The invention discloses a land area of red soil Morel mushroom cultivation management method, which belongs to the field of edible fungi cultivation technology. The method includes the steps of selecting land, sowing, management of mycelium stage, supplementing medium, management of primordia, and pipe and nursing of young mushroom. The cultivation method of the invention has high repeatability, short cycle, high yield, and avoid much rain in spring effect on Morchella quality, improve the yield and quality of Morchella product.
【技术实现步骤摘要】
一种红壤土地区羊肚菌栽培管理方法
本专利技术涉及一种红壤土地区羊肚菌栽培管理方法,属于食用菌栽培
技术介绍
羊肚菌的人工栽培一直是全球菌类爱好者追寻的工作,我国的羊肚菌栽培研发先后已有50年的历史。2012年全国试种植面积3000余亩,2013年5000余亩,2014年8000余亩,2015年突破1.9万亩,2016年达4万余亩。亩产鲜菇100公斤计算,2016年全国羊肚菌产量为4000余吨(鲜品)(然而按照我国当前的羊肚菌市场需求为鲜品50万吨,2016年的产量仅占市场需求的0.08%)。因此,羊肚菌市场前景巨大。2013年起,云南红土高原的一些羊肚菌爱好者相继采用云南西北部、四川和重庆地区的栽培管理方法和模式,进行羊肚菌种植。然而这些已有的栽培、管理技术远不能适应在红壤土地区使用。为此,专利技术人根据多年来对羊肚菌属的资源调查、驯化栽培研究提出本专利技术。采用本专利技术所述的红壤土地区羊肚菌栽培管理方法,规范了羊肚菌在红壤土地区的栽培标准、避免了春季雨水多对羊肚菌品质的影响。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是针对现有技术不能满足红壤土地对羊肚菌的栽培,提出一种红壤土地区羊肚菌栽培管理方法。为解决上述技术问题,本专利技术提供一种红壤土地区羊肚菌栽培管理方法,其具体步骤如下:(1)选地:选择排水良好、土地松软、空气流通,pH值为6.2~7.8的沙质壤土;(2)播种:开沟条播,每亩撒播200~300kg栽培种,覆盖3~10cm土壤,添加1~3条滴灌管带;(3)菌丝阶段管理:播种2~5天后,依据风向搭建高2~4.5m,长80~90m,宽8~10 ...
【技术保护点】
一种红壤土地区羊肚菌栽培管理方法,其特征在于:具体步骤如下:(1)选地:选择排水良好、土地松软、空气流通,pH值为6.2~7 .8的沙质壤土;(2)播种:开沟条播,每亩撒播200~300kg栽培种,覆盖3~10cm土壤,添加1~3条滴灌管带;(3)菌丝阶段管理:播种2~5天后,依据风向搭建高2~4.5m,长80~90m,宽8~10m的棚架,大棚顶部覆盖薄膜,在距离里面1.5~3m处覆盖六针加密遮阳网,四周加盖防虫网或低密度遮阳网,最终形成一座通风顺畅、透气性好的羊肚菌栽培棚;(4)补充培养基质:播种后7~15天,添加培养基质600~1000 kg,并覆盖地膜,控制土壤湿度60~65%,土壤温度4~20℃,棚内空气温度≤25℃,空气湿度70~90%;(5)原基管理:除去地膜和补充营养基质,保持棚内充足的氧气,控制土壤温度8~15℃,棚内空气温度8~20℃,光照强度100~5000 LX,空气湿度70~90%;(6)幼菇管护:用50~250 kg草木灰加100~350 kg水溶解后,喷洒菇床表面1~3次,控制棚内土壤温度8~15℃,土壤湿度60~65%、空气湿度90~95%,光照强度100 ...
【技术特征摘要】
1.一种红壤土地区羊肚菌栽培管理方法,其特征在于:具体步骤如下:(1)选地:选择排水良好、土地松软、空气流通,pH值为6.2~7.8的沙质壤土;(2)播种:开沟条播,每亩撒播200~300kg栽培种,覆盖3~10cm土壤,添加1~3条滴灌管带;(3)菌丝阶段管理:播种2~5天后,依据风向搭建高2~4.5m,长80~90m,宽8~10m的棚架,大棚顶部覆盖薄膜,在距离里面1.5~3m处覆盖六针加密遮阳网,四周加盖防虫网或低密度遮阳网,最终形成一座通风顺畅、透气性好的羊肚菌栽培棚;(4)补充培养基质:播种后7~15天,添加培养基质600~1000kg,并覆盖地膜,控制土壤湿度60~65%,土壤温度4~20℃,棚内空气温度≤25℃,空气湿度70~90%;(5)原基管理:除去地膜和补充营养基质,保持棚内充足的氧气,控制土壤温...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈妍洁,陈志友,李云平,
申请(专利权)人:云南菌视界生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:云南,53
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