The invention provides a peanut chocolate sugar made up of the following ingredients: 40 chocolate slurry, 30 peanut kernels, 30 peanuts, 40, 12 cream, 18, 30 gelatin 50, 10 white sugar, 16, 16, galactose, malt grain fiber, red bean powder and sucrose. Esters 5, 7, butter 20, 40, purple sweet potato 10, 18, papaya flour 7, 15. The invention has the advantages of rich nutrition, good taste, rich aroma, low sugar content, and no harm to the body after eating.
【技术实现步骤摘要】
一种花生巧克力糖
本专利技术涉及糖果领域,尤其涉及到一种花生巧克力糖。
技术介绍
糖果是儿童喜爱的食品,但由于糖果含有大量的蔗糖具有高热量,经常食用会引起儿童肥胖,影响身体健康。且多数巧克力糖只含糖分,其他的营养成分几乎没有,这将再也无法满足人们需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种花生巧克力糖,具有营养丰富、口感好、香气浓郁、糖分低,多食也不会危害身体,食用后回味无穷。为实现上述目的,本专利技术所提供的技术方案为:一种花生巧克力糖,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:巧克力浆液40-50份、花生仁30-40份、奶油12-18份、凝胶剂30-50份、白砂糖10-16份、乳糖醇16-20份、新会陈皮5-9份、麦芽谷物纤维8-16份、红豆粉7-13份、蔗糖酯5-7份、黄油20-40份、紫薯粉10-18份、木瓜浓缩粉7-15份。优选的,所述的花生巧克力糖,由以下按照重量份的原料组成:巧克力浆液40-50份、花生仁30-40份、奶油12-18份、凝胶剂30-50份、白砂糖10-16份、乳糖醇16-20份、新会陈皮5-9份、麦芽谷物纤维8-1 ...
【技术保护点】
1.一种花生巧克力糖,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:巧克力浆液40‑50份、花生仁30‑40份、奶油12‑18份、凝胶剂30‑50份、白砂糖10‑16份、乳糖醇16‑20份、新会陈皮5‑9份、麦芽谷物纤维8‑16份、红豆粉7‑13份、蔗糖酯5‑7份、黄油20‑40份、紫薯粉10‑18份、木瓜浓缩粉7‑15份。
【技术特征摘要】
1.一种花生巧克力糖,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:巧克力浆液40-50份、花生仁30-40份、奶油12-18份、凝胶剂30-50份、白砂糖10-16份、乳糖醇16-20份、新会陈皮5-9份、麦芽谷物纤维8-16份、红豆粉7-13份、蔗糖酯5-7份、黄油20-40份、紫薯粉10-18份、木瓜浓缩粉7-15份。2.根据权利要求1所述的一种花生巧克力糖,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:巧克力浆液40-50份、花生仁30-40份、奶油12-18份、凝胶剂30-50份、白砂糖10-16份、乳糖醇16-20份、新会陈皮5-9份、麦芽谷物纤维8-16份、红豆粉7-13份、蔗糖酯5-7份...
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