用于海鲜菇培养基的配制方法技术

本发明专利技术涉及一种培养基，公开了一种用于海鲜菇培养基的配制方法，其包括以下步骤：1）取松杉木屑、酒糟、菌草、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、麦皮、米糠、豆杆混合均匀，得第一混合料；2）将第一混合料进行三次浸泡，并将经过三次浸泡后的第一混合料晾干至不滴水；3）取钢板，于钢板上涂抹蜂蜜，将钢板放置于白蚁出没的附近，钢板通电，收集白蚁；4）钢板断电，将白蚁取下浸泡取出，晾干至不滴水；5）取石灰，以及步骤4）中晾干的白蚁，加入步骤2）中晾干的第一混合料中在无菌室内混合均匀，得第二混合料；6）将第二混合料冷却，得成品。采用该方法配制的培养基营养丰富，可实现废物利用，用其栽培海鲜菇时，海鲜菇生长速度快，产量高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术设及一种培养基，具体设及一种用于海鲜茹培养基的配制方法。
技术介绍
海鲜茹因主要发生于伞花科刺芹属，刺芹枯死的植株（根）上而得名，其在日本亦 被称为西洋侧耳、香口磨等。海鲜茹录属于真菌界、真核真菌亚界、真菌口、担子菌亚口、真 担子菌纲、层菌亚纲、伞菌目、侧耳科侧耳属，是欧洲南部、非洲背部及中亚地区高山、草原、 沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。 海鲜茹子实体单生或群生，属低溫型草生菌或木生白腐菌，具有很高的营养价值 和药用价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。海鲜茹的蛋白质中氨基 酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提 取物有清除人体自由基的作用，所W常食海鲜茹有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长 寿命的功效。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细 腻，气味芬芳，味道鲜美。 目前，用于栽培海鲜茹的培养基主要是将玉米、高梁、豆类等营养物质混合在一 起，然后灭菌冷却制得，然而上述营养物质都是可供人们食用的五谷杂粮，用其来栽培海鲜 茹，难免有些浪费，而且仅由运些成分组成的培养基营养单一，海鲜茹生长缓慢、产量较低。 阳〇化]另外，白蚁作为世界性五大害虫之一，因喜食木质纤维素给人类生活带来具大的 危害而尽人皆知，但其食用和药用价值却鲜为人知。白蚁体内含有丰富的蛋白质和无机盐， 且其体内的氨基酸种类多达28种（其中8种是人体必需而自身无法合成的），还有12种维 生素和19种微量元素及甲壳素等，因此将白蚁仅仅作为一种害虫除去是一种浪费。【
技术实现思路
】 本专利技术意在提供一种用于海鲜茹培养基的配制方法，采用该方法配制的培养基营 养丰富，可实现废物利用，用其栽培海鲜茹时，海鲜茹生长速度快，产量高。 本方案中的用于海鲜茹培养基的配制方法，包括W下步骤： 1)取松杉木屑10-15质量份、酒糟10-15质量份、菌草5-10质量份、棉巧壳20-25 质量份、玉米忍10-15质量份、甘薦渣10-15质量份、麦皮10-15质量份、米慷6-10质量份、 豆杆6-10质量份混合均匀，得第一混合料； 2)将第一混合料进行=次浸泡，第一次浸泡：加=倍蒸馈水，在常溫下浸泡化；第 二次浸泡：加两倍蒸馈水，在常溫下浸泡化；第=次浸泡：加一倍蒸馈水，加热至80°C，浸泡 比；将经过=次浸泡后的第一混合料惊干至不滴水； 3)取钢板，于钢板上涂抹蜂蜜，将钢板放置于白蚁出没的附近，钢板通电，收集白 蚁； 4)钢板断电，将白蚁取下置于蒸馈水内，在80°C下浸泡30min后取出，惊干至不滴 水； 阳01引W取1-3质量份石灰，化及1-2质量份步骤4)中惊干的白蚁，加入步骤。中惊干 的第一混合料中在无菌室内混合均匀，得第二混合料； 6)将第二混合料在125°C、19. 6万帕下灭菌化后冷却，得成品。 