一种用于调味品的辣椒蒸煮设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于调味品的辣椒蒸煮设备，其结构包括蒸煮锅底架、加热器、蒸煮锅、转轴、上锅盖、支架、开盖装置、导管、冷凝器，加热器设于蒸煮锅底部，蒸煮锅和加热器活动连接，转轴设有两个，转轴的一端与蒸煮锅上采用过盈配合，转轴的另一端用轴承固定在蒸煮锅底架的顶部，本实用新型专利技术的有益效果：设有冷凝器，可以将蒸煮过程中产生的水蒸气冷却变成水后排出，不会让周围空气受潮，影响到辣椒和机器，采用开盖装置，不用人工开盖，避免高温烫伤人的问题。

A hot pepper steaming equipment used in condiments

The utility model discloses a hot pepper cooking equipment for seasoning. The structure comprises a bottom frame of a cooking pot, a heater, a cooking pot, a rotating shaft, a top pot cover, a bracket, an opening cover device, a catheter, a condenser, a heater in the bottom of a cooking pot, a cooking pot and a heater connected, and one end of the rotating shaft and one end of the rotating shaft. The other end of the rotating shaft is fixed on the top of the bottom shelf of the cooking pot with the other end of the cooking pot. The utility model has the beneficial effect that the condenser is provided to cool the water vapor produced during the cooking process to the water, and the surrounding air will not be dampened, the capsicum and the machine are affected, and the opening device is used, Do not use artificial cover to avoid scalding people.

【技术实现步骤摘要】
一种用于调味品的辣椒蒸煮设备
本技术是一种用于调味品的辣椒蒸煮设备，属于调味品生产设备领域。
技术介绍
在制作调味品辣椒的时候，可以直接晒干磨成粉末，也可以经过多次蒸煮熬出辣椒水，辣椒是有刺激性的食品，在熬制的过程中，会产生刺激性的气体，蒸煮过程中产生的水蒸气过多，若直接排放到空气中个，机器因为受潮造成不良影响，并且防止周围的辣椒也会因为受潮损坏，造成经济损失。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种用于调味品的辣椒蒸煮设备，以解决在熬制的过程中，会产生刺激性的气体，蒸煮过程中产生的水蒸气过多，若直接排放到空气中个，机器因为受潮造成不良影响，并且防止周围的辣椒也会因为受潮损坏，造成经济损失的问题。为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：一种用于调味品的辣椒蒸煮设备，其结构包括蒸煮锅底架、加热器、蒸煮锅、转轴、上锅盖、支架、开盖装置、导管、冷凝器，所述的加热器设于蒸煮锅底部，所述的蒸煮锅和加热器活动连接，所述的转轴设有两个，所述的转轴的一端与蒸煮锅上采用过盈配合，所述的转轴的另一端用轴承固定在蒸煮锅底架的顶部。