一种蜂蜜药酒发酵设备制造技术

技术编号:18861760 阅读:33 留言:0更新日期:2018-09-05 14:48
本实用新型专利技术公开了一种蜂蜜药酒发酵设备,包括发酵罐,所述发酵罐的下端外表面固定安装有支架,所述发酵罐的一侧靠近发酵罐的下方的位置固定安装有冷却水进口,所述冷却水进口的外表面设有控制阀,所述发酵罐的下端位于支架的一侧的位置固定安装有排污口,所述发酵罐的一侧靠近发酵罐的中间的位置固定安装有冷却水出口,所述发酵罐的一侧位于冷却水出口的一侧的位置固定安装有液位计。通过在发酵罐内部设置二氧化碳浓度探头,可以及时检测到发酵罐内的二氧化碳浓度,防止发酵罐内二氧化碳浓度过高,同时可以方便检测发酵罐内的酸碱度,而且发酵罐的散热冷却性能好,有效提高降温速度。

A honey medicinal wine fermentation equipment

The utility model discloses a honey medicine wine fermentation equipment, which comprises a fermentation tank. The lower end of the fermentation tank is fixedly equipped with a bracket on the outer surface, and the side of the fermentation tank is fixedly installed with a cooling water inlet near the lower part of the fermentation tank, and the outer surface of the cooling water inlet is provided with a control valve, and the lower end of the fermentation tank is fixed with a bracket. A sewage outlet is fixed at one side of the bracket, and a cooling water outlet is fixed at one side of the fermentation tank near the middle of the fermentation tank, and a liquid level meter is fixed at one side of the fermentation tank at the side of the cooling water outlet. By installing a carbon dioxide concentration probe in the fermentor, the concentration of carbon dioxide in the fermentor can be detected in time to prevent excessive concentration of carbon dioxide in the fermentor. At the same time, the acidity and basicity in the fermentor can be conveniently detected. Moreover, the cooling performance of the fermentor is good, and the cooling rate can be effectively improved.

