The utility model discloses a device for tea steaming, including fixing box and a heating box body; fixing box is fixed on the bracket; the frame is provided with a vibrator; the output end is connected with a vibration exciter vibration rod; vibration rod is provided with a screen; the heating box through a hot air pipeline connected to the heating box; the heating box rows of electric heating pipe is arranged; the heating tank inlet pipe connected with a blower through the heat pipe; a fan fixing box is connected with one end of; in the branch pipes heat pipe; the branch pipes distributed in the upper fixing box is arranged below the sieve; a sealing cover, spherical air outlet pipe is provided with a plurality of honeycomb, below the screen the outer wall is provided with an infrared tube; the fixing box comprises a heat insulation layer and the insulation layer formed on the sealing cover; the air outlet through the gas pipeline is connected to the heating tank, gas pipeline A draught fan is arranged on the air outlet and a filter screen is arranged at the air outlet. The utility model has the advantages of uniform operation, high efficiency and energy saving for the tea leaf removing device.
【技术实现步骤摘要】
一种用于茶叶杀青的装置
本技术涉及茶叶加工设备,具体地说是涉及一种用于茶叶杀青装置。
技术介绍
茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序,现有的对茶叶进行杀青的茶叶杀青机一般都是采用燃料燃烧或电能所产生的热量来对茶叶进行杀青,从本质上看现有的茶叶杀青机对茶叶进行杀青的方法都是利用外部的高温来对茶叶进行杀青。在制茶工艺中,现有的茶叶杀青机对茶叶进行杀青时存在着能耗大、茶叶杀青不均匀、对操作人员的技术要求高、茶叶杀青工效低的不足之处。并且现有的大多数杀青机都只是采用一种加热方式进行杀青,工作效率不高,不适应现代化生产的需要。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种杀青均匀、效率高;并能节约能源的用于茶叶杀青装置。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案为:一种用于茶叶杀青的装置,包括杀青箱和加热箱体;所述杀青箱固定在支架上;所述支架底部设有激振器;所述激振器的输出端连接有振动杆;所述振动杆沿竖直方向设 ...
【技术保护点】
一种用于茶叶杀青的装置,包括杀青箱(1)和加热箱体(2);所述杀青箱(1)固定在支架(11)上;所述支架(11)底部设有激振器(3);所述激振器(3)的输出端连接有振动杆(31);所述振动杆(31)沿竖直方向设置、并延伸至所述杀青箱(1)内,所述振动杆(31)上固定设有多个筛网(32);所述加热箱体(2)通过热气管道(20)连接至所述杀青箱(1)内;所述加热箱体(2)成排设置有多根电热管(21);所述加热箱体(2)通过进风管道连接鼓风机(4);所述热气管道(20)上设有引风机(5);所述热气管道(20)位于所述杀青箱(1)一端连接多个分气管(22);所述分气管(22)分布于 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于茶叶杀青的装置,包括杀青箱(1)和加热箱体(2);所述杀青箱(1)固定在支架(11)上;所述支架(11)底部设有激振器(3);所述激振器(3)的输出端连接有振动杆(31);所述振动杆(31)沿竖直方向设置、并延伸至所述杀青箱(1)内,所述振动杆(31)上固定设有多个筛网(32);所述加热箱体(2)通过热气管道(20)连接至所述杀青箱(1)内;所述加热箱体(2)成排设置有多根电热管(21);所述加热箱体(2)通过进风管道连接鼓风机(4);所述热气管道(20)上设有引风机(5);所述热气管道(20)位于所述杀青箱(1)一端连接多个分气管(22);所述分气管(22)分布于所述筛网(32)下方;所述杀青箱(1)的上端设有密封盖(12),其特征在于,所述分气管(22)上设有多个蜂窝状的圆球形出气口(23),所述分气管(22)下方均设有红外线...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨健,
申请(专利权)人:贵州经典云雾茶业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:贵州,52
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。