一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法技术

本发明专利技术公开了一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法，备料，按重量百分比进行备料，其中文冠果果壳渣40～60份、玉米芯10～25份、米糠10～18份、玉米粉2～8份、豆渣粉1～3份、石灰粉1～2份、甘蔗渣1～3份，各原料经过配料，装袋，接种，培养，出菇管理和采收。本发明专利技术的栽培香菇的方法原料廉价，整个代料制备过程无需高温高压灭菌措施，各原料之间恰当的配比使得香菇生长的微环境达到一种平衡状态，生产工艺大大简化，成本非常低廉，同时，与传统代料培养香菇相比，本发明专利技术的栽培方法出菇量高出达60％左右。

A method of cultivation of letinous edodes slag used in the husk of Xanthoceras sorbifolia

The invention discloses a method for cultivation of slag in the husk of Xanthoceras sorbifolia, letinous edodes stock, the stock according to the weight percentage, the husk of Xanthoceras sorbifolia 40~60 copies, 10~25 copies of corncob residue, rice bran, corn flour 10~18 copies of 2~8 copies, 1~3 copies of lime powder, bean dregs powder, bagasse 1~2 copies of 1~3 copies, each raw material after bagging ingredients., inoculation, cultivation, fruiting management, harvesting. The invention of the letinous edodes method for cultivation of cheap raw materials, there is no need of high temperature sterilization measures the material preparation process, the micro environment of appropriate ratio of the raw material makes the growth of letinous edodes to reach a balance state, the production process is greatly simplified, the cost is very low, at the same time, with the traditional material culture than letinous edodes, the cultivation method the invention of the high yield of about 60%.