【技术实现步骤摘要】
一种蜂蜜药酒发酵设备
本技术涉及发酵设备领域,具体是一种蜂蜜药酒发酵设备。
技术介绍
蜂蜜药酒在制作过程中需要通过微生物进行发酵,通过蜂蜜药酒发酵设备可以为微生物提供良好的环境,加快蜂蜜药酒的发酵,现有的蜂蜜药酒发酵设备不能够检测发酵罐内的二氧化碳浓度,不便于二氧化碳的及时排放,发酵罐内的酸碱性不易检测,而且发酵罐的冷却降温效果差,因此,对现有的蜂蜜药酒发酵设备做出改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蜂蜜药酒发酵设备,以解决现有技术中的发酵罐内二氧化碳浓度不易检测,发酵罐的冷却降温效果差的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种蜂蜜药酒发酵设备,包括发酵罐,所述发酵罐的下端外表面固定安装有支架,所述支架的下端外表面固定安装有支撑脚,所述发酵罐的一侧靠近发酵罐的下方的位置固定安装有冷却水进口,所述冷却水进口的外表面设有控制阀,所述发酵罐的下端位于支架的一侧的位置固定安装有排污口,所述发酵罐的一侧靠近发酵罐的中间的位置固定安装有冷却水出口,所述发酵罐的一侧位于冷却水出口的一侧的位置固定安装有液位计,所述发酵罐的前端外表面固定安装有人孔,所述人孔的外表面设有手轮,所述手轮的一侧位于发酵罐的外表面的位置固定安装有连接轴,所述发酵罐的上端外表面固定安装有二氧化碳排出管,所述发酵罐的内部位于二氧化碳排出管的一侧的位置固定安装有二氧化碳浓度探头,所述发酵罐的内部表面设有陶瓷纤维膜,所述发酵罐的上端位于二氧化碳排出管的一侧的位置设有pH检测探头,所述二氧化碳排出管的一侧外表面设有气压管,所述气压管的上端外表面固定安装有气压表,所述二氧化碳排出管的下端外表面固定安装有控制阀。优选的,所述pH检测探头的下端穿过发酵罐的上端外表面,且pH检测探头的上端外表面设有pH显示屏。优选的,所述支架与支撑脚的数量均为四组,相邻两组所述支架之间设有连接杆。优选的,所述发酵罐的一侧位于冷却水出口的上方的位置固定安装有温度计,温度计的一端穿过发酵罐的外表面与发酵罐固定连接。优选的,所述排污口贯通发酵罐的下端外表面,且排污口的一侧外表面设有排污控制阀。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术结构设计合理,使用起来比较方便,实用效果好;通过设置二氧化碳浓度探头,可以实时监测发酵罐内的二氧化碳浓度,防止发酵罐内的二氧化碳浓度过高,加快发酵罐的发酵速度,通过设置陶瓷纤维膜,可以有效提高发酵设备的冷却降温速度,使整个发酵设备的散热更加均匀,提高发酵设备的发酵效果,通过设置pH检测探头,可以检测发酵设备内发酵液的酸碱度,提高整个发酵过程的精确度,使发酵设备的发酵效果更好,整个蜂蜜药酒发酵设备结构简单,使用方便。附图说明图1为本技术的整体结构示意图。图2为本技术的局部结构示意图。图3为本技术的图2中A处的放大图。图4为本技术的发酵罐剖析图。图中:1-发酵罐、2-支架、3-支撑脚、4-冷却水进口、5-控制阀、6-排污口、7-冷却水出口、8-液位计、9-人孔、10-手轮、11-连接轴、12-二氧化碳排出管、13-二氧化碳浓度探头、14-陶瓷纤维膜、15-pH检测探头、16-气压管、17-气压表、18-控制阀。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1~4,本技术实施例中,一种蜂蜜药酒发酵设备,包括发酵罐1,发酵罐1的下端外表面固定安装有支架2,支架2的下端外表面固定安装有支撑脚3,发酵罐1的一侧靠近发酵罐1的下方的位置固定安装有冷却水进口4,冷却水进口4的外表面设有控制阀5,发酵罐1的下端位于支架2的一侧的位置固定安装有排污口6,发酵罐1的一侧靠近发酵罐1的中间的位置固定安装有冷却水出口7,发酵罐1的一侧位于冷却水出口7的一侧的位置固定安装有液位计8,发酵罐1的前端外表面固定安装有人孔9,人孔9的外表面设有手轮10,手轮10的一侧位于发酵罐1的外表面的位置固定安装有连接轴11,发酵罐1的上端外表面固定安装有二氧化碳排出管12,发酵罐1的内部位于二氧化碳排出管12的一侧的位置固定安装有二氧化碳浓度探头13,发酵罐1的内部表面设有陶瓷纤维膜14,发酵罐1的上端位于二氧化碳排出管12的一侧的位置设有pH检测探头15,二氧化碳排出管12的一侧外表面设有气压管16,气压管16的上端外表面固定安装有气压表17,二氧化碳排出管12的下端外表面固定安装有控制阀18,pH检测探头15的下端穿过发酵罐1的上端外表面,且pH检测探头15的上端外表面设有pH显示屏,支架2与支撑脚3的数量均为四组,相邻两组支架2之间设有连接杆,发酵罐1的一侧位于冷却水出口7的上方的位置固定安装有温度计,温度计的一端穿过发酵罐1的外表面与发酵罐1固定连接,排污口6贯通发酵罐1的下端外表面,且排污口6的一侧外表面设有排污控制阀。本技术的工作原理是:使用时,通过支架2下面的支撑脚3将设备安装固定,将发酵材料放入发酵罐1内,发酵过程中,可以打开冷却水进口4上的控制阀5向发酵罐1内注入冷却水进行冷却,然后将冷却水通过冷却水出口7排出,发酵时发酵罐1内会产生大量的二氧化碳,通过二氧化碳浓度探头13可以实时监测发酵罐1内的二氧化碳浓度,防止发酵罐1内的二氧化碳浓度过高,加快发酵罐1的发酵速度,当二氧化碳浓度过高时,打开二氧化碳排出管12上的控制阀18,将多余的二氧化碳进行排放,二氧化碳排出管12上通过气压管16固定的气压表17可以对发酵罐1内的气压进行监测,而且通过pH检测探头15可以检测发酵设备内发酵液的酸碱度,提高整个发酵过程的精确度,使发酵设备的发酵效果更好,发酵罐1内设有陶瓷纤维膜14,可以有效提高发酵设备的冷却降温速度,使整个发酵设备的散热更加均匀,提高发酵设备的发酵效果,发酵罐1前的液位计8显示当前罐内的液位,通过手轮10与连接轴11打开人孔9,可以方便人们对罐内进行取样,发酵罐1下的排污口6可以排放发酵液与发酵残渣,较为方便。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蜂蜜药酒发酵设备,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的下端外表面固定安装有支架(2),所述支架(2)的下端外表面固定安装有支撑脚(3),所述发酵罐(1)的一侧靠近发酵罐(1)的下方的位置固定安装有冷却水进口(4),所述冷却水进口(4)的外表面设有控制阀(5),所述发酵罐(1)的下端位于支架(2)的一侧的位置固定安装有排污口(6),所述发酵罐(1)的一侧靠近发酵罐(1)的中间的位置固定安装有冷却水出口(7),所述发酵罐(1)的一侧位于冷却水出口(7)的一侧的位置固定安装有液位计(8),所述发酵罐(1)的前端外表面固定安装有人孔(9),所述人孔(9)的外表面设有手轮(10),所述手轮(10)的一侧位于发酵罐(1)的外表面的位置固定安装有连接轴(11),所述发酵罐(1)的上端外表面固定安装有二氧化碳排出管(12),所述发酵罐(1)的内部位于二氧化碳排出管(12)的一侧的位置固定安装有二氧化碳浓度探头(13),所述发酵罐(1)的内部表面设有陶瓷纤维膜(14),所述发酵罐(1)的上端位于二氧化碳排出管(12)的一侧的位置设有pH检测探头(15),所述二氧化碳排出管(12)的一侧外表面设有气压管(16),所述气压管(16)的上端外表面固定安装有气压表(17),所述二氧化碳排出管(12)的下端外表面固定安装有控制阀(18)。...

