The utility model relates to a meatball cooking salvage equipment, including a cooker base and a cooking component, wherein the electromagnetic oven base is provided with a drive motor, the drive motor rotates a sleeve with a hollow fixed shaft; the top of the sleeve is open; the cooking assembly includes: a a cylindrical pot, the cylindrical pot is sheathed on the middle part of the sleeve, the middle part of the inner wall and the outer wall of a cylindrical pot is fixed on the sleeve, the lateral wall of the cylindrical pot is arranged on a cylinder, a material guide component arranged in the discharge tube, the material guide assembly includes a guide plate two and a limit plate, and the discharge tube is provided with a ring body, wherein the cylindrical pot is provided with a fishing assembly. The utility model can make the ball out of the ball easily after cooking, without the need of artificial salvage, so as to improve the working efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种丸子烹煮打捞设备
本技术涉及工业设备
,特别是一种丸子烹煮打捞设备。
技术介绍
现有丸子烹煮的设备一般都是人工用漏勺打捞丸子,无法一下将所有丸子打捞上来,需要多次打捞丸子,这样既要花费较长的工时,而且造成有些丸子的蒸煮时间过长,导致这些丸子的口感欠佳;且人工打捞需要多个的工人进行,这样也增加了劳动力。
技术实现思路
为克服上述问题,本技术的目的是提供一种丸子烹煮打捞设备,丸子煮好后,能对所有丸子进行一次性打捞,不花费太多人工工时,提高了工作效率,且通过鼓风机能对丸子进行冷却操作。本技术采用以下方案实现:一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座,还包括有一蒸煮组件,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒;所述套筒的顶部为敞开;所述蒸煮组件包括:一圆柱形锅,所述圆柱形锅的中部套在套筒上,且圆柱形锅的中部的内壁固定于所述套筒的外侧壁,所述圆柱形锅的外侧壁上套设有一出料筒,所述出料筒包括有一内壁和一外壁,所述内壁和外壁之间形成一腔体,所述出料筒内壁和外壁的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁和外壁之间的腔体出料;所述出料筒的底部为一倾斜面;所述出料筒外壁上开设有一出料口,所述出料口上设置有一个导料组件;所述导料组件包括一导料板和两个限位板,所述导料板倾斜固定于所述出料筒的出料口处,且导料板与所述出料筒的底部倾斜面相衔接;所述两个限位板垂直固定于导料板的两侧;所述出料筒的外壁上架设有一环体,所述环体的内部为中空腔体,所述环体的底部四周均匀开设有多个出风孔;所述环体外壁上连接有一进气管,所述进气管上设置有一鼓风机;所述环体能防止圆柱形 ...
【技术保护点】
一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座,其特征在于:还包括有一蒸煮组件,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒;所述套筒的顶部为敞开;所述蒸煮组件包括:一圆柱形锅,所述圆柱形锅的中部套在套筒上,且圆柱形锅的中部的内壁固定于所述套筒的外侧壁,所述圆柱形锅的外侧壁上套设有一出料筒,所述出料筒包括有一内壁和一外壁,所述内壁和外壁之间形成一腔体,所述出料筒内壁和外壁的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁和外壁之间的腔体出料;所述出料筒的底部为一倾斜面;所述出料筒外壁上开设有一出料口,所述出料口上设置有一个导料组件;所述导料组件包括一导料板和两个限位板,所述导料板倾斜固定于所述出料筒的出料口处,且导料板与所述出料筒的底部倾斜面相衔接;所述两个限位板垂直固定于导料板的两侧;所述出料筒的外壁上架设有一环体,所述环体的内部为中空腔体,所述环体的底部四周均匀开设有多个出风孔;所述环体外壁上连接有一进气管,所述进气管上设置有一鼓风机;所述环体能防止圆柱形锅内捞起的丸子掉落;所述圆柱形锅内设置有一打捞组件,所述打捞组件包括一锥形打捞板、两个升降杆和一伸缩气缸,所述锥形打捞板为金 ...
【技术特征摘要】
1.一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座,其特征在于:还包括有一蒸煮组件,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒;所述套筒的顶部为敞开;所述蒸煮组件包括:一圆柱形锅,所述圆柱形锅的中部套在套筒上,且圆柱形锅的中部的内壁固定于所述套筒的外侧壁,所述圆柱形锅的外侧壁上套设有一出料筒,所述出料筒包括有一内壁和一外壁,所述内壁和外壁之间形成一腔体,所述出料筒内壁和外壁的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁和外壁之间的腔体出料;所述出料筒的底部为一倾斜面;所述出料筒外壁上开设有一出料口,所述出料口上设置有一个导料组件;所述导料组件包括一导料板和两个限位板,所述导料板倾斜固定于所述出料筒的出料口处,且导料板与所述出料筒的底部倾斜面相衔接;所述两个限位板垂直固定于导料板的两侧;所述出料筒的外壁上架...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。