一种竹筒酒的制造方法技术

本发明专利技术涉及一种竹筒酒的制造方法,所述的竹筒酒的制造方法包括如下步骤:(a).设立一竹林区;(b).取适量薏苡、肉桂、枸杞、陈皮等洗净浸泡在酒精度56至60度的白酒中2‑3个月;(c).当竹林中竹子长到5米左右，将步骤(b)的白酒用注射器注入到竹子封闭的竹筒内,注酒竹筒每根竹子不超过两节竹筒,第一节注酒竹筒离地面高度或两节注酒竹筒之间距离为1.4—1.6米；每节注酒竹筒注入上述白酒量为1.2斤至1.6斤;(d).让步骤c的注酒竹子再生长10‑15个月,当酒精度降至38度至45度时,即可将竹子上注酒竹筒用锯子锯下,检验合格后,包装上市。

A method for manufacturing bamboo wine

The invention relates to a manufacturing method of bamboo wine, the manufacturing method of bamboo wine comprises the following steps: (a). The establishment of a forest area; (b). Take a suitable amount of Coix seed, cinnamon, Chinese wolfberry, tangerine peel, wash liquor soaked in alcohol 56 to 60 degrees in 2 3 months; (c). When the bamboo bamboo grows to 5 meters, the step (b) of the liquor with a syringe is injected into the closed bamboo bamboo, bamboo wine note each bamboo bamboo is not more than two, the first section from the ground height of bamboo wine pouring or two liquor injection distance of 1.4 bamboo - 1.6 meters each; note the wine festival bamboo into the liquor weight of 1.2 kg to 1.6 kg; (d). Note the wine bamboo C and 10 steps to growth for 15 months, when alcohol dropped to 38 degrees to 45 degrees, can be used on the bamboo bamboo wine note saw, after inspection, packaging market.

【技术实现步骤摘要】
一种竹筒酒的制造方法
本专利技术涉及一种竹筒酒的制造方法。
技术介绍
竹子属于禾本科多年生常绿植物（与稻、稗、禾参等属同一科）,性味甘、微寒，无毒。笋含蛋白质、氨基酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1.B2,治消渴，利水道，清肺化痰。竹叶、竹沥中含有多种有效成分,竹沥具有祛痰、镇咳、抑菌反腐、抗氧化和延缓衰老等功能。竹叶具有抗氧化和去除自由基、抗肿瘤、抗菌反腐、调节血脂、抗心肌缺氧等作用，竹叶、竹枝、竹沥中含有氨基酸、竹黄酮竹多糖、有机酸、微量元素等。中医中治疗产后虚热心烦，手足心热,取鲜竹茹、竹叶芯各30克，水煎服;《本地土方》治疗小儿头疮、天疱、黄水疮,可用红枣加洗净的竹叶煮汤喝，起到清凉的作用，特别是对10岁以下儿童由于内体过热，在身上起红点状的小疱比较管用。如此等等不一一详述，可见竹子全身是宝。因此,本专利技术人欲对对竹子的功用进一步作别人没有做过的深度开发利用，即利用生长的竹子来进一步酿造美酒。
技术实现思路
本专利技术的任务就是提供一种竹筒酒的制造方法。本专利技术的任务是通过以下技术方案来完成的：本专利技术的竹筒酒的制造方法包括如下步骤:a.设立一竹林区，种上竹子;b.取适量薏苡、肉桂、枸杞、陈皮等洗净浸泡在酒精度56至60度的白酒中2-3个月,存放备用。c.当竹林中竹子长到5米左右，选择生长良好竹子,将步骤b的白酒用注射器注入到竹子封闭的竹筒内,注酒竹筒每根竹子不超过两节竹筒,第一节注酒竹筒离地面高度为1.4—1.6米,两节注酒竹筒之间距离为1.4—1.6米；每节注酒竹筒注入上述白酒量为1.2斤至1.6斤。d.让步骤c的注酒竹子再生长10-15个月,当酒精度降至38度至45度时,即可将竹子上注酒竹筒用锯子锯下,检验合格后,包装上市。本专利技术与现有技术相比，本专利技术具有如下优点：本专利技术的竹筒酒的酒与竹子内含物相互交融，相互净化，酒融吸了竹子内天然营养元素，喝起来另有一番风味。具体实施方式下面结合具体的实施例作详细说明本专利技术。(但不是对本专利技术的限制)。本专利技术的竹筒酒的制造方法包括如下步骤:a.设立一竹林区，种上竹子,待竹子长到5米左右,备用;b.取适量薏苡、肉桂、枸杞、陈皮等洗净浸泡在酒精度56至60度的白酒中2-3个月,存放备用。c.当竹林中竹子长到5米时，选择生长良好竹子,将步骤b的白酒用注射器注入到竹子封闭的竹筒内,注酒竹筒每根竹子不超过两节竹筒,第一节注酒竹筒离地面高度为1.4—1.6米,两节注酒竹筒之间距离为1.4—1.6米；每节注酒竹筒注入上述白酒量为1.2斤至1.6斤。d.让步骤c的注酒竹子再生长10-15个月,当酒精度降至38度至45度时,即可将竹子上注酒竹筒用锯子锯下,检验合格后,包装上市。以上仅是本专利技术的竹筒酒的制造方法的具体实施例，凡依上述构思所作的相类似改变，理应属本专利技术的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种竹筒酒的制造方法，其特征在于, 所述的竹筒酒的制造方法包括如下步骤:a.设立一竹林区，种上竹子;b.取适量薏苡、肉桂、枸杞、陈皮等洗净浸泡在酒精度56至60度的白酒中2‑3个月,存放备用;c.当竹林中竹子长到5米左右，选择生长良好竹子, 将步骤b的白酒用注射器注入到竹子封闭的竹筒内, 注酒竹筒每根竹子不超过两节竹筒,第一节注酒竹筒离地面高度为1.4—1.6米,两节注酒竹筒之间距离为1.4—1.6米；每节注酒竹筒注入上述白酒量为1.2斤至1.6斤;d.让步骤c的注酒竹子再生长10‑15个月,当酒精度降至38度至45度时,即可将竹子上注酒竹筒用锯子锯下,检验合格后,包装上市。

【技术特征摘要】
1.一种竹筒酒的制造方法，其特征在于,所述的竹筒酒的制造方法包括如下步骤:a.设立一竹林区，种上竹子;b.取适量薏苡、肉桂、枸杞、陈皮等洗净浸泡在酒精度56至60度的白酒中2-3个月,存放备用;c.当竹林中竹子长到5米左右，选择生长良好竹子,将步骤b的白酒用注射器注入到竹子封闭的竹筒内,注...

【专利技术属性】
技术研发人员：康永光，
申请(专利权)人：康永光，
类型：发明
国别省市：福建,35