一种茶叶杀青设备制造技术

技术编号:19169232 阅读:24 留言:0更新日期:2018-10-16 23:00
本实用新型专利技术提供了一种茶叶杀青设备,包括外筒,外筒的一端设有第一进料口;与外筒连接并盖设于第一进料口的第一盖板;设于外筒内的内筒,内筒包括内筒主体以及设于内筒主体一端的第二进料口,内筒主体与外筒之间形成加热腔体,内筒主体的侧壁设有多个与加热腔体连通的通孔;盖设于第二进料口的第二盖板;加热装置,加热装置包括与加热腔体连通的进风管以及与进风管连接的热风机;设于内筒主体内的热风管,热风管的两端分别与加热腔体连通,且热风管设有多个第一出气孔;以及驱动组件,驱动组件包括与内筒主体连接的旋转轴以及与旋转轴连接并带动内筒转动的电机。本实用新型专利技术提供的茶叶杀青设备加热茶叶均匀,使制得的茶叶品质好。

Tea killing equipment

The utility model provides a tea blanching device, which comprises an outer cylinder with a first inlet at one end, a first cover plate connected with the outer cylinder and covered with the first inlet, an inner cylinder arranged in the outer cylinder, including an inner cylinder main body and a second inlet at one end of the inner cylinder main body, and a shape between the inner cylinder main body and the outer cylinder. The side wall of the inner cylinder body is provided with a plurality of through holes connected with the heating chamber body; a second cover plate is covered at the second inlet; a heating device, including an air inlet pipe connected with the heating chamber body and a hot air fan connected with the air inlet pipe; a hot air duct arranged in the inner cylinder body, and two ends of the hot air duct are respectively added with the heating chamber body. The hot chamber body is connected, and the hot air pipe is provided with a plurality of first outlet holes; and the driving assembly includes a rotating shaft connected with the inner cylinder body and a motor connected with the rotating shaft and driving the inner cylinder to rotate. The tea cleaning equipment provided by the utility model is uniform in heating the tea leaves, and the tea quality is good.