【技术特征摘要】
1.一种蜂蜜药酒发酵设备,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的下端外表面固定安装有支架(2),所述支架(2)的下端外表面固定安装有支撑脚(3),所述发酵罐(1)的一侧靠近发酵罐(1)的下方的位置固定安装有冷却水进口(4),所述冷却水进口(4)的外表面设有控制阀(5),所述发酵罐(1)的下端位于支架(2)的一侧的位置固定安装有排污口(6),所述发酵罐(1)的一侧靠近发酵罐(1)的中间的位置固定安装有冷却水出口(7),所述发酵罐(1)的一侧位于冷却水出口(7)的一侧的位置固定安装有液位计(8),所述发酵罐(1)的前端外表面固定安装有人孔(9),所述人孔(9)的外表面设有手轮(10),所述手轮(10)的一侧位于发酵罐(1)的外表面的位置固定安装有连接轴(11),所述发酵罐(1)的上端外表面固定安装有二氧化碳排出管(12),所述发酵罐(1)的内部位于二氧化碳排出管(12)的一侧的位置固定安装有二氧化碳浓度探头(13),所述发酵罐(1)的内部表面设有陶瓷纤维膜(14),所述发酵罐(...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘小青
申请(专利权)人:重庆山语间实业有限公司
类型:新型
国别省市:重庆,50

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