肉脯自动成型披肉机制造技术

本发明专利技术公开了一种肉脯自动成型披肉机，其特征在于包括机体、进料系统、冲压成型系统、出料系统和控制系统；其中，所述的机体包括机架；所述的进料系统包括放置于机体上端的进料斗、置于进料斗下方的螺旋进料器、与螺旋进料器活动连接的传动电机；所述的冲压成型系统包括推料油缸、与油缸连接的模板、与模板配合的模具冲头、与模具冲头固定连接的冲压气缸、与模具冲头通过油管连接的油泵；所述的出料系统为传动带；所述的控制系统为采用PLC控制的触摸屏控制器。通过本发明专利技术的披肉机能够将搅拌好的肉糜原料自动冲压成方形或条形片状，并自动披入筛盘中，从而实现披肉的自动化生产，大大降低了企业的人力成本，提高了生产效率。

Automatic molding machine with meat jerky

The invention discloses an automatic molding machine with dried meat, which is characterized by comprising the body, feeding system, stamping molding system, discharging system and control system; wherein, the body comprises a frame; wherein the feeding system comprises a body placed on the upper end of the feed hopper, the hopper below screw feeder, screw feeder and connected with the drive motor; stamping system comprises a pump pushing cylinder, oil cylinder is connected with the template, and die punch, template matching with the mould is fixedly connected with the punch pressing cylinder, and the mould punch through tubing connection; the discharge system for the transmission belt; the control system adopts PLC control touch screen controller. The invention of the machine can mix with the meat meat raw material automatic stamping into square or strip shape, and automatically put into the sieve plate, so as to realize the automation of production with meat, greatly reduce the labor cost, improve production efficiency.

【技术实现步骤摘要】
肉脯自动成型披肉机
本专利技术涉及食品自动机械领域，特别是涉及一种肉脯自动成型披肉机。
技术介绍
具有潮汕风味的肉脯，采用传统工艺制作，最大程度的保留了肉质的鲜美，同时加入传统炭烧工艺，使得潮汕风味的肉脯更具有独特的香味，深受广大消费者的喜爱，具有很大的市场需求度。但是一直以来，在肉脯的制作过程中，披肉工序均是采用人工披肉，造成工人劳动强度大，生产效率低的问题，大大制约了企业的生产规模。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供了一种肉脯自动成型披肉机，以实现肉脯的自动成型披肉。为实现本专利技术的目的，提供以下技术方案：一种肉脯自动成型披肉机，其特征在于包括机体、进料系统、冲压成型系统、出料系统和控制系统；其中，所述的机体包括机架；所述的进料系统包括放置于机体上端的进料斗、置于进料斗下方的螺旋进料器、与螺旋进料器活动连接的传动电机；所述的冲压成型系统包括推料油缸、与油缸连接的模板、与模板配合的模具冲头、与模具冲头固定连接的冲压气缸、与模具冲头通过油管连接的油泵；所述的出料系统为传动带；所述的控制系统为采用PLC控制的触摸屏控制器。进一步地，所述机体还包括焊接在机架后端的梯子、放置于本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肉脯自动成型披肉机，其特征在于包括机体、进料系统、冲压成型系统、出料系统和控制系统；其中，所述的机体包括机架（3）；所述的进料系统包括放置于机体上端的进料斗（6）、置于进料斗（6）下方的螺旋进料器（5）、与螺旋进料器（5）活动连接的传动电机（2）；所述的冲压成型系统包括推料油缸（7）、与油缸（7）连接的模板（12）、与模板（12）配合的模具冲头（11）、与模具冲头（11）固定连接的冲压气缸（9）、与模具冲头（11）通过油管连接的油泵（14）；所述的出料系统为传动带（13）；所述的控制系统为采用PLC控制的触摸屏控制器（8）。

【技术特征摘要】
1.一种肉脯自动成型披肉机，其特征在于包括机体、进料系统、冲压成型系统、出料系统和控制系统；其中，所述的机体包括机架（3）；所述的进料系统包括放置于机体上端的进料斗（6）、置于进料斗（6）下方的螺旋进料器（5）、与螺旋进料器（5）活动连接的传动电机（2）；所述的冲压成型系统包括推料油缸（7）、与油缸（7）连接的模板（12）、与模板（12）配合的模具冲头（11）、与模具冲头（11）固定连接的冲压气缸（9）、与模具冲头（11）通过油管连接的油泵（14）；所述的出料系统为传动带（13）；所述的控制系统为采用PLC控制的触摸屏控制器（8）。2.根据权利要求1所述的肉脯自动成型披肉机，其特征在于，所述机体还包括焊接在机架（3）后端的梯子（1）、放置于机架（3）上端的上料平台（4）。3.根据权利要求1所述的肉脯自动成型披肉机，其特征在于，所述冲压成型系统还包括与冲压气缸（9）外壳铰接的冲头护罩（10）。...

【专利技术属性】
技术研发人员：莫文亮，郑雪君，陈智光，许立锵，李龄佳，
申请(专利权)人：广东真美食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44