【技术实现步骤摘要】
一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法
本专利技术涉及食用菌栽培领域，特别涉及一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法。
技术介绍
香菇不仅营养丰富，而且具有独特的药用价值，如《本草纲目》中描述香菇“性平、味甘、无毒”，《医林纂要》中描述香薛“甘、寒”，“可托痘毒”，现代医学认为香菇含有丰富的氨基酸和维生素，可补充人体需要；含有的一种被称为香菇素的有效成分能显著降低胆固醇；维生素的含量引人注目，对拘偻病有明显的预防作用；还含有丰富的维生素、可用于治疗麻搏症、粘膜皮炎症等维生素缺乏症；另外含有的干扰素诱导剂能够强化免疫细胞，并已经证实具有很强的抗肿瘤、抗病毒功效张玉军，还能防止心血管病、糖尿病，健脾胃、助消化、强身滋补、消热解毒、抗衰老等，实为不可多得的绿色保健食品。目前香菇代料栽培是主流发展方向，主要是根据栽培条件，设计配置不同的培养基。培养基中利用富含纤维素、木质素、半纤维素的木屑作物秸秆和野草等材料作为培养材料的主要成分，适当配以富含有机质和维生素的麸皮、米糠以及石灰、碳酸钙之类含无机盐物质为辅助料，因此，培养基的制备成本较高。文冠果(XanthocerassorbifoliaBunge)为无患子科(Sapindaceae)文冠果属植物，单属单种，是我国特有的珍稀木本油料植物，有北方油茶之称，是我国林业和科技部重点发展和扶持的农林作物。文冠果在陕西、甘肃、辽宁、山西等地区已经有大规模的栽培，每年果实产量巨大，而果实中文冠果果壳的质量占到总质量的50％以上，目前对其开发利用仅限于少数科研机构提取其中的有效成分，且处于实验室阶段，提取的有效成分含量很少，提取残渣占总质量的95％以上。而事实上，绝大多数栽种文冠果的种植户并没有对该部分进行开发利用，都将该部分作为开发文冠果种仁过程中的废弃物丢弃。目前对其开发利用申请的相关专利有文冠果壳保健枕头的制备(CN201410209803.8)，含有文冠果油渣和文冠果壳的羊饲料及其制备方法(CN201410498068.7)等。针对以上情况，本专利技术试图将文冠果果壳渣用于食用菌栽培上，使其废物资源化利用，也为食用菌栽培提供新的原料来源。
技术实现思路
鉴于上述技术问题，本专利技术所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中的不足，公开了一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法。为了达到上述目的，本专利技术采用以下技术方案予以实现：本专利技术提供的一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法，包括以下步骤：(1)备料，按重量百分比进行备料，其中文冠果果壳渣40～60份、玉米芯10～25份、米糠10～18份、玉米粉2～8份、豆渣粉1～3份、石灰粉1～2份、甘蔗渣1～3份；(2)配料，将准备好的文冠果果壳渣干燥、粉碎，留备用，把米糠、玉米粉、豆渣粉和石灰粉充分搅拌均匀后，撒入粉碎后的文冠果果壳渣搅拌均匀，然后再将准备好的甘蔗渣倒入其中，加水搅拌均匀，使混合后的物料的含水量达到50％～65％，搅拌好的物料以用手握不黏手，捏不成团为宜；(3)装袋，将步骤(2)准备好的原料进行装袋后得到料筒，常温下堆放2-3小时；(4)接种，将步骤(3)中堆放过的料筒，便可接种菌丝，菌丝的菌龄20～30天，在接种时先扎穴，每袋料筒接3～5穴菌种，每穴接种前用刀削弃料筒中原料表层2～3厘米，再进行接种，菌丝介入穴位要冒出筒表2～3毫米，料筒接种后得到菌筒；(5)培养，将菌筒置于培养室培养，培养室的空气湿度控制在60％～70％，温度控制在20℃～30℃，当穴位菌丝伸延6～8厘米白色圆圈时，用细针在穴周围扎4～6个细穴；(6)出菇管理，将培养后的菌筒放入菇棚继续培养；(7)采收。优选的是，步骤(1)所述的原料，按以下重量百分比进行备料，其中文冠果果壳渣47份、玉米芯12份、米糠10份、玉米粉3份、豆渣粉1份、石灰粉1.5份、甘蔗渣1.5份。优选的是，步骤(1)所述的原料，按以下重量百分比进行备料，其中文冠果果壳渣53份、玉米芯18份、米糠15份、玉米粉6份、豆渣粉2份、石灰粉3份、甘蔗渣3份。优选的是，步骤(4)所述的接种，在接种时要接种室进行消毒灭菌处理，接种室内四壁用浓石灰浆涂刷，要求清洁严密，远离污染源，室内间隔3天用硫磺加热密封熏蒸消毒一次。优选的是，步骤(6)所述的出菇管理，拉大昼夜温差达到8℃以上，菇棚内温度保持15℃～25℃，空气相对湿度80％～95％。本专利技术的有益效果：本专利技术的香菇栽培方法中主要成分为文冠果果壳渣，同时其他成分均为常规廉价成分，整个代料制备过程无需高温高压灭菌措施，各原料之间恰当的配比使得香菇生长的微环境达到一种平衡状态，生产工艺大大简化，成本非常低廉，同时，与传统代料培养香菇相比，本专利技术的栽培方法出菇量高出达60％左右。因此本专利技术的市场前景广阔，对于文冠果主产区的产业链延伸可以起到极大的促进作用。具体实施方式以下是本
技术实现思路
的具体实施例，用于阐述本申请文件中所要解决技术问题的技术方案，有助于本领域技术人员理解本
技术实现思路
，但本专利技术技术方案的实现并不限于这些实施例。实施例1一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法，包括以下步骤：(1)备料，按重量百分比进行备料，其中文冠果果壳渣40份、玉米芯25份、米糠10份、玉米粉8份、豆渣粉1份、石灰粉2份、甘蔗渣1份；(2)配料，将准备好的文冠果果壳渣干燥、粉碎，留备用，把米糠、玉米粉、豆渣粉和石灰粉充分搅拌均匀后，撒入粉碎后的文冠果果壳渣搅拌均匀，然后再将准备好的甘蔗渣倒入其中，加水搅拌均匀，使混合后的物料的含水量达到50％～65％，搅拌好的物料以用手握不黏手，捏不成团为宜；(3)装袋，将步骤(2)准备好的原料进行装袋后得到料筒，常温下堆放2-3小时；(4)接种，将步骤(3)中堆放过的料筒，便可接种菌丝，菌丝的菌龄20～30天，在接种时先扎穴，每袋料筒接3～5穴菌种，每穴接种前用刀削弃料筒中原料表层2～3厘米，再进行接种，菌丝介入穴位要冒出筒表2～3毫米，料筒接种后得到菌筒；(5)培养，将菌筒置于培养室培养，培养室的空气湿度控制在60％～70％，温度控制在20℃～30℃，当穴位菌丝伸延6～8厘米白色圆圈时，用细针在穴周围扎4～6个细穴；(6)出菇管理，将培养后的菌筒放入菇棚继续培养；(7)采收。其中，所述的接种，在接种时要接种室进行消毒灭菌处理，接种室内四壁用浓石灰浆涂刷，要求清洁严密，远离污染源，室内间隔3天用硫磺加热密封熏蒸消毒一次。所述的出菇管理，拉大昼夜温差达到8℃以上，菇棚内温度保持15℃～25℃，空气相对湿度80％。实施例2一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法，包括以下步骤：(1)备料，按重量百分比进行备料，其中文冠果果壳渣60份、玉米芯10份、米糠18份、玉米粉2份、豆渣粉3份、石灰粉1份、甘蔗渣3份；(2)配料，将准备好的文冠果果壳渣干燥、粉碎，留备用，把米糠、玉米粉、豆渣粉和石灰粉充分搅拌均匀后，撒入粉碎后的文冠果果壳渣搅拌均匀，然后再将准备好的甘蔗渣倒入其中，加水搅拌均匀，使混合后的物料的含水量达到50％～65％，搅拌好的物料以用手握不黏手，捏不成团为宜；(3)装袋，将步骤(2)准备好的原料进行装袋后得到料筒，常温下堆放2-3小时；(4)接种，将步骤(3)中堆放过的料筒，便可接种菌丝，菌丝的菌龄20～30天，在接种时先扎穴，每袋料筒接3～5穴菌种，每穴本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法，包括以下步骤：(1)备料，按重量百分比进行备料，其中文冠果果壳渣40～60份、玉米芯10～25份、米糠10～18份、玉米粉2～8份、豆渣粉1～3份、石灰粉1～2份、甘蔗渣1～3份；(2)配料，将准备好的文冠果果壳渣干燥、粉碎，留备用，把米糠、玉米粉、豆渣粉和石灰粉充分搅拌均匀后，撒入粉碎后的文冠果果壳渣搅拌均匀，然后再将准备好的甘蔗渣倒入其中，加水搅拌均匀，使混合后的物料的含水量达到50％～65％，搅拌好的物料以用手握不黏手，捏不成团为宜；(3)装袋，将步骤(2)准备好的原料进行装袋后得到料筒，常温下堆放2‑3小时；(4)接种，将步骤(3)中堆放过的料筒，便可接种菌丝，菌丝的菌龄20～30天，在接种时先扎穴，每袋料筒接3～5穴菌种，每穴接种前用刀削弃料筒中原料表层2～3厘米，再进行接种，菌丝介入穴位要冒出筒表2～3毫米，料筒接种后得到菌筒；(5)培养，将菌筒置于培养室培养，培养室的空气湿度控制在60％～70％，温度控制在20℃～30℃，当穴位菌丝伸延6～8厘米白色圆圈时，用细针在穴周围扎4～6个细穴；(6)出菇管理，将培养后的菌筒放入菇棚继续培养；(7)采收。...

