香菇辅料的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种香菇辅料配方及制备方法。采用麸皮４０－５６，米糠２４－４０，玉米粉４，菇力源１．２，沸石粉１４．８（按重量百分比）。将上述配方按比例混合，用搅拌机搅拌均匀即可。在今后香菇菌棒制作中木屑、辅料只需按７５∶２５的比例混合即可。本发明专利技术不仅减少了木屑的用量３％，同时保证了辅料的统一规范。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蘑菇的栽培，尤其涉及一种。
技术介绍
传统香菇配方为木屑78％、麸皮20％、糖1％、石膏1％。该配方木屑耗量偏大，麸皮、糖、石膏等辅料需零星采购，质量难以保证，同时在菌棒制作中难以搅拌均匀，对香菇的产量和质量经常造成损失。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
中的不足之处，本专利技术的目的是提供一种。本专利技术解决技术问题所采用的技术方案是1)香菇辅料配方品名 重量比％麸皮 40-56米糠 24-40玉米粉4菇力源1.2沸石粉14.8；2)制备方法将上述配方按比例混合，用搅拌机搅拌均匀即可。本专利技术与
技术介绍
相比，具有的有益的效果是采用上述，在今后香菇菌棒制作中木屑、辅料只需按75∶25的比例混合即可。不仅减少了木屑的用量3％，同时保证了辅料的统一规范。具体实施例方式1)香菇辅料配方 2)制备方法将上述配方按比例混合配比，用搅拌机搅拌均匀即可。实施例1按麸皮56％、米糠24％、玉米粉4％、菇力源1.2％、沸石粉14.8％的比例混合配比，用搅拌机搅拌均匀。若生产香菇辅料50吨计，按75∶25的比例将木屑与辅料混合制作菌棒，试用后，产量增加3-5％，成本下降2-3％，一级品率有所提高。实施例2按麸皮40％、米糠40％、玉米粉4％、菇力源1.2％、沸石粉14.8％的比例混合配比，用搅拌机搅拌均匀。若生产香菇辅料10吨计，按75∶25的比例将木屑与其混合制作菌棒，试用后，产量增加2.5-4％，成本下降3.5-4.5％，一级品率有所提高。权利要求1.一种，其特征在于1)香菇辅料配方品名 重量比％麸皮 40-56米糠 24-40玉米粉 4菇力源 1.2沸石粉 14.8；2)制备方法将上述配方按比例混合，用搅拌机搅拌均匀即可。全文摘要本专利技术公开了一种。采用麸皮40－56，米糠24－40，玉米粉4，菇力源1.2，沸石粉14.8(按重量百分比)。将上述配方按比例混合，用搅拌机搅拌均匀即可。在今后香菇菌棒制作中木屑、辅料只需按75∶25的比例混合即可。本专利技术不仅减少了木屑的用量3％，同时保证了辅料的统一规范。文档编号C12N1/14GK1561664SQ20041001700公开日2005年1月12日 申请日期2004年3月15日 优先权日2004年3月15日专利技术者赵培洁 申请人:浙江大学本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香菇辅料配方及制备方法，其特征在于：１）香菇辅料配方品名重量比％麸皮４０－５６米糠２４－４０玉米粉４菇力源１．２沸石粉１４．８；２）制备方法 将上述配方按比例混合，用搅拌机搅拌均匀即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵培洁，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]