食物料理机制造技术

技术编号:18477635 阅读:20 留言:0更新日期:2018-07-21 09:13
本发明专利技术公开了一种食物料理机,包括:桶体,所述桶体的顶部设置有机头,所述机头的底部设置有防溢电极;粉碎器,所述粉碎器设在所述桶体内;驱动器,所述驱动器与所述粉碎器相连且用于驱动所述粉碎器旋转;通气装置,所述通气装置设置成用于向所述桶体内的含有豆子和水的制浆物料中通入气体。根据本发明专利技术实施例的食物料理机通过通气装置向桶体内通入空气,降低了食物料理机制浆过程中的工作噪声。

Food feeding machine

The invention discloses a food feeding machine, including a bucket body, the top of the bucket body is provided with a head, the bottom of the machine head is provided with an anti overflow electrode, and the commininder is located in the bucket body; the driver is connected to the comminator and is used to drive the pulverizer rotation; the ventilation device is used. The ventilating device is arranged to pass gas into the pulp material containing beans and water in the barrel body. According to the embodiment of the invention, the food processor passes air into the barrel through the ventilation device, thereby reducing the working noise in the cooking process of the food preparation mechanism.

【技术实现步骤摘要】
食物料理机
本专利技术涉及家电
,更具体地,涉及一种食物料理机。
技术介绍
食物料理机工作噪声除了驱动电机运行时所发出的声音外,还包括豆子与粉碎器、豆子与桶体内壁之间碰撞所产生的噪声。因此,食物料理机工作过所产生的噪声较大一直困扰着人们。
技术实现思路
本申请是基于专利技术人多年的豆浆行业经验和对以下技术问题的发现和认识作出的:现有食物料理机的豆浆制作方法都是根据桶体内所加豆子向桶体内加入额定加水量,然后对含有豆子和水的制浆物料进行粉碎和加热,食物料理机在制作豆浆过程中,工作噪声大。本专利技术旨在至少在一定程度上解决上述技术问题之一。为此,本专利技术提出一种食物料理机,该食物料理机工作时的噪声低。根据本专利技术实施例的食物料理机包括:桶体,所述桶体的顶部设置有机头,所述机头设置有防溢电极;粉碎器,所述粉碎器设在所述桶体内;驱动器,所述驱动器与所述粉碎器相连且用于驱动所述粉碎器旋转;通气装置,所述通气装置设置成用于向所述桶体内的含有豆子和水的制浆物料中通入气体。根据本专利技术实施例的食物料理机通过通气装置向桶体内通入空气,降低了食物料理机制浆过程中的工作噪声。另外,根据本专利技术实施例的食物料理机,还可以具有如下附加的技术特征:根据本专利技术的一个实施例,所述通气装置位于所述桶体的底部。根据本专利技术的一个实施例,所述桶体包括桶体本体和设置在所述桶体本体的外周面上的把手,所述通气装置设置在所述把手内且位于所述把手的下端。根据本专利技术的一个实施例,所述通气装置包括:气泵和出气管,所述出气管的出气端穿过所述桶体的壁并伸入到所述桶体的内部,所述出气管与所述气泵相连。根据本专利技术的一个实施例,所述出气管与所述桶体的内壁面之间设置有密封结构。根据本专利技术的一个实施例,所述密封结构为套设在所述出气管上的密封圈。根据本专利技术的一个实施例,所述食物料理机还包括:螺母件,所述螺母件与所述出气管的出气端螺纹固定,所述螺母件将所述密封圈压紧在所述桶体的内壁面上。根据本专利技术的一个实施例,所述螺母件的朝向所述气泵的表面上设置有用于容纳所述密封圈的密封圈容纳槽。根据本专利技术的一个实施例,所述食物料理机还包括:进气管,所述进气管与所述气泵相连,所述进气管从所述把手的下端延伸出。根据本专利技术的一个实施例,所述出气管上设置有单向阀。根据本专利技术的一个实施例,所述出气管上设置有防水透气膜。根据本专利技术的一个实施例,所述出气管的出气端为多个且在所述桶体内沿周向间隔开分布。根据本专利技术的一个实施例,所述桶体包括内胆和外壳,所述气泵设置在所述内胆的底部的外壁与所述外壳底部的内壁之间。