一种配制酒及其生产方法技术

本发明专利技术涉及配制酒酿酒工艺技术领域，具体的讲涉及一种配制酒及其生产方法，由如下重量的原料制得：每100斤基础酒中加入乌梢蛇20斤、尖吻蝮蛇20斤、地龙蛋白10斤、鹿血50～55克、人参58～68克、沙棘55～65克、茯苓65～70克、枸杞子70～80克、紫苏80～90克、藿香70～78克、木瓜60‑70克、马齿苋80～85克、红枣80～90克、山楂60～65克、香薷70～75克、桑葚70～80克、松花粉75～85克、桃仁70～75克、金银花80～90克、葛根100～110克等。可祛除风湿、消肿止痛、补肾壮阳、调经补血；调理肠胃、滋补强身、调节免疫力、改善微循环、溶解血栓、软化血管、降低血粘稠、双向调节血压、降低血糖；提高人体健康水平。

A preparation of wine and its production method

The present invention relates to the preparation of wine brewing technology field, in particular relates to a preparation of wine and its production method, by weight of the raw materials are as follows: every 100 kg of base liquor added 20 pounds, Zaocys acutus 20 pounds, 10 pounds of earthworm protein and blood 50~55 grams, 58~68 grams of ginseng, 55~65 grams of seabuckthorn Poria 65~70 grams, medlar 70~80 grams, 80~90 grams, 70~78 grams of Perilla patchouli, papaya 60 grams, 70 purslane 80~85 grams, 80~90 grams of red dates, hawthorn 60~65 grams, 70~75 grams, 70~80 grams of mulberry Elsholtzia, pine pollen 75~85 grams, 70~75 grams of walnuts, honeysuckle 80~90 grams, 100~110 grams of Pueraria etc.. Can dispel rheumatism, swelling and pain, kidney impotence, menstrual blood; gastrointestinal conditioning, nourishing the body, regulating immunity, improving microcirculation, dissolve thrombus, soften blood vessels, reduce blood viscosity, regulating blood pressure, reduce blood glucose; improve the level of human health.

【技术实现步骤摘要】
一种配制酒及其生产方法
本专利技术涉及配制酒酿酒工艺
，具体的讲涉及一种配制酒及其生产方法。
技术介绍
配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于哪个酒的类别，是混合的酒品；配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的；配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质(包括液体、固体和气体)进行勾调配制；配制酒又称混成酒，是指在酿制好的成品白酒中加入纯天然植物药材及纯天然动物药材等原料精制而成的配制酒饮品；其配制方法需要浸泡、蒸馏、精炼、洞藏四个步骤；将动物药材以及植物药材等原料浸泡于酒中洞藏陈酿等层层工艺精制而成的配制酒。配制酒是一种保健饮料，能促进血液循环，通经活络，祛风湿，我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一、酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史，在中国数千年的文化发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。少量饮酒对预防心血管疾病有良好的作用，在人们对身体保健越来越重视的当今社会，保健酒对身体无害或有益，口感独特的保健酒饮料成为一种发展趋势。现代人保健意识差，随着高科技本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种配制酒，其特征在于，由如下重量的原料制得：每100斤基础酒中加入乌梢蛇20斤、尖吻蝮蛇20斤、地龙蛋白10斤、鹿血50～55克、人参58～68克、沙棘55～65克、茯苓65～70克、枸杞子70～80克、紫苏80～90克、藿香70～78克、木瓜60‑70克、马齿苋80～85克、红枣80～90克、山楂60～65克、香薷70～75克、桑葚70～80克、松花粉75～85克、桃仁70～75克、金银花80～90克、葛根100～110克、佛手80～95克、龙眼肉80～90克、酸枣仁50～60克、玉竹50～55克、花椒30～40克、桔梗65～70克、白芷65～70克、益智仁60～65克、甘草45～50克、...

【技术特征摘要】
1.一种配制酒，其特征在于，由如下重量的原料制得：每100斤基础酒中加入乌梢蛇20斤、尖吻蝮蛇20斤、地龙蛋白10斤、鹿血50～55克、人参58～68克、沙棘55～65克、茯苓65～70克、枸杞子70～80克、紫苏80～90克、藿香70～78克、木瓜60-70克、马齿苋80～85克、红枣80～90克、山楂60～65克、香薷70～75克、桑葚70～80克、松花粉75～85克、桃仁70～75克、金银花80～90克、葛根100～110克、佛手80～95克、龙眼肉80～90克、酸枣仁50～60克、玉竹50～55克、花椒30～40克、桔梗65～70克、白芷65～70克、益智仁60～65克、甘草45～50克、雪莲培养物80～90克。2.根据权利要求1所述的一种配制酒，其特征在于，由如下重量的原料制得：每100斤基础酒中加入乌梢蛇20斤、尖吻蝮蛇20斤、地龙蛋白10斤、鹿血50克、人参65克、沙棘60克、茯苓68克、枸杞子75克、紫苏85克、藿香72克、木瓜64克、马齿苋82克、红枣86克、山楂62克、香薷72克、桑葚76克、松花粉80克、桃仁72克、金银花86克、葛根106克、佛手90克、龙眼肉86克、酸枣仁56克、玉竹54克、花椒36克、桔梗68克、白芷68克、益智仁62克、甘草46克、雪莲培养物88克。3.根据权利要求1所述的一种配制酒，其特征在于，由如下重量的原料制得：每100斤基础酒中加入乌梢蛇20斤、尖吻蝮蛇20斤、地龙蛋白10斤、鹿血52克、人参62克、沙棘58克、茯苓68克、枸杞子72克、紫苏88克、藿香...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭晓静，
申请(专利权)人：贵州苗宝保健酒业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52