【技术实现步骤摘要】
本技术涉及制茶设备的
,特别是一种防抖落茶叶理条机的
技术介绍
茶叶理条作为茶叶制作的一道工序,对茶叶品质优劣起着重要的作用。茶叶是由许多化学成分组成的有机体,包括水分、灰份、多酚类化合物、蛋白质、酶、氨基酸等,理条时茶叶在热辐射作用下均匀受热并散失水分,软化组织,使叶子变软,为揉捻造型创造条件,随着水分的蒸发,茶叶中有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而使茶叶香气得到改善,理条过程中适当散发部分水分和低沸点的青臭气,并使内含物发生一系列热分解转化,从而基本上形成茶叶的色、香、味品质特征。茶叶理条机是根据理条的机理研究而成,即采取往复运动措施,锅体内茶叶在热辐射作用下均匀受热并散失水分,挥发青草气味,软化组织,同时由于惯性的作用,茶叶沿着锅体轨迹被摩擦挤压,翻滚成条,使茶叶在较短时间内达到条索竖直,芽叶完整,锋苗显露,色泽绿润,达到理条的目的。而现有的理条机在告诉往复运动是茶叶易从锅体中飞散出来造成原叶的浪费。
技术实现思路
本技术的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种防抖落茶叶理条机,能够避免茶叶在 ...
【技术保护点】
一种防抖落茶叶理条机,其特征在于:包括机架(1)、摆动板(2)、蒸汽发生装置(3)、锅体(4)、翻滚槽(5)、曲柄连杆机构(6)、减速装置(7)、电机(8)、鼓风机(9),所述机架(1)上设有所述摆动板(2),所述摆动板(2)上连接所述锅体(4),所述锅体(4)内部设有若干所述翻滚槽(5),若干所述翻滚槽(5)两侧相接并与锅体(4)连成一体,所述锅体(4)内、翻滚槽(5)下方留有与外部空间隔离的空腔(45),所述空腔(45)通过进汽管(31)及出汽管(32)与蒸汽发生装置(3)相连接,所述蒸汽发生装置(3)设于摆动板(2)下方,所述摆动板(2)上连接有所述曲柄连杆机构(6) ...
【技术特征摘要】
1.一种防抖落茶叶理条机,其特征在于:包括机架(1)、摆动板(2)、蒸汽发生装置(3)、锅体(4)、翻滚槽(5)、曲柄连杆机构(6)、减速装置(7)、电机(8)、鼓风机(9),所述机架(1)上设有所述摆动板(2),所述摆动板(2)上连接所述锅体(4),所述锅体(4)内部设有若干所述翻滚槽(5),若干所述翻滚槽(5)两侧相接并与锅体(4)连成一体,所述锅体(4)内、翻滚槽(5)下方留有与外部空间隔离的空腔(45),所述空腔(45)通过进汽管(31)及出汽管(32)与蒸汽发生装置(3)相连接,所述蒸汽发生装置(3)设于摆动板(2)下方,所述摆动板(2)上连接有所述曲柄连杆机构(6),所述曲柄连杆机构(6)通过所述减速装置(7)连接所述电机(8),所述翻滚槽(5)一端设有鼓风...
【专利技术属性】
技术研发人员:张铮,
申请(专利权)人:浙江省新昌县澄潭茶厂,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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