根据本专利技术的一个实施例,所述食物料理机的制浆方法包括以下步骤:通气步骤:向所述食物料理机的桶体内的含有豆子和水的制浆物料通入气体;粉碎步骤:对所述制浆物料进行粉碎;其中所述粉碎步骤与所述通气步骤至少部分地重叠进行或者所述粉碎步骤位于所述通气步骤之后。根据本专利技术的一个实施例,所述粉碎步骤与所述通气步骤至少部分地重叠,并且在所述通气步骤结束之前,启动所述粉碎步骤。根据本专利技术的一个实施例,所述食物料理机的制浆方法还包括:加热步骤,所述加热步骤与所述粉碎步骤同时进行;或者所述加热步骤在所述粉碎步骤之前进行;或者所述加热步骤在所述粉碎步骤之后进行。根据本专利技术的一个实施例,通入气体的时间为T,0≤T≤20min;优选地,3≤T≤10min;进一步优选地,5≤T≤8min。根据本专利技术的一个实施例,所述粉碎步骤进一步包括:慢速粉碎步骤:对所述食物料理机的桶体内的含有豆子和水的制浆物料进行慢速粉碎,其中用于驱动粉碎器对制浆物料进行粉碎的粉碎电机的转速为V1,其中,所述通气步骤与所述慢速粉碎步骤同时进行或者所述通气步骤在所述慢速粉碎步骤之后进行;快速粉碎步骤:在所述通气步骤之后,对制浆物料进行快速粉碎,其中快速粉碎时所述粉碎电机的转速V2,V2>V1。根据本专利技术的一个实施例,在所述通气步骤中,向制浆物料通入空气。根据本专利技术的一个实施例,所述转速V2为所述粉碎电机的额定转速。根据本专利技术的一个实施例,所述转速V1满足关系式:2000rpm≤V1≤8000rpm。根据本专利技术的一个实施例,所述转速V1满足关系式:3000rpm≤V1≤7000rpm。根据本专利技术的一个实施例,所述转速V1满足关系式:4000rpm≤V1≤6000rpm。根据本专利技术的一个实施例,所述转速V1和所述转速V2满足关系式:V2≥2V1。根据本专利技术的一个实施例,所述食物料理机的制浆方法还包括:对制浆物料进行加热的加热步骤。根据本专利技术的一个实施例,所述加热步骤与所述通气步骤同时进行。根据本专利技术的一个实施例,所述加热步骤在所述慢速粉碎步骤与所述通气步骤之间。根据本专利技术的一个实施例,所述加热步骤在所述快速粉碎步骤与所述通气步骤之间。本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本专利技术的实践了解到。附图说明本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:图1是根据本专利技术一个实施例的食物料理机的透视图;图2是根据本专利技术一个实施例的食物料理机的分解图;图3是图1中A处的局部放大图;图4是根据本专利技术一个实施例的食物料理机的制浆方法流程图;图5是根据本专利技术另一个实施例的食物料理机的制浆方法流程图;图6是根据本专利技术另一个实施例的食物料理机的制浆方法流程图;图7是根据本专利技术另一个实施例的食物料理机的制浆方法流程图。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本专利技术,而不能理解为对本专利技术的限制。传统食物料理机的豆浆制作工艺,一般根据桶体内所加豆子向桶体内加入额定加水量,然后对含有豆子和水的制浆物料进行粉碎和加热,食物料理机在制作豆浆过程中,工作噪声大。食物料理机100工作噪声除了驱动电机运行时所发出的声音外,还包括豆子与粉碎器30、豆子与桶体10内壁之间碰撞所产生的噪声。专利技术人在对制豆浆工艺多年的研究过程中意外地发现,豆子与粉碎器30、豆子与桶体10内壁之间碰撞所产生的噪声与桶体10内的气泡量有实质的关联性。为了研究豆子与粉碎器30、豆子与桶体10内壁之间碰撞所产生的噪声与桶体10的气泡的相关性,专利技术人做了大量实验,下面以其中一组为例示意说明(参照下面表格),其中,每个食物料理机100分别加入相同重量的豆子和水量,且每个食物料理机100所加气体等差递增。专利技术人分别测量了该组食物料理机100制浆过程中的噪声,其中,表一示出了桶体10内没有加入气体对应的最大噪声值和平均噪声值、以及向桶体10分别加入100ml、150ml和200ml对应的最大噪声值和平均噪声值,从表一可以看出,桶体10内加入气体从100毫升等差递增至200毫升,而食物料理机100的最大噪声值和平均噪声值随着通入气体量的增加而逐渐减小。方案最大噪声平均噪声原型机(不鼓入气体)85.0677.63鼓入气体100ml80.2873.52鼓入气体150ml76.7872.12鼓入气体200ml71.7170.30表一专利技术人进一步研究发现,在制浆过程中通入气体之所以可以降低食物料理机100的工作噪本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食物料理机,其特征在于,包括:桶体,所述桶体的顶部设置有机头,所述机头设置有防溢电极;粉碎器,所述粉碎器设在所述桶体内;驱动器,所述驱动器与所述粉碎器相连且用于驱动所述粉碎器旋转;通气装置,所述通气装置设置成用于向所述桶体内的含有豆子和水的制浆物料中通入气体。

