一种紫米稻高产优质的施肥方法技术

本发明专利技术公开了一种紫米稻高产优质的施肥方法，以紫米稻品种粮田紫1号为材料，研究了不同施氮量：120kg/hm

A method of fertilization of high yield and quality of Purple Rice

【技术实现步骤摘要】
一种紫米稻高产优质的施肥方法
本专利技术属于农业
，涉及一种紫米稻高产优质的施肥方法。
技术介绍
有色稻作为一种特殊类型的水稻，在我国具有较长的栽培历史，最早可以追寻到11-16世纪。随着人们生活水平的不断提高，紫米作为一种营养价值高的食材，在国内外市场的需求量日益增长。同时，紫米作为一种具有药用价值的食材，其药用功效也在各领域不断开发与利用。目前有关紫米的研究主要在色素积累、医疗保健与种质资源开发上，而紫米的高产高效优质栽培研究较少。肥料的运用对水稻产量影响极大，通过配施不同施用量与不同比例的无机有机肥料，对水稻的产量与稻米质量影响明显。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种紫米稻高产优质的施肥方法。以粮田紫1号为材料在湖南长沙地区开展大田试验，以期明确紫米稻高产优质栽培所需的适宜施氮量及有机肥与无机肥的配施比例，为紫米稻高产优质栽培提供技术支撑。其具体技术方案为：一种紫米稻高产优质的施肥方法，包括以下步骤：试验为施氮量与无机肥有机肥配施比例双因素试验，施氮量设2个水平：120kg/hm2和150kg/hm2，无机肥与有机肥配施比例设4个水平，分别为：100％无机肥(P1)、50％无机肥+50％有机肥(P2)、25％无机肥+75％有机肥(P3)、100％有机肥(P4)，另设一个不施肥对照CK，有机肥养分含量N4.29％、P2O53.95％、K2O0.8％、N+P2O5+K2O9.04％、有机质75.05％；试验采用随机区组设计，9个处理，重复3次，共27个小区，每小区面积20m2，小区间做田埂，并用塑料薄膜覆盖，两侧压至犁底层，各小区单排单灌。各处理磷、钾施用量一致，磷肥用量以F8处理施磷量138kg/hm2为准，钾肥用量统一为75kg/hm2；无机氮肥为尿素，无机磷肥为过磷酸钙，无机钾肥为氯化钾。所有肥料均在插秧前3天作基肥施用，机械翻地使肥料与土壤混合。紫米稻5月16日播种，秧龄26d，6月10日移栽，密度为20cm×20cm，每穴2-3粒谷苗。进一步，施氮量150kg/hm2、有机肥配施比例为50％-75％。进一步，测定项目与方法具体为：生育时期：观察记载分蘖盛期、孕穗期、齐穗期、成熟期。茎蘖动态：每小区定点观察20蔸，自移栽起每6天观察一次，记载茎蘖数，直至乳熟期。叶面积指数和干物质积累：于水稻关键生育时期：分蘖盛期、孕穗期、齐穗期、灌浆中期、乳熟期每个小区按照平均单穴茎蘖数随机取3蔸水稻，带回室内用叶面积仪测量总绿叶面积，计算叶面积指数；并将茎、叶、穗等分开装袋，105℃下杀青30min，80℃下烘至恒重，称量干物重。产量及其构成因素：每小区调查连续的水稻50穴，计算平均单穴有效穗数；按照平均单穴有效穗数取5蔸进行室内考种，考察穗粒数、结实率、千粒重等；每小区实收2m2稻谷，折算单位面积实际产量。碾米品质：主要考察糙米率和精米率，用砻谷机和精米机对样品进行处理，并用电子天平称量。蒸煮品质：以紫米稻糙米为材料，用直链淀粉含量反应稻米的蒸煮品味。对稻谷进行脱壳后制成米粉样品，采用碘蓝比色法测定直链淀粉含量。营养品质：以紫米稻糙米为材料，用流动分析仪测定粗蛋白含量，用液相色谱测定维生素B1含量。微量元素：以紫米稻糙米为材料，通过ICP-MS测定Se、Zn和Fe3种微量元素含量。与现有技术相比，本专利技术的有益效果：结果表明：(1)随施氮量增加，紫米稻分蘖增加、成穗率提高、叶面积增大、物质积累增多，产量显著提高，相同施氮量下以P2处理产量最高，P3处理居其次，P4处理产量最低；(2)施氮与配施有机肥可提高紫米稻糙米率和精米率，以P4处理提高效果最好，P2处理居其次；(3)紫米稻稻米直链淀粉含量随施氮量增大与有机肥比例提高而降低。蛋白质含量因施氮而显著提高，且随有机肥比例提高呈先增后降趋势，P3处理最高，P2处理居其次。施氮显著提高紫米稻维生素B1含量，配施有机肥也有一定提升效果，但差异不显著。(4)施纯无机氮肥对紫米稻稻米Se、Zn和Fe含量没有明显影响，但配施有机肥对提高紫米稻稻米Se、Zn和Fe含量效果显著，且一般随机肥配施比例提高而提高。可见，本试验条件下，施氮量150kg/hm2、有机肥配施比例为50％-75％有利于紫米稻的高产优质。本专利技术以粮田紫1号为材料在湖南长沙地区开展大田试验，以期明确紫米稻高产优质栽培所需的适宜施氮量及有机肥与无机肥的配施比例，为紫米稻高产优质栽培提供技术支撑。附图说明图1是各处理群体茎蘖动态；图2是各处理单穴茎蘖动态。具体实施方式下面结合附图和具体实施方案对本专利技术的技术方案作进一步详细地说明。1材料与方法1.1试验设计以粮田紫1号为材料，在湖南省宁乡县花明楼镇新鑫农业合作社农田进行大田试验。试验地基础地力为：全氮2.12g/kg，速效磷17.51mg/kg，速效钾72.43mg/kg。试验为施氮量与无机肥有机肥配施比例双因素试验，施氮量设2个水平：120kg/hm2和150kg/hm2，无机肥与有机肥配施比例设4个水平，分别为：100％无机肥(P1)、50％无机肥+50％有机肥(P2)、25％无机肥+75％有机肥(P3)、100％有机肥(P4)，另设一个不施肥对照(CK)。有机肥由湘肥有机肥公司提供，有机肥养分含量见表1。试验采用随机区组设计，9个处理(表2)，重复3次，共27个小区，每小区面积20m2，小区间做田埂，并用塑料薄膜覆盖，两侧压至犁底层，各小区单排单灌。各处理磷、钾施用量一致，磷肥用量以F8处理施磷量为准(138kg/hm2)，钾肥用量统一为75kg/hm2。无机氮肥为尿素，无机磷肥为过磷酸钙，无机钾肥为氯化钾。所有肥料均在插秧前3天作基肥施用，机械翻地使肥料与土壤混合。紫米稻5月16日播种，秧龄26d，6月10日(秧苗三叶一心)移栽，密度为20cm×20cm，每穴2-3粒谷苗。表1有机肥养分含量表2各处理有无机机肥肥配比表1.2测定项目与方法生育时期：观察记载分蘖盛期、孕穗期、齐穗期、成熟期。茎蘖动态：每小区定点观察20蔸，自移栽起每6天观察一次，记载茎蘖数，直至乳熟期。叶面积指数和干物质积累：于水稻关键生育时期(分蘖盛期、孕穗期、齐穗期、灌浆中期、乳熟期)每个小区按照平均单穴茎蘖数随机取3蔸水稻，带回室内用叶面积仪测量总绿叶面积，计算叶面积指数；并将茎、叶、穗等分开装袋，105℃下杀青30min，80℃下烘至恒重，称量干物重。产量及其构成因素：每小区调查连续的水稻50穴，计算平均单穴有效穗数；按照平均单穴有效穗数取5蔸进行室内考种，考察穗粒数、结实率、千粒重等；每小区实收2m2稻谷，折算单位面积实际产量。碾米品质：主要考察糙米率和精米率，用砻谷机和精米机对样品进行处理，并用电子天平称量。蒸煮品质：以紫米稻糙米为材料，用直链淀粉含量反应稻米的蒸煮品味。对稻谷进行脱壳后制成米粉样品，采用碘蓝比色法测定直链淀粉含量。营养品质：以紫米稻糙米为材料，用流动分析仪测定粗蛋白含量，用液相色谱测定维生素B1含量。微量元素：以紫米稻糙米为材料，通过ICP-MS测定Se、Zn和Fe等3种微量元素含量。2结果与分析2.1施氮量及无机有机肥配施比例对紫米稻生长发育的影响2.1.1对生育时期的影响粮田紫1号生育进程在不同肥料处理间差异不大，进入分蘖盛期为7月1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种紫米稻高产优质的施肥方法，其特征在于，包括以下步骤：试验为施氮量与无机肥有机肥配施比例双因素试验，施氮量设2个水平：120kg/hm

