The utility model provides a tea blanching device, which comprises an outer cylinder with a first inlet at one end, a first cover plate connected with the outer cylinder and covered with the first inlet, an inner cylinder arranged in the outer cylinder, including an inner cylinder main body and a second inlet at one end of the inner cylinder main body, and a shape between the inner cylinder main body and the outer cylinder. The side wall of the inner cylinder body is provided with a plurality of through holes connected with the heating chamber body; a second cover plate is covered at the second inlet; a heating device, including an air inlet pipe connected with the heating chamber body and a hot air fan connected with the air inlet pipe; a hot air duct arranged in the inner cylinder body, and two ends of the hot air duct are respectively added with the heating chamber body. The hot chamber body is connected, and the hot air pipe is provided with a plurality of first outlet holes; and the driving assembly includes a rotating shaft connected with the inner cylinder body and a motor connected with the rotating shaft and driving the inner cylinder to rotate. The tea cleaning equipment provided by the utility model is uniform in heating the tea leaves, and the tea quality is good.
【技术实现步骤摘要】
一种茶叶杀青设备
本技术属于茶叶加工
,尤其涉及一种茶叶杀青设备。
技术介绍
茶叶杀青是茶叶加工的一个重要步骤,其通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。现有技术中,用于新鲜茶叶杀青的设备通常是将热气输入管接入到一筒体内,茶叶放入筒体内,热气从热风入口进入筒体对茶叶进行杀青,由于筒体的内壁升温较快,使茶叶在筒体内受热不均匀,靠近筒体内壁的茶叶已经过干,而筒体中间的茶叶还处于很湿的状态,从而使制得的茶叶品质差。因此,有必要提供一种新的茶叶杀青设备来解决上述技术问题。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供一种茶叶加热均匀的茶叶杀青设备。本技术是这样实现的,一种茶叶杀青设备,包括:外筒,所述外筒的一端设有第一进料口;与所述外筒连接并盖设于所述第一进料口的第一盖板;设于所述外筒内的内筒,所述内筒包括内筒主体以及设于所述内筒主体一端并与所述第一进料口正对设置的第二进料口,所述内筒主体与所述外筒之间形成加热腔体,所述内筒主体的侧壁设有多个与所述加热腔体连通的通孔;盖设于所述第二进料口的第二盖板;加热装置,所述加热装置包括与所述加热腔体连通的进风管以及与所述进风管连接的热风机;设于所述内筒主体内的热风管,所述热风管的两端分别与所述加热腔体连通,且所述热风管设有多个第一出气孔;以及驱动组件,所述驱动组件包括与所述内筒主体连接的旋转轴以及与所述旋转轴连接并带动所述内筒转动的电机。优选的,所述茶叶杀青设备还包括设于所述内筒主体内的分流管,所述分流管与所述热风管 ...
【技术保护点】
1.一种茶叶杀青设备,其特征在于,包括:外筒,所述外筒的一端设有第一进料口;与所述外筒连接并盖设于所述第一进料口的第一盖板;设于所述外筒内的内筒,所述内筒包括内筒主体以及设于所述内筒主体一端并与所述第一进料口正对设置的第二进料口,所述内筒主体与所述外筒之间形成加热腔体,所述内筒主体的侧壁设有多个与所述加热腔体连通的通孔;盖设于所述第二进料口的第二盖板;加热装置,所述加热装置包括与所述加热腔体连通的进风管以及与所述进风管连接的热风机;设于所述内筒主体内的热风管,所述热风管的两端分别与所述加热腔体连通,且所述热风管设有多个第一出气孔;以及驱动组件,所述驱动组件包括与所述内筒主体连接的旋转轴以及与所述旋转轴连接并带动所述内筒转动的电机。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶杀青设备,其特征在于,包括:外筒,所述外筒的一端设有第一进料口;与所述外筒连接并盖设于所述第一进料口的第一盖板;设于所述外筒内的内筒,所述内筒包括内筒主体以及设于所述内筒主体一端并与所述第一进料口正对设置的第二进料口,所述内筒主体与所述外筒之间形成加热腔体,所述内筒主体的侧壁设有多个与所述加热腔体连通的通孔;盖设于所述第二进料口的第二盖板;加热装置,所述加热装置包括与所述加热腔体连通的进风管以及与所述进风管连接的热风机;设于所述内筒主体内的热风管,所述热风管的两端分别与所述加热腔体连通,且所述热风管设有多个第一出气孔;以及驱动组件,所述驱动组件包括与所述内筒主体连接的旋转轴以及与所述旋转轴连接并带动所述内筒转动的电机。2....
【专利技术属性】
技术研发人员:昌平,
申请(专利权)人:湖南黑美人茶业股份有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南,43
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