铁锅用耐蚀铸铁及其制造工艺制造技术

技术编号:1796705 阅读:272 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种铁锅用耐蚀铸铁及其制造工艺,该耐蚀铸铁材料成分(重量%)为:C3.2~4.0,Si1.5~3.0,Mn0.4~1.2,Cr0.4~1.6,Cu0.2~1.2,S<0.2,P<0.2其余为Fe。这种材料的耐蚀性能、机械性能均优于原铁锅用普通灰口铸铁材料,且制造工艺与普通灰口铸铁锅大致相同,仅在出炉前增加了一炉前处理(即孕育处理)工序,使该材料耐蚀性能进一步提高。本发明专利技术之耐蚀铸铁适于制作炒锅、饭锅、鼎锅等各类烹饪用具。(*该技术在2010年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种耐腐蚀铸铁材料及其制造工艺。铁锅是传统的家庭烹饪用具,使用非常频繁,当作为炒锅使用时,较多接触的是酸、碱、盐这些介质,使用过程中,还需加热到一定温度,因此,对铸铁的耐腐蚀性能、机械性能和外观质量都提出了更高的要求。而已有的铸铁锅一般采用普通灰口铸铁铸造,这种灰口铸铁不耐潮湿大气,尤其是海洋气候的腐蚀、更不耐烹饪食物所用的酸、碱盐等各种调味料的腐蚀,且这种灰口铸铁的强度和硬度低,因此,由普通灰口铸铁制成的铸铁锅,特别是电炒锅锅体极易被腐蚀,使用寿命短,且锈迹斑斑,外观质量差,不适宜作现代家庭用烹饪用具,更不能满足出口电炒锅的要求。本专利技术的目的在于提供一种使用合金符合国家食品卫生标准,耐酸、碱、盐溶液腐蚀,强度和硬度超过普通灰口铸铁的铁锅用耐腐蚀铸铁材料及其制造工艺。本专利技术的目的采取以下措施得以实现调整铸铁的化学成份,采用添加微量合金元素和使各合金元素间有一良好配合的方法来增强材料的抗蚀能力。铸铁在潮湿空气、酸、碱、盐溶液中,主要是由于电化学腐蚀而引起破坏。这是由于铸铁中存在着铁素体,渗碳体和石墨等三个不同的相,在电解质溶液中具有不同的电位而造成腐蚀电动势本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种铁锅用耐蚀铸铁,其特征在于:铸铁的化学成份按重量百分比含量为:C3.2~4.0,Si1.5~3.0,Mn0.4~1.2,Cr0.4~1.6,CuO0.2~1.2,有害元素P<0.2,S<0.2,其余为Fe。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:施瑞鹤黄祖东林凡梅煊徐大中林岱华周兴禧
申请(专利权)人:柳州市都乐企业集团
类型:发明
国别省市:45[中国|广西]

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