The utility model discloses an automatic temperature-controlled brewing tank, which comprises a brewing tank. The top of the brewing tank is provided with a guide pipe, the inside of the brewing tank is provided with a breathable cover, the bottom of the breathable cover is provided with a biochemical ceramic ball, the surface of the brewing tank is provided with a water sealing tank, and the inside of the brewing tank is provided with a guide pipe. A bracket is arranged at the bottom of the cooler, a gas guide cover is arranged inside the air permeable cover through a hole, a gathering cover is arranged at the top of the gathering cover, a clamping protrusion is arranged inside the feeding pipe, a clamping groove is arranged inside the inner nozzle, and a gas guide cover under the air guide pipe can make the steam in At the same time, the inlet on the side can be freely expanded and contracted. When not in use, it will shrink inward and will not be damaged by mistake. The biochemical ceramic ball will be separated from other equipment by the air permeable cover to ensure that the gas will not reflux and ensure the efficiency of wine making.
【技术实现步骤摘要】
一种自动温控酿酒罐
本技术属于酿酒罐
,具体涉及一种自动温控酿酒罐。
技术介绍
酿酒罐是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进,酿酒罐可以使酿酒的速度大大增加,同时使酿酒的过程变得简单容易。现有的酿酒罐底部的蒸汽导气管只能通过少量的蒸汽,使酿酒的效率减慢,在酿酒罐外侧的进料口,容易在酿酒罐不用时,在存放的过程中被触碰到,造成损坏,在罐嘴部的生化陶瓷球容易在酿酒罐移动过程中触碰到罐嘴部温控表或者其他器具,使造成其他设备的损坏,酿酒罐与冷却器的连接管可能会造成回流的现象,造成酿酒效率慢的问题,为此我们提出一种自动温控酿酒罐。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动温控酿酒罐,以 ...
【技术保护点】
1.一种自动温控酿酒罐,包括酿酒罐(7),其特征在于:所述酿酒罐(7)的顶部设置有导气管(1),所述酿酒罐(7)的内部设置有透气罩(2),所述透气罩(2)的底部设置有生化陶瓷球(3),所述酿酒罐(7)的表面设置有水密封槽(4),所述酿酒罐(7)的内部设置有导气罩(5),所述导气罩(5)的底部设置有聚拢罩(12),所述聚拢罩(12)的一侧设置有内接管(9),所述内接管(9)的一端设置有进料管(6),所述酿酒罐(7)的底部设置有酿酒罐底(11),所述酿酒罐底(11)的顶部设置有自动温控装置(10),所述酿酒罐底(11)的一侧设置有罐底水排放口(8),所述酿酒罐底(11)的另一侧 ...
【技术特征摘要】
1.一种自动温控酿酒罐,包括酿酒罐(7),其特征在于:所述酿酒罐(7)的顶部设置有导气管(1),所述酿酒罐(7)的内部设置有透气罩(2),所述透气罩(2)的底部设置有生化陶瓷球(3),所述酿酒罐(7)的表面设置有水密封槽(4),所述酿酒罐(7)的内部设置有导气罩(5),所述导气罩(5)的底部设置有聚拢罩(12),所述聚拢罩(12)的一侧设置有内接管(9),所述内接管(9)的一端设置有进料管(6),所述酿酒罐(7)的底部设置有酿酒罐底(11),所述酿酒罐底(11)的顶部设置有自动温控装置(10),所述酿酒罐底(11)的一侧设置有罐底水排放口(8),所述酿酒罐底(11)的另一侧设置有罐底进水口(13),所述导气管(1)的一端设置有强化冷却外管(18),所述强化冷却外管(18)的底侧设置有冷却列管(16),所述冷却列管(16)的外侧设置有冷却器(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘兴得,
申请(专利权)人:池州市兴得果酒有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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