一种蜂蜜酒制造技术

技术编号:17695996 阅读:31 留言:0更新日期:2018-04-14 11:43
本发明专利技术公开了一种蜂蜜酒,按重量份数计由以下组分组成:槐树蜜20‑30份、蜂王浆1‑2份、米酒80‑100份、啤酒4‑7份、糯米粉1‑3份、中药提取液5‑10份。本发明专利技术制得蜂蜜酒口感独特,具有醇厚香浓的特点,入口有一种丝滑感,诸味协调,柔和纯正,回味悠长;并且,营养丰富,在享受美酒的同时可以起到降血压和降血脂等功效。

A kind of Mead

The invention discloses a honey wine, by weight consists of the following components: 30, 20 acacia honey royal jelly 1 2 copies, 100 copies, 80 wine beer 4 7 copies, 3 copies of 1 glutinous rice powder and traditional Chinese medicine extract 5 10. The honey wine has unique taste and thick mellow flavor. The entrance has a silk slippery feeling, a harmonious flavor, a soft and pure taste, a long aftertaste, and a rich nutrition. It can play the role of lowering blood pressure and lowering blood fat while enjoying the wine.

【技术实现步骤摘要】
一种蜂蜜酒
本专利技术涉及蜂蜜产品领域,具体而言,涉及一种蜂蜜酒。
技术介绍
蜂蜜是老少皆宜的健康食品,很多女性都会通过喝蜂蜜水来帮助护肤美容。此外,蜂蜜的营养物质还能够帮助改善身体健康状况,促进组织细胞再生。随着物质生活水平的提高,人们越来越把健康、绿色保健当作今后的主题,而蜂蜜酒则能把天然、绿色、健康很好的融合一体。香醇淡雅而富有营养,晶莹透彻而彰现华贵的蜂蜜酒,则是人们和血行气、壮神御寒、强身健体的健康饮品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种蜂蜜酒,以解决现有技术存在的问题。为实现本专利技术目的,采用的技术方案为:一种蜂蜜酒,按重量份数计由以下组分组成:槐树蜜20-30份、蜂王浆1-2份、米酒80-100份、啤酒4-7份、糯米粉1-3份、中药提取液5-10份。进一步的,所述糯米粉的粒度为100-200目。进一步的,所述啤酒为黑啤。进一步的,所述中药提取液的制备方法为:将4-6重量份黄精、5-9重量份红枣、7-12重量份天麻、4-6重量份马齿苋、4-9重量份葛根粉碎至粒度为50-100目,然后加入150-200重量份水,浸泡5-8h后在80-90℃加热1-2h,将得到的产物过滤后收集的滤液,即为中药提取液。本专利技术还提供了一种蜂蜜酒的制备方法,将各组分混合,在300-400r/min下搅拌40-50min,密封10-20d,即可。本专利技术的有益效果:本专利技术制得蜂蜜酒口感独特,具有醇厚香浓的特点,入口有一种丝滑感,诸味协调,柔和纯正,回味悠长;并且,营养丰富,在享受美酒的同时可以起到降血压和降血脂等功效。具体实施方式下面通过具体的实施例子对本专利技术做进一步的详细描述。实施例1一种蜂蜜酒的制备方法,将槐树蜜20份、蜂王浆1份、米酒80份、啤酒4份、糯米粉1份、中药提取液5份混合,在300r/min下搅拌40min,密封10d,即可。实施例2一种蜂蜜酒的制备方法,将槐树蜜25份、蜂王浆1.5份、米酒90份、啤酒5份、糯米粉2份、中药提取液7份混合,在350r/min下搅拌45min,密封15d,即可。实施例3一种蜂蜜酒的制备方法,将槐树蜜30份、蜂王浆2份、米酒100份、啤酒7份、糯米粉3份、中药提取液10份混合,在400r/min下搅拌50min,密封20d,即可。以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已,并不用于限制本专利技术,对于本领域的技术人员来说,本专利技术可以有各种更改和变化。凡在本专利技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蜂蜜酒,其特征在于,按重量份数计由以下组分组成:槐树蜜20‑30份、蜂王浆1‑2份、米酒80‑100份、啤酒4‑7份、糯米粉1‑3份、中药提取液5‑10份。

【技术特征摘要】
1.一种蜂蜜酒,其特征在于,按重量份数计由以下组分组成:槐树蜜20-30份、蜂王浆1-2份、米酒80-100份、啤酒4-7份、糯米粉1-3份、中药提取液5-10份。2.根据权利要求1所述的蜂蜜酒,其特征在于:所述糯米粉的粒度为100-200目。3.根据权利要求1所述的蜂蜜酒,其特征在于:所述啤酒为黑啤。4.根据权利要求1所述的蜂蜜酒,其特征在于:所述中药提取液的制备方法...

【专利技术属性】
技术研发人员:王毅
申请(专利权)人:宜宾花海味道农业开发有限公司
类型:发明
国别省市:四川,51

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