【技术特征摘要】
1.一种紫米稻高产优质的施肥方法，其特征在于，包括以下步骤：试验为施氮量与无机肥有机肥配施比例双因素试验，施氮量设2个水平：120kg/hm2和150kg/hm2，无机肥与有机肥配施比例设4个水平，分别为：100％无机肥P1、50％无机肥+50％有机肥P2、25％无机肥+75％有机肥P3、100％有机肥P4，另设一个不施肥对照CK，有机肥养分含量N4.29％、P2O53.95％、K2O0.8％、N+P2O5+K2O9.04％、有机质75.05％；试验采用随机区组设计，9个处理，重复3次，共27个小区，每小区面积20m2，小区间做田埂，并用塑料薄膜覆盖，两侧压至犁底层，各小区单排单灌；各处理磷、钾施用量一致，磷肥用量以F8处理施磷量138kg/hm2为准，钾肥用量统一为75kg/hm2；无机氮肥为尿素，无机磷肥为过磷酸钙，无机钾肥为氯化钾；所有肥料均在插秧前3天作基肥施用，机械翻地使肥料与土壤混合；紫米稻5月16日播种，秧龄26d，6月10日移栽，密度为20cm×20cm，每穴2-3粒谷苗。2.根据权利要求1所述的紫米稻高产优质的施肥方法，其特征在于，施氮量150kg/hm...

【专利技术属性】
技术研发人员：易镇邪，周铁军，卢浩宇，陈平平，王晓玉，文浩，
申请(专利权)人：湖南农业大学，
类型：发明
国别省市：湖南,43