用于产生线性聚α‑1，3‑葡聚糖的葡糖基转移酶氨基酸序列基序制造技术
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于产生线性聚α-1，3-葡聚糖的葡糖基转移酶氨基酸序列基序本申请要求美国临时申请号62/180,779(2015年6月17日提交)和62/180,788(2015年6月17日提交)的权益，这两个申请以其全文通过引用并入本文。
本公开属于酶催化领域。例如，本公开涉及使用具有某些氨基酸序列基序的葡糖基转移酶产生线性聚α-1，3-葡聚糖。以电子方式提交的序列表的引用该序列表的官方副本经由EFS-Web作为ASCII格式的序列表以电子方式提交，文件名为20160615_CL6452USNPSequenceListing_ST25_ExtraLinesRemoved.txt，创建于2016年6月14日，且具有704千字节大小，并与本说明书同时提交。包含在该ASCII格式的文件中的序列表是本说明书的一部分并且以其全文通过引用并入本文。背景受使用微生物或植物宿主的酶促合成或遗传工程寻找新的结构多糖的愿望的驱动，研究人员已经发现可生物降解的并且可以从可再生资源的原料经济地制造的多糖。一种这样的多糖是聚α-1，3-葡聚糖，特征为具有α-1，3-糖苷键的葡聚糖聚合物。该聚合物已...
【技术保护点】
一种反应溶液，该反应溶液包含水、蔗糖、和葡糖基转移酶，其中所述葡糖基转移酶包含催化结构域，所述催化结构域包含以下三种基序：(i)包含与SEQ ID NO：78具有至少90％同一性的氨基酸序列的基序，(ii)包含与SEQ ID NO：79具有至少90％同一性的氨基酸序列的基序，和(iii)包含与SEQ ID NO：80具有至少90％同一性的氨基酸序列的基序；其中所述葡糖基转移酶不包含SEQ ID NO：65的残基54‑957、SEQ ID NO：30的残基55‑960、SEQ ID NO：4的残基55‑960、SEQ ID NO：28的残基55‑960、或SEQ ID NO：...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.06.17 US 62/180779;2015.06.17 US 62/1807881.一种反应溶液，该反应溶液包含水、蔗糖、和葡糖基转移酶，其中所述葡糖基转移酶包含催化结构域，所述催化结构域包含以下三种基序：(i)包含与SEQIDNO：78具有至少90％同一性的氨基酸序列的基序，(ii)包含与SEQIDNO：79具有至少90％同一性的氨基酸序列的基序，和(iii)包含与SEQIDNO：80具有至少90％同一性的氨基酸序列的基序；其中所述葡糖基转移酶不包含SEQIDNO：65的残基54-957、SEQIDNO：30的残基55-960、SEQIDNO：4的残基55-960、SEQIDNO：28的残基55-960、或SEQIDNO：20的残基55-960；并且其中所述葡糖基转移酶产生具有至少95％α-1，3糖苷键且重均聚合度(DPw)为至少100的不溶性聚α-1，3-葡聚糖。2.如权利要求1所述的反应溶液，其中所述催化结构域包含与SEQIDNO：65的氨基酸位置54-957具有至少90％同一性的氨基酸序列。3.如权利要求2所述的反应溶液，其中：(A)与SEQIDNO：78具有至少90％同一性的氨基酸序列的位置与SEQIDNO：65的氨基酸位置231-243对齐；(B)与SEQIDNO：79具有至少90％同一性的氨基酸序列的位置与SEQIDNO：65的氨基酸位置396-425对齐；和/或(C)与SEQIDNO：80具有至少90％同一性的氨基酸序列的位置与SEQIDNO：65的氨基酸位置549-567对齐。4.如权利要求1所述的反应溶液，其中基序(i)包含SEQIDNO：78，基序(ii)包含SEQIDNO：79，并且基序(iii)包含SEQIDNO：80。5.如权利要求1所述的反应溶液，其中所述葡糖基转移酶合成具有100％α-1，3糖苷键的聚α-1，3-葡聚糖。6.如权利要求1所述的反应溶液，其中所述葡糖基转移酶合成具有DPw为至少400的聚α-1，3-葡聚糖。7.一种产生不溶性聚α-1，3-葡聚糖的方法，所述方法包括：(a)接触至少水、蔗糖、和葡糖基转移酶，其中所述葡糖基转移酶包含催化结构域，所述催化结构域包含以下三种基序：(i)包含与SEQIDNO：78具有至少90％同一性的氨基酸序列的基序，(ii)包含与SEQIDNO：79具有至少90％同一性的氨基酸序列的基序，和(iii)包含与SEQIDN...
【专利技术属性】
技术研发人员：MS帕伊内，Y布伦，RR博特，
申请(专利权)人：纳幕尔杜邦公司，
类型：发明
国别省市：美国,US
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