所述的蒸煮锅底架的左端顶部设有支架，所述的支架和蒸煮锅底架焊接，所述的支架设有连接环和一字支架，所述的支架设于开盖装置的右端，所述的支架和开盖装置活动连接，所述的开盖装置设有旋转盘和螺旋杆，所述的连接环的内部设有螺纹，所述的螺纹和螺旋杆相配合，所述的螺旋杆的一端贯穿连接环与蒸煮锅的顶端焊接在一起，所述的螺旋杆的另一端与旋转盘固定连接，所述的冷凝器通过导管和上锅盖活动连接；所述的冷凝器由进气口、出水口、支脚、折流板、管束、外壳组成，所述的进气口与导管相通，所述的进气口、出水口分别固定安装外壳上下两端，所述的管束贯穿折流板并且所述的管束首尾两端固定在外壳内壁上。进一步地，所述的支架为L型。进一步地，所述的管束设有两根以上。进一步地，所述的支脚设有三个，并且均匀安装在外壳底部。进一步地，所述的蒸煮锅底架由两根以上的钢管焊接成的U型结构。进一步地，所述的折流板设有两块以上。进一步地，所述的蒸煮锅底架采用不锈钢制成，承受力大。本技术的有益效果：设有冷凝器，可以将蒸煮过程中产生的水蒸气冷却变成水后排出，不会让周围空气受潮，影响到辣椒和机器，采用开盖装置，不用人工开盖，避免高温烫伤人的问题。附图说明通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：图1为本技术一种用于调味品的辣椒蒸煮设备的结构示意图。图2为本技术一种用于调味品的辣椒蒸煮设备冷凝器的结构示意图。图中：蒸煮锅底架-1、加热器-2、蒸煮锅-3、转轴-4、上锅盖-5、支架-6、开盖装置-7、导管-8、冷凝器-9、连接环-601、一字支架-602、旋转盘-701、螺旋杆-702、进气口-901、出水口-902、支脚-903、折流板-904、管束-905、外壳-906。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。请参阅图1、图2，本技术提供一种用于调味品的辣椒蒸煮设备：其结构包括蒸煮锅底架1、加热器2、蒸煮锅3、转轴4、上锅盖5、支架6、开盖装置7、导管8、冷凝器9，所述的加热器2设于蒸煮锅3底部，所述的蒸煮锅3和加热器2活动连接，所述的转轴4设有两个，所述的转轴4的一端与蒸煮锅3上采用过盈配合，所述的转轴4的另一端用轴承固定在蒸煮锅底架1的顶部。所述的蒸煮锅底架1的左端顶部设有支架6，所述的支架6和蒸煮锅底架1焊接，所述的支架6设有连接环601和一字支架602，所述的支架6设于开盖装置7的右端，所述的支架6和开盖装置7活动连接，所述的开盖装置7设有旋转盘701和螺旋杆702，所述的连接环601的内部设有螺纹，所述的螺纹和螺旋杆702相配合，所述的螺旋杆702的一端贯穿连接环601与蒸煮锅3的顶端焊接在一起，所述的螺旋杆702的另一端与旋转盘701固定连接，所述的冷凝器9通过导管8和上锅盖5活动连接；所述的冷凝器9由进气口901、出水口902、支脚903、折流板904、管束905、外壳906组成，所述的进气口901与导管8相通，所述的进气口901、出水口902分别固定安装外壳906上下两端，所述的管束905贯穿折流板904并且所述的管束905首尾两端固定在外壳906内壁上。所述的支架6为L型，所述的管束905设有两根以上，所述的支脚903设有三个，并且均匀安装在外壳906底部，所述的蒸煮锅底架1由两根以上的钢管焊接成的U型结构，所述的折流板904设有两块以上，所述的蒸煮锅底架1采用不锈钢制成，承受力大。在使用的时候，将辣椒放进蒸煮锅3内部，利用旋转盘701将上锅盖5压向蒸煮锅3，插入导管8使装置闭合，蒸煮一段时间后，水蒸气会经过导管8输入冷凝器9内部，经过折流板904多次折流冷却，冷却后的水从出水口902排出。本技术所述的蒸煮锅3是可以传导热，用来蒸煮食物。