置的挂环中,可以控制左摊叶板和右摊叶板向下倾斜的角度。本技术的有益效果为:本技术的茶叶萎凋装置通过箱体上设置多层摊叶机构,就可在同一面积内摊放更多的茶叶,提高整体空间利用率,并且由于多层摊叶机构的存在,使得每层摊叶机构上的茶叶厚度都可以控制得更薄,让茶叶的失水速率更均匀。当萎凋结束,取下茶叶时,通过让左摊叶板和右摊叶板向下倾斜,让茶叶沿着左摊叶板和右摊叶板向下滑落,就可实现茶叶快速的收集,减少大量的人工操作成本,其工作效率也更高。进一步,所述左摊叶板和右摊叶板的表面均光滑,这样茶叶在上面下滑时的摩擦力更小。进一步,所述摊叶框在远离出入口的一端设有挡板,避免操作不当时,将摊叶框完全拉出掉落于箱体外,增加操作的麻烦。进一步,所述风机连接有加热丝,当需要通入热风时,通过加热丝将风机吹入的自然风进行加热,使得吹入箱体内的为热风。进一步,所述摊叶框、左摊叶板和右摊叶板上均设有把手,便于对摊叶框、左摊叶板和右摊叶板上进行对应的操作。附图说明图1为本技术一种茶叶萎凋装置的结构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术技术方案作进一步说明:附图标记:箱体1、摊叶框2、左摊叶板3、右摊叶板4、拉绳5、挂钩6、挂环7、滑轮8、出入口9、进风口10、管道11、风机12、加热丝13、把手14。如图1所示,本技术提供了一种茶叶萎凋装置,包括箱体1和连接于箱体1内的两层摊叶机构,摊叶机构的层数可以根据箱体1的具体尺寸进行调整,本实施例选择两层摊叶机构,但是本技术并不局限于此。摊叶机构包括摊叶框2,摊叶框2内设有水平并列的左摊叶板3和右摊叶板4,左摊叶板3和右摊叶板4的表面均光滑,左摊叶板3和右摊叶板4上均设有若干个通风孔,左摊叶板3与摊叶框2的左侧壁铰接,右摊叶板4与摊叶框2的右侧壁铰接,左摊叶板3上连接有拉绳5,拉绳5的末端连接有挂钩6,右摊叶板4上并排设有四个挂环7,挂钩6可勾住挂环7,四个挂环7的排列方向垂直于右摊叶板4铰接端的轴向。箱体1的侧壁上设有两层滑槽,每个摊叶框2上均设有滑轮8,滑轮8安装于滑槽中使摊叶框2和箱体1滑动连接。箱体1上还设有两个用于每个摊叶框2滑出和滑进的出入口9;每层摊叶机构的下方均设有进风口10,两个进风口10通过管道11连接于同一风机12。优选的,摊叶框2在远离出入口9的一端设有挡板,风机12连接有加热丝13,摊叶框2、左摊叶板3和右摊叶板4上均设有把手14。对于本领域的技术人员来说,在不脱离本技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本技术的保护范围,这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本文档来自技高网
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一种茶叶萎凋装置

【技术保护点】
1.一种茶叶萎凋装置,其特征在于:包括箱体和连接于箱体内的多层摊叶机构,所述摊叶机构包括摊叶框,所述摊叶框内设有水平并列的左摊叶板和右摊叶板,所述左摊叶板和右摊叶板上均设有若干个通风孔,所述左摊叶板与摊叶框的左侧壁铰接,所述右摊叶板与摊叶框的右侧壁铰接,所述左摊叶板上连接有拉绳,所述拉绳的末端连接有挂钩,所述右摊叶板上并排设有多个挂环,所述挂钩可勾住挂环,多个所述挂环的排列方向垂直于右摊叶板铰接端的轴向;所述箱体的侧壁上设有多层滑槽,每个所述摊叶框上均设有滑轮,所述滑轮安装于滑槽中使摊叶框和箱体滑动连接,所述箱体上还设有多个用于每个摊叶框滑出和滑进的出入口;每层所述摊叶机构的下方均设有进风口,多个进风口通过管道连接于同一风机。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶萎凋装置,其特征在于:包括箱体和连接于箱体内的多层摊叶机构,所述摊叶机构包括摊叶框,所述摊叶框内设有水平并列的左摊叶板和右摊叶板,所述左摊叶板和右摊叶板上均设有若干个通风孔,所述左摊叶板与摊叶框的左侧壁铰接,所述右摊叶板与摊叶框的右侧壁铰接,所述左摊叶板上连接有拉绳,所述拉绳的末端连接有挂钩,所述右摊叶板上并排设有多个挂环,所述挂钩可勾住挂环,多个所述挂环的排列方向垂直于右摊叶板铰接端的轴向;所述箱体的侧壁上设有多层滑槽,每个所述摊叶框上均设有滑轮,所述滑轮安装于滑槽中使摊...

【专利技术属性】
技术研发人员:安淘
申请(专利权)人:凤冈县海山茶业有限公司
类型:新型
国别省市:贵州,52

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