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶杀青设备
本技术属于茶叶加工
,尤其涉及一种茶叶杀青设备。
技术介绍
茶叶杀青是茶叶加工的一个重要步骤,其通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。现有技术中,用于新鲜茶叶杀青的设备通常是将热气输入管接入到一筒体内,茶叶放入筒体内,热气从热风入口进入筒体对茶叶进行杀青,由于筒体的内壁升温较快,使茶叶在筒体内受热不均匀,靠近筒体内壁的茶叶已经过干,而筒体中间的茶叶还处于很湿的状态,从而使制得的茶叶品质差。因此,有必要提供一种新的茶叶杀青设备来解决上述技术问题。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供一种茶叶加热均匀的茶叶杀青设备。本技术是这样实现的,一种茶叶杀青设备,包括:外筒,所述外筒的一端设有第一进料口;与所述外筒连接并盖设于所述第一进料口的第一盖板;设于所述外筒内的内筒,所述内筒包括内筒主体以及设于所述内筒主体一端并与所述第一进料口正对设置的第二进料口,所述内筒主体与所述外筒之间形成加热腔体,所述内筒主体的侧壁设有多个与所述加热腔体连通的通孔;盖设于所述第二进料口的第二盖板;加热装置,所述加热装置包括与所述加热腔体连通的进风管以及与所述进风管连接的热风机;设于所述内筒主体内的热风管,所述热风管的两端分别与所述加热腔体连通,且所述热风管设有多个第一出气孔;以及驱动组件,所述驱动组件包括与所述内筒主体连接的旋转轴以及与所述旋转轴连接并带动所述内筒转动的电机。优选的,所述茶叶杀青设备还包括设于所述内筒主体内的分流管,所述分流管与所述热风管相连通,所述分流管设有多个第二出气孔。优选的,所述热风管和所述分流管呈十字形分布。优选的,所述外筒的外壁上设有保温层。优选的,所述保温层由耐火棉制成。优选的,所述茶叶杀青设备还包括穿过所述外筒用于检测所述加热腔体内温度的温度计。优选的,所述驱动组件还包括固定于所述内筒主体另一端的连接盘,所述旋转轴通过所述连接盘与所述内筒连接。与相关技术相比,本技术提供的茶叶杀青设备通过设置外筒、设于所述外筒内的内筒和加热装置,内筒与外筒之间形成加热腔体,通过在内筒内设置与加热腔体连通的热风管,热风管将加热腔体内的热空气导入内筒内部,以对处于内筒中间位置处的茶叶进行加热,从而使位于内筒中间的茶叶和靠近内筒内壁的茶叶同时进行加热,使内筒中的茶叶受热均匀,从而使制得的茶叶品质好。通过设置电机工作带动旋转轴旋转,旋转轴带动内筒旋转,起到了搅拌茶叶的作用,从而进一步保证了内筒中的茶叶受热均匀。附图说明图1为本技术茶叶杀青设备的结构示意图;图2为本技术茶叶杀青设备的部分结构示意图。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。请结合参照图1和图2,其中,图1为本技术茶叶杀青设备的结构示意图;图2为本技术茶叶杀青设备的部分结构示意图。所述茶叶杀青设备包括外筒1、盖设于外筒1的第一盖板2、设于所述外筒1内的内筒3、盖设于内筒3的第二盖板4、加热装置5、热风管6、以及驱动组件7。所述外筒1的一端设有第一进料口11,所述第一盖板2与所述外筒1连接并盖设于所述第一进料口11上。所述内筒3包括内筒主体31和设于所述内筒主体31一端并与所述第一进料口11正对设置的第二进料口32,所述内筒主体31与所述外筒1之间形成加热腔体8,所述内筒主体31的侧壁设有多个与所述加热腔体8连通的通孔311。所述第二盖板4盖设于所述第二进料口32使所述内筒3形成密闭空间,所述第二盖板4可防止茶叶的芳香散发,使茶叶保持醇香,且可防止热量散失。所述加热装置5包括与所述加热腔体8连通的进风管51以及与所述进风管51连接的热风机52。所述热风机52工作产生热风并通过进风管51进入所述加热腔体8内,所述加热腔体8内的热风对所述内筒3进行加热,使所述内筒3的温度迅速上升以对内筒3内的茶叶加热进行杀青,同时所述加热腔体8内的热风从所述通孔311进入所述内筒3内,以对内筒3内的茶叶均匀加热。所述热风管6设于所述内筒主体31内,所述热风管6的两端分别与所述加热腔体8连通,且所述热风管6设有多个第一出气孔61。通过设置所述热风管6,所述热风管6将所述加热腔体8内的热空气不断导入所述内筒3内部,以对处于内筒3中心位置处的茶叶进行加热,从而使内筒3中间的茶叶和靠近内筒3内壁的茶叶同时进行加热,使内筒3中的茶叶受热均匀,从而使制得的茶叶品质好。所述驱动组件7包括与所述内筒3主体连接的旋转轴71以及与所述旋转轴71连接并带动所述内筒3转动的电机72。所述电机72工作带动旋转轴71旋转,旋转轴71带动内筒3旋转,从而起到了搅拌茶叶的作用,使进一步保证了内筒3中的茶叶受热均匀。作为本技术的一个实施例,所述驱动组件7还包括固定于所述内筒3一端的连接盘73,所述旋转轴71通过所述连接盘73与所述内筒3连接,避免旋转轴71直接与内筒3连接,从而使旋转轴71的使用寿命长。作为本技术的一个实施例,所述茶叶杀青设备还包括设于所述内筒主体31内的分流管9,所述分流管9与所述热风管6相连通,所述分流管9设有多个第二出气孔91,所述分流管9沿所述内筒3的长度方向分布,所述分流管9将所述热风管6中的热风均匀分散在内筒3中,增加茶叶与热风的接触面积,进一步使茶叶加热均匀。作为本技术的一个实施例,所述热风管6和所述分流管9呈十字形分布。作为本技术的一个实施例,所述外筒1的外壁上设有保温层10,通过设置保温层10,防止热量散失过快。作为本技术的一个实施例,所述保温层10由耐火棉制成。作为本技术的一个实施例,所述茶叶杀青设备还包括设于穿过所述外筒1用于检测所述加热腔体8内温度的温度计13。所述温度计13用于实时检测加热腔体8内温度,方便根据检测的温度调节所述热风机52的加热温度,保证茶叶在合适的温度下进行加热杀青。该茶叶杀青设备的工作原理如下:在对茶叶杀青时,先打开第一盖板2和第二盖板4,向内筒3内放入茶叶,然后盖上第一盖板2和第二盖板4,开启热风机52和电机72,热风机52工作产生热风并通过进风管51进入加热腔体8内,加热腔体8内的热风对所述内筒3进行加热,使所述内筒3的温度迅速上升以对内筒3内的茶叶加热进行杀青,同时所述加热腔体8内的热风从通孔311进入所述内筒3内,以对内筒3内的茶叶进行均匀加热。电机72带动内筒3不断进行旋转搅拌的过程中,加热腔体8内的热空气不断从所述热风管6的两端导入内筒3内部,以对处于内筒3中心位置处的茶叶进行加热,使内筒3中的茶叶受热均匀。与相关技术相比,本技术提供的茶叶杀青设备通过设置外筒、设于所述外筒内的内筒和加热装置,内筒与外筒之间形成加热腔体,通过在内筒内设置与加热腔体连通的热风管,热风管将加热腔体内的热空气导入内筒内部,以对处于内筒中间位置处的茶叶进行加热,从而使位于内筒中间的茶叶和靠近内筒内壁的茶叶同时进行加热,使内筒中的茶叶受热均匀,使制得的茶叶品质好。通过设置电机工作带动旋转轴旋转,旋转轴带动内本文档来自技高网...
一种茶叶杀青设备