本技术的蒸煮锅底架1、加热器2、蒸煮锅3、转轴4、上锅盖5、支架6、开盖装置7、导管8、冷凝器9、连接环601、一字支架602、旋转盘701、螺旋杆702、进气口901、出水口902、支脚903、折流板904、管束905、外壳906部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，本技术解决的问题是在熬制的过程中，会产生刺激性的气体，蒸煮过程中产生的水蒸气过多，若直接排放到空气中个，机器因为受潮造成不良影响，并且防止周围的辣椒也会因为受潮损坏，造成经济损失，本技术通过上述部件的互相组合，设有冷凝器，可以将蒸煮过程中产生的水蒸气冷却变成水后排出，不会让周围空气受潮，影响到辣椒和机器，采用开盖装置，不用人工开盖，避免高温烫伤人的问题，具体如下所述：所述的蒸煮锅底架1的左端顶部设有支架6，所述的支架6和蒸煮锅底架1焊接，所述的支架6设有连接环601和一字支架602，所述的支架6设于开盖装置7的右端，所述的支架6和开盖装置7活动连接，所述的开盖装置7设有旋转盘701和螺旋杆702，所述的连接环601的内部设有螺纹，所述的螺纹和螺旋杆702相配合，所述的螺旋杆702的一端贯穿连接环601与蒸煮锅3的顶端焊接在一起，所述的螺旋杆702的另一端与旋转盘701固定连接，所述的冷凝器9通过导管8和上锅盖5活动连接；所述的进气口901与导管8相通，所述的进气口901、出水口902分别固定安装外壳906上下两端，所述的管束905贯穿折流板904并且所述的管束905首尾两端固定在外壳906内壁上。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点,对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于调味品的辣椒蒸煮设备，其结构包括蒸煮锅底架（1）、加热器（2）、蒸煮锅（3）、转轴（4）、上锅盖（5）、支架（6）、开盖装置（7）、导管（8）、冷凝器（9），所述的加热器（2）设于蒸煮锅（3）底部，所述的蒸煮锅（3）和加热器（2）活动连接，所述的转轴（4）设有两个，所述的转轴（4）的一端与蒸煮锅（3）上采用过盈配合，所述的转轴（4）的另一端用轴承固定在蒸煮锅底架（1）的顶部，其特征在于：所述的蒸煮锅底架（1）的左端顶部设有支架（6），所述的支架（6）和蒸煮锅底架（1）焊接，所述的支架（6）设有连接环（601）和一字支架（602），所述的支架（6）设于开盖装置（7）的右端，所述的支架（6）和开盖装置（7）活动连接，所述的开盖装置（7）设有旋转盘（701）和螺旋杆（702），所述的连接环（601）的内部设有螺纹，所述的螺纹和螺旋杆（702）相配合，所述的螺旋杆（702）的一端贯穿连接环（601）与蒸煮锅（3）的顶端焊接在一起，所述的螺旋杆（702）的另一端与旋转盘（701）固定连接，所述的冷凝器（9）通过导管（8）和上锅盖（5）活动连接；所述的冷凝器（9）由进气口（901）、出水口（902）、支脚（903）、折流板（904）、管束（905）、外壳（906）组成，所述的进气口（901）与导管（8）相通，所述的进气口（901）、出水口（902）分别固定安装外壳（906）上下两端，所述的管束（905）贯穿折流板（904）并且所述的管束（905）首尾两端固定在外壳（906）内壁上。...

【技术特征摘要】
1.一种用于调味品的辣椒蒸煮设备，其结构包括蒸煮锅底架（1）、加热器（2）、蒸煮锅（3）、转轴（4）、上锅盖（5）、支架（6）、开盖装置（7）、导管（8）、冷凝器（9），所述的加热器（2）设于蒸煮锅（3）底部，所述的蒸煮锅（3）和加热器（2）活动连接，所述的转轴（4）设有两个，所述的转轴（4）的一端与蒸煮锅（3）上采用过盈配合，所述的转轴（4）的另一端用轴承固定在蒸煮锅底架（1）的顶部，其特征在于：所述的蒸煮锅底架（1）的左端顶部设有支架（6），所述的支架（6）和蒸煮锅底架（1）焊接，所述的支架（6）设有连接环（601）和一字支架（602），所述的支架（6）设于开盖装置（7）的右端，所述的支架（6）和开盖装置（7）活动连接，所述的开盖装置（7）设有旋转盘（701）和螺旋杆（702），所述的连接环（601）的内部设有螺纹，所述的螺纹和螺旋杆（702）相配合，所述的螺旋杆（702）的一端贯穿连接环（601）与蒸煮锅（3）的顶端焊接在一起，所述的螺旋杆（702）的另...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈雨新，
申请(专利权)人：景丰食品沭阳有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32