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一种丸子烹煮打捞设备制造技术

技术编号:17446423 阅读:49 留言:0更新日期:2018-03-14 06:10
本实用新型专利技术涉及一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座和一蒸煮组件,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒;所述套筒的顶部为敞开;所述蒸煮组件包括:一圆柱形锅,所述圆柱形锅的中部套在套筒上,且圆柱形锅的中部的内壁固定于所述套筒的外侧壁,所述圆柱形锅的外侧壁上套设有一出料筒,导料组件设置于出料筒外,所述导料组件包括一导料板和两个限位板,所述出料筒上架设有一环体,所述圆柱形锅内设置有一打捞组件。本实用新型专利技术在烹煮后能方便丸子一次性出料,而不需要人工打捞,提高工作效率。

A kind of cooking equipment for meatballs

The utility model relates to a meatball cooking salvage equipment, including a cooker base and a cooking component, wherein the electromagnetic oven base is provided with a drive motor, the drive motor rotates a sleeve with a hollow fixed shaft; the top of the sleeve is open; the cooking assembly includes: a a cylindrical pot, the cylindrical pot is sheathed on the middle part of the sleeve, the middle part of the inner wall and the outer wall of a cylindrical pot is fixed on the sleeve, the lateral wall of the cylindrical pot is arranged on a cylinder, a material guide component arranged in the discharge tube, the material guide assembly includes a guide plate two and a limit plate, and the discharge tube is provided with a ring body, wherein the cylindrical pot is provided with a fishing assembly. The utility model can make the ball out of the ball easily after cooking, without the need of artificial salvage, so as to improve the working efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种丸子烹煮打捞设备
本技术涉及工业设备
,特别是一种丸子烹煮打捞设备。
技术介绍
现有丸子烹煮的设备一般都是人工用漏勺打捞丸子,无法一下将所有丸子打捞上来,需要多次打捞丸子,这样既要花费较长的工时,而且造成有些丸子的蒸煮时间过长,导致这些丸子的口感欠佳;且人工打捞需要多个的工人进行,这样也增加了劳动力。
技术实现思路
为克服上述问题,本技术的目的是提供一种丸子烹煮打捞设备,丸子煮好后,能对所有丸子进行一次性打捞,不花费太多人工工时,提高了工作效率,且通过鼓风机能对丸子进行冷却操作。本技术采用以下方案实现:一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座,还包括有一蒸煮组件,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒;所述套筒的顶部为敞开;所述蒸煮组件包括:一圆柱形锅,所述圆柱形锅的中部套在套筒上,且圆柱形锅的中部的内壁固定于所述套筒的外侧壁,所述圆柱形锅的外侧壁上套设有一出料筒,所述出料筒包括有一内壁和一外壁,所述内壁和外壁之间形成一腔体,所述出料筒内壁和外壁的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁和外壁之间的腔体出料;所述出料筒的底部为一倾斜面;所述出料筒外壁上开设有一出料口,所述出料口上设置有一个导料组件;所述导料组件包括一导料板和两个限位板,所述导料板倾斜固定于所述出料筒的出料口处,且导料板与所述出料筒的底部倾斜面相衔接;所述两个限位板垂直固定于导料板的两侧;所述出料筒的外壁上架设有一环体,所述环体的内部为中空腔体,所述环体的底部四周均匀开设有多个出风孔;所述环体外壁上连接有一进气管,所述进气管上设置有一鼓风机;所述环体能防止圆柱形锅内捞起的丸子掉落;所述圆柱形锅内设置有一打捞组件,所述打捞组件包括一锥形打捞板、两个升降杆和一伸缩气缸,所述锥形打捞板为金属材质,所述锥形打捞板上开设有多个的过滤孔,所述两个升降杆的底部与所述锥形打捞板的尾部内侧固定连接,所述升降杆为倒“L”形升降杆,两个升降杆与所述伸缩气缸的伸缩杆固定连接,所述升降杆紧贴所述圆柱形锅内壁上;所述伸缩气缸设置于所述套筒内底部。进一步的,所述圆柱形锅内壁上设置有一导向槽道,所述升降杆位于所述导向槽道内。进一步的,所述限位板为三角形板。本技术的有益效果在于:本技术将丸子倒入到圆柱形锅内,圆柱形锅通过套筒进行固定,该圆柱形锅通过电磁炉底座对丸子进行烹煮;丸子经蒸煮达到最佳口感时,只要控制伸缩气缸的开关启动打捞组件,就能将锅内的丸子一次性全部打捞上来,丸子从出料筒的内壁和外壁之间的腔体出料;由于出料筒的底部为一倾斜面;这样丸子会直接滑到出料口的导料板上,环体的出风孔能对丸子进行冷却,从而完成丸子的出料过程;这样出料方式,能对所有丸子进行一次性打捞,不花费太多人工工时。附图说明图1是本技术设备的结构示意图;图2是本技术设备的剖面示意图。具体实施方式下面结合附图及实施例对本专利技术做进一步说明。如图1至图2所示,本技术实施例提供一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座1,还包括有一蒸煮组件2,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机11,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒12;所述套筒12的顶部为敞开;这样驱动电机能驱动套筒进行360旋转;所述蒸煮组件2包括:一圆柱形锅21,所述圆柱形锅21的中部套在套筒12上,且圆柱形锅21的中部的内壁固定于所述套筒12的外侧壁,这样圆柱形锅21能随着套筒12进行360度旋转;所述圆柱形锅21的外侧壁上套设有一出料筒3,所述出料筒3包括有一内壁31和一外壁32,所述内壁31和外壁32之间形成一腔体33,所述出料筒内壁31和外壁32的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁31和外壁32之间的腔体33出料;所述出料筒3的底部为一倾斜面34;所述出料筒3外壁上开设有一出料口35,所述出料口35上设置有一个导料组件4;所述导料组件4包括一导料板41和两个限位板42,所述导料板41倾斜固定于所述出料筒的出料口35处,且导料板41与所述出料筒的底部倾斜面34相衔接;由于出料筒的底部为一倾斜面;这样丸子会直接滑到出料口35的导料板上,所述两个限位板42垂直固定于导料板41的两侧;所述出料筒3的外壁上架设有一环体36,所述环体36的内部为中空腔体361,所述环体36的底部四周均匀开设有多个出风孔362;所述环体36外壁上连接有一进气管363,所述进气管363上设置有一鼓风机(未图示);所述环体36能防止柱形锅内捞起的丸子掉落。所述圆柱形锅21内设置有一打捞组件5,所述打捞组件5包括一锥形打捞板51、两个升降杆52和一伸缩气缸53,所述锥形打捞板51为金属材质,该金属材质如:铁、不锈钢等等;该锥形打捞板51有足够的厚度和面积,这样才能将丸子一次性打捞起来,且该锥形打捞板51能随两个升降杆52进行升级;所述锥形打捞板51上开设有多个的过滤孔511,所述两个升降杆52的底部与所述锥形打捞板51的尾部内侧固定连接,所述升降杆52为倒“L”形升降杆,两个升降杆52与所述伸缩气缸53的伸缩杆固定连接,所述伸缩气缸53通过伸缩杆对两个升降杆52进行升降操作,从而所述升降杆52紧贴所述圆柱形锅21内壁上进行升降操作;所述伸缩气缸53设置于所述套筒12内底部。所述圆柱形锅21内壁上设置有一导向槽道(未图示),所述升降杆32位于所述导向槽道内。这样升降杆32在进行升降操作的时候,能顺着导向槽道进行升降,不会偏移轨道。所述限位板222为三角形板。这样限位板222既能防止丸子掉落到外,也能节省制造材料。总之,本技术将丸子倒入到圆柱形锅内,圆柱形锅通过套筒进行固定,该圆柱形锅通过电磁炉底座对丸子进行烹煮;丸子经蒸煮达到最佳口感时,只要控制伸缩气缸的开关启动打捞组件,就能将锅内的丸子一次性全部打捞上来,丸子从出料筒的内壁和外壁之间的腔体出料;由于出料筒的底部为一倾斜面;这样丸子会直接滑到出料口的导料板上,环体的出风孔能对丸子进行冷却,从而完成丸子的出料过程;这样出料方式,能对所有丸子进行一次性打捞,不花费太多人工工时。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例,凡依本专利技术申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本专利技术的涵盖范围。本文档来自技高网...
一种丸子烹煮打捞设备

