L-缬氨酸和L-亮氨酸的生产方法技术

通过在液体培养基中培养埃希氏菌属的具有Ｌ－缬氨酸或Ｌ－亮氨酸生产能力且生长需要硫辛酸的微生物，埃希氏菌属的具有Ｌ－缬氨酸或Ｌ－亮氨酸生产能力且Ｈ＃＋［＋］－ＡＴＰ酶活性缺失的微生物，埃希氏菌属的具有Ｌ－缬氨酸或Ｌ－亮氨酸生产能力且生长需要硫辛酸并且Ｈ＃＋［＋］－ＡＴＰ酶活性缺失的微生物，生成Ｌ－缬氨酸并积累于培养基中再收集，从而生产出Ｌ－缬氨酸。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种埃希氏菌属的具有Ｌ－缬氨酸或Ｌ－亮氨酸生产能力的微生物，其生长需要硫辛酸。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：富田房男，横田笃，桥口贤一，石乡冈正子，仓桥修，
申请(专利权)人：味之素株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]