【技术特征摘要】
1.一种文冠果果壳渣用于栽培香菇的方法，包括以下步骤：(1)备料，按重量百分比进行备料，其中文冠果果壳渣40～60份、玉米芯10～25份、米糠10～18份、玉米粉2～8份、豆渣粉1～3份、石灰粉1～2份、甘蔗渣1～3份；(2)配料，将准备好的文冠果果壳渣干燥、粉碎，留备用，把米糠、玉米粉、豆渣粉和石灰粉充分搅拌均匀后，撒入粉碎后的文冠果果壳渣搅拌均匀，然后再将准备好的甘蔗渣倒入其中，加水搅拌均匀，使混合后的物料的含水量达到50％～65％，搅拌好的物料以用手握不黏手，捏不成团为宜；(3)装袋，将步骤(2)准备好的原料进行装袋后得到料筒，常温下堆放2-3小时；(4)接种，将步骤(3)中堆放过的料筒，便可接种菌丝，菌丝的菌龄20～30天，在接种时先扎穴，每袋料筒接3～5穴菌种，每穴接种前用刀削弃料筒中原料表层2～3厘米，再进行接种，菌丝介入穴位要冒出筒表2～3毫米，料筒接种后得到菌筒；(5)培养，将菌筒置于培养室培养，培养室的空气湿度控制在60％～70％，温度控制在20℃～30℃，当穴位菌丝伸延6～8厘米...

【专利技术属性】
技术研发人员：李旭冉，
申请(专利权)人：李旭冉，
类型：发明
国别省市：陕西,61