【技术保护点】
1.一种茶叶杀青设备,其特征在于,包括:外筒,所述外筒的一端设有第一进料口;与所述外筒连接并盖设于所述第一进料口的第一盖板;设于所述外筒内的内筒,所述内筒包括内筒主体以及设于所述内筒主体一端并与所述第一进料口正对设置的第二进料口,所述内筒主体与所述外筒之间形成加热腔体,所述内筒主体的侧壁设有多个与所述加热腔体连通的通孔;盖设于所述第二进料口的第二盖板;加热装置,所述加热装置包括与所述加热腔体连通的进风管以及与所述进风管连接的热风机;设于所述内筒主体内的热风管,所述热风管的两端分别与所述加热腔体连通,且所述热风管设有多个第一出气孔;以及驱动组件,所述驱动组件包括与所述内筒主体连接的旋转轴以及与所述旋转轴连接并带动所述内筒转动的电机。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶杀青设备,其特征在于,包括:外筒,所述外筒的一端设有第一进料口;与所述外筒连接并盖设于所述第一进料口的第一盖板;设于所述外筒内的内筒,所述内筒包括内筒主体以及设于所述内筒主体一端并与所述第一进料口正对设置的第二进料口,所述内筒主体与所述外筒之间形成加热腔体,所述内筒主体的侧壁设有多个与所述加热腔体连通的通孔;盖设于所述第二进料口的第二盖板;加热装置,所述加热装置包括与所述加热腔体连通的进风管以及与所述进风管连接的热风机;设于所述内筒主体内的热风管,所述热风管的两端分别与所述加热腔体连通,且所述热风管设有多个第一出气孔;以及驱动组件,所述驱动组件包括与所述内筒主体连接的旋转轴以及与所述旋转轴连接并带动所述内筒转动的电机。2....

【专利技术属性】
技术研发人员:昌平
申请(专利权)人:湖南黑美人茶业股份有限公司
类型:新型
国别省市:湖南,43

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