【技术保护点】
一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座,其特征在于:还包括有一蒸煮组件,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒;所述套筒的顶部为敞开;所述蒸煮组件包括:一圆柱形锅,所述圆柱形锅的中部套在套筒上,且圆柱形锅的中部的内壁固定于所述套筒的外侧壁,所述圆柱形锅的外侧壁上套设有一出料筒,所述出料筒包括有一内壁和一外壁,所述内壁和外壁之间形成一腔体,所述出料筒内壁和外壁的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁和外壁之间的腔体出料;所述出料筒的底部为一倾斜面;所述出料筒外壁上开设有一出料口,所述出料口上设置有一个导料组件;所述导料组件包括一导料板和两个限位板,所述导料板倾斜固定于所述出料筒的出料口处,且导料板与所述出料筒的底部倾斜面相衔接;所述两个限位板垂直固定于导料板的两侧;所述出料筒的外壁上架设有一环体,所述环体的内部为中空腔体,所述环体的底部四周均匀开设有多个出风孔;所述环体外壁上连接有一进气管,所述进气管上设置有一鼓风机;所述环体能防止圆柱形锅内捞起的丸子掉落;所述圆柱形锅内设置有一打捞组件,所述打捞组件包括一锥形打捞板、两个升降杆和一伸缩气缸,所述锥形打捞板为金属材质,所述锥形打捞板上开设有多个的过滤孔,所述两个升降杆的底部与所述锥形打捞板的尾部内侧固定连接,所述升降杆为倒“L”形升降杆,两个升降杆与所述伸缩气缸的伸缩杆固定连接,所述升降杆紧贴所述圆柱形锅内壁上;所述伸缩气缸设置于所述套筒内底部。...

【技术特征摘要】
1.一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座,其特征在于:还包括有一蒸煮组件,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒;所述套筒的顶部为敞开;所述蒸煮组件包括:一圆柱形锅,所述圆柱形锅的中部套在套筒上,且圆柱形锅的中部的内壁固定于所述套筒的外侧壁,所述圆柱形锅的外侧壁上套设有一出料筒,所述出料筒包括有一内壁和一外壁,所述内壁和外壁之间形成一腔体,所述出料筒内壁和外壁的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁和外壁之间的腔体出料;所述出料筒的底部为一倾斜面;所述出料筒外壁上开设有一出料口,所述出料口上设置有一个导料组件;所述导料组件包括一导料板和两个限位板,所述导料板倾斜固定于所述出料筒的出料口处,且导料板与所述出料筒的底部倾斜面相衔接;所述两个限位板垂直固定于导料板的两侧;所述出料筒的外壁上架...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏满妹
申请(专利权)人:魏满妹
类型:新型
国别省市:福建,35

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