【技术特征摘要】
1.一种食物料理机,其特征在于,包括:桶体,所述桶体的顶部设置有机头,所述机头设置有防溢电极;粉碎器,所述粉碎器设在所述桶体内;驱动器,所述驱动器与所述粉碎器相连且用于驱动所述粉碎器旋转;通气装置,所述通气装置设置成用于向所述桶体内的含有豆子和水的制浆物料中通入气体。2.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述通气装置位于所述桶体的底部。3.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述桶体包括桶体本体和设置在所述桶体本体的外周面上的把手,所述通气装置设置在所述把手内且位于所述把手的下端。4.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述通气装置包括:气泵和出气管,所述出气管的出气端穿过所述桶体的壁并伸入到所述桶体的内部,所述出气管与所述气泵相连。5.根据权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述出气管与所述桶体的内壁面之间设置有密封结构。6.根据权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,所述密封结构为套设在所述出气管上的密封圈。7.根据权利要求6所述的食物料理机,其特征在于,还包括:螺母件,所述螺母件与所述出气管的出气端螺纹固定,所述螺母件将所述密封圈压紧在所述桶体的内壁面上。8.根据权利要求7所述的食物料理机,其特征在于,所述螺母件的朝向所述气泵的表面上设置有用于容纳所述密封圈的密封圈容纳槽。9.根据权利要求8所述的食物料理机,其特征在于,所述螺母件上形成有多个同轴布置的密封圈容纳槽,所述密封圈为多个且分别对应地设置在所述多个密封圈容纳槽内。10.根据权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,还包括:进气管,所述进气管与所述气泵相连,所述进气管从所述把手的下端延伸出。11.根据权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述出气管上设置有单向阀。12.根据权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述出气管上设置有防水透气膜。13.根据权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述出气管的出气端为多个且在所述桶体内沿周向间隔开分布。14.根据权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述桶体包括内胆和外壳,所述气泵设置在所述内胆底部的外壁壁与所述外壳底部的内壁之间。15.一种食物料理机,其特征在于,所述食物料理机的制浆方法包括以下步骤:通气步骤:向所...

【专利技术属性】
技术研发人员:梅长云常见虎潘典国伍世润唐燕
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司美的集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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