一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基制造技术

一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料组成：向日葵秸秆45‑55%、苹果树锯末15‑20%、梨树锯末15‑25%、麸皮4‑7%、石膏粉1‑3%、过磷酸钙1‑3%。功效益果：本发明专利技术的一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基，各材料组份：向日葵秸秆、苹果树锯末、梨树锯末营养价值较高，麸皮中含有硫胺素、核黄素、尼克酸等微生物生长必需的生长素，还含有a‑淀粉酶、β‑淀粉酶、氧化酶、过氧化酶，这些都是微生物所必需的。石膏粉可直接补充培养基中硫、钙的不足，能加速培养料中机质的分解，促进料中可溶性磷、钾的释放，供给菌丝吸收利用等；过磷酸钙供给磷、钙、硫等元素提高金针菇的产量。本发明专利技术的优点：所产金针菇营养充足、朵数多，品相好。

A culture medium of Flammulina velutipes made from sunflower straw

A made of sunflower straw mushroom culture medium, which is characterized in that the material is composed of the following raw materials: the weight of sunflower straw 45 55%, 20%, 15 apple tree sawdust sawdust 25%, 15 pear bran 4 7%, gypsum powder 1 3%, 1 3% superphosphate. Efficacy: the benefits of fruit of the invention is made of a sunflower straw mushroom culture medium, the material component: sunflower straw, sawdust, pear tree sawdust bran contains high nutritional value, thiamine, riboflavin, niacin and other microbial growth must also contain a auxin, amylase, beta amylase, oxidase, peroxidase, all of these are necessary for microorganisms. Gypsum powder can be directly added culture medium sulfur, calcium deficiency, can accelerate the decomposition of culture material quality, promote the soluble phosphorus and potassium material release, absorption and utilization of supply hyphae; supply of phosphorus, calcium superphosphate, sulfur and other elements to improve the yield of Flammulina velutipes. The invention has the advantages that the Enoki mushroom nutrition, flower number, a good friend.

【技术实现步骤摘要】
一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基
本专利技术涉及一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基。
技术介绍
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87％，碳水化合物60.2％，粗纤维达7.4％，经常食用可防治溃疡病，是一种具有很高的药用食疗作用蘑菇。本人由此创造出一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供由向日葵秸秆制成的一种金针菇培养基。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料组成：向日葵秸秆45-55％、苹果树锯末15-20％、梨树锯末15-25％、麸皮4-7％、石膏粉1-3％、过磷酸钙1-3％。按组份重量实现本专利技术的最佳方案：向日葵秸秆50％、苹果树锯末20％、梨树锯末20％、麸皮6％、石膏粉2％、过磷酸钙2％。功效益果：本专利技术的一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基，各材料组份：向日葵秸秆、苹果树锯末、梨树锯末含有大量的蛋白质、钙、磷等，营养价值较高，麸皮中含有较多的蛋白质、淀粉，营养价值较高；以及硫胺素、核黄素、尼克酸等微生物生长必需的生长素，还含有a-淀粉酶、β-淀粉酶、氧化酶、过氧化酶，这些都是微生物所必需的；还含有相当丰富的维生素E和B族维生素。石膏粉可直接补充培养基中硫、钙的不足，能加速培养料中机质的分解，促进料中可溶性磷、钾的释放，供给菌丝吸收利用等；过磷酸钙供给磷、钙、硫等元素提高金针菇的产量。本专利技术的优点：本专利技术所产金针菇营养充足、朵数多，品相好。具体实施方式一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料组成：向日葵秸秆45-55％、苹果树锯末15-20％、梨树锯末15-25％、麸皮4-7％、石膏粉1-3％、过磷酸钙1-3％。上述原料制备方法如下：选用干燥无霉变无杂质的向日葵秸秆、苹果树锯末、梨树锯末粉碎过80目筛，将粉碎的向日葵秸秆、苹果树锯末、梨树锯末和麸皮、石膏粉、过磷酸钙、白糖混合到一起，混合均匀；搅拌均匀让水浸透，含水量掌握在65％左右。然后装入广口瓶或塑料袋内，揩净(袋装的袋口套塑料圈竹圈)，栽培菌袋的规格应是直径17厘米，长34厘米，厚度0.05毫米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋。瓶(袋)封好后，要立即进行灭菌处理。放置时间过长(夏天2-3小时)就会发酵。可移入高压锅或蒸笼中灭菌，高压锅灭菌在15公斤每平方厘米压力下保持15小时，蒸笼或上消毒灶在水烧开后保持6-8小时。灭菌后搬入接种箱或无菌室，趁热放在经消毒的冷却室中，料温冷却至25-20℃，就可以进行无菌操作，将菌种接入瓶子或塑料袋内的培养基中，每瓶菌种可接60-70瓶或袋。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料 组成：向日葵秸秆45‑55％、苹果树锯末15‑20％、梨树锯末15‑25％、麸皮4‑7％、石膏粉1‑3％、 过磷酸钙1‑3％。

【技术特征摘要】
1.一种由向日葵秸秆制成的金针菇培养基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料组成：向日葵秸秆45-...

【专利技术属性】
技术研发人员：骆训平，
申请(专利权)人：骆训平，
类型：发明
国别省市：四川,51