采用本方案中的用于海鲜茹培养基的配制方法，其中： 步骤1)中：松杉木屑内含有较多的碳、氮元素，能为海鲜茹的生长提供丰富的碳 源和氮源，促进海鲜茹的生长，目前，松杉木屑通常是通过焚烧处理掉，运会导致浪费，而且 影响环境，将其用作海鲜茹的培养基，可W实现废物利用；酒糟内含有丰富的蛋白质、氨 基酸W及一些杀菌的芳香物质，由于其会杀菌，抑制细菌的生长，因此目前的酒糟都不会用 来制备栽培茹类的培养基，通常都是直接丢弃，但实验证明，将其和其他营养物质一起混合 来制备海鲜茹的培养基，一方面可W杀除杂菌，而经过处理后，又可W为海鲜茹的生长提供 丰富的营养，实现了废物利用；菌草、棉巧壳、玉米忍、甘薦渣、麦皮、米慷、豆杆均是人类提 取了有效物质后留下的产物，将其用作培养基的原料，可W实现废物利用，为海鲜茹的生长 提供丰富的氮源和碳源。将W上成分混合均匀，一方面可W让营养分布均匀，另一方面可W 使得酒糟对各成分进行初步灭菌。 步骤2)中：将第一混合料进行=次浸泡可W使第一混合料中的酒精溶解于水中， 从而去除第一混合料中的酒精成分，避免酒精在海鲜茹栽培过程中抑制海鲜茹的生长，其 中第=次浸泡时，第一混合料中的酒精含量已较少，将溫度上升至80°C可W加快少量的酒 精的溶解。 步骤如中：蜂蜜可W吸引白蚁，当白蚁靠近蜂蜜的过程中触碰到带电钢板即将白 蚁电死或电晕，实现收集白蚁。 步骤4)中：将白蚁取下置于80°C的蒸馈水中，一方面可W将白蚁烫死，另一方面 可W对白蚁进行初步灭菌。 步骤5)中：加入石灰可W调节培养基的PH值，加入白蚁，白蚁体内含有丰富的蛋 白质、无机盐，且其体内的氨基酸种类达28种，还含有12种维生素和19种微量元素等，可 W为海鲜茹提供丰富的营养，促进海鲜茹的生长，将各成分混合均匀，可使得培养基内营养 分布均匀。 步骤6)中：采用高压灭菌，灭菌效率高，灭菌效果好。 本专利技术的技术效果为：采用本专利技术的方法配制的海鲜茹培养基营养丰富，可实现 废物利用，用其栽培海鲜茹时，海鲜茹生长速度快、产量高。 阳022] 进一步，取松杉木屑12质量份，酒糟12质量份，菌草8质量份，棉巧壳23质量份， 玉米忍12质量份，甘薦渣13质量份，麦皮13质量份，米慷8质量份，豆杆8质量份混合均 匀，得第一混合料；步骤5)替换为：取2质量份石灰，W及1质量份步骤4)中惊干的白蚁， 加入步骤2)中惊干的第一混合料中在无菌室内混合均匀，得第二混合料。采用W上配比的 各原料成分配制的培养基营养较佳，采用其来栽培海鲜茹时，效果较优。 进一步，所述步骤1)替换为：松杉木屑10质量份，酒糟14质量份，菌草10质量 份，棉巧壳25质量份，玉米忍10质量份，甘薦渣15质量份，麦皮10质量份，米慷6质量份， 豆杆10质量份混合均匀，得第一混合料；步骤5)替换为：取2质量份石灰，W及2质量份 步骤4)中惊干的白蚁，加入步骤2)中惊干的第一混合料中在无菌室内混合均匀，得第二混 合料。采用W上配比的各原料成分配制的培养基营养较佳，采用其来栽培海鲜茹时，效果较 优。 阳024]进一步，所述步骤1)替换为：松杉木屑15质量份，酒糟10质量份，菌草5质量份， 棉巧壳10质量份，玉米忍15质量份，甘薦渣10质量份，麦皮15质量份，米慷10质量份，豆 杆8质量份混合均匀，得第一混合料；步骤5)替换为：取1质量份石灰，W及1. 5质量份步 骤4)中惊干的白蚁，加入步骤2)中惊干的第一混合料中在无菌室内混合均匀，得第二混合 料。采用W上配比的各原料成分配制的培养基营养较佳，采用其来栽培海鲜茹时，效果较 优。 阳025]进一步，所述步骤5)中还加入2-3质量份何首乌、1-2质量份党参、1-2质量份黄 巧。何首乌：性味苦、甘、涩，微溫，归肝、屯、、肾经；具有解毒，消痴，截追，润肠通便的功效， 用于疮痴，療痛，风疹痊痒，久追体虚，肠燥便秘。党参：性味甘，平，当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于海鲜菇培养基的配制方法，其特征在于，包括以下步骤：取松杉木屑10‑15质量份、酒糟10‑15质量份、菌草5‑10质量份、棉籽壳20‑25质量份、玉米芯10‑15质量份、甘蔗渣10‑15质量份、麦皮10‑15质量份、米糠6‑10质量份、豆杆6‑10质量份混合均匀，得第一混合料；将第一混合料进行三次浸泡，第一次浸泡：加三倍蒸馏水，在常温下浸泡3h；第二次浸泡：加两倍蒸馏水，在常温下浸泡2h；第三次浸泡：加一倍蒸馏水，加热至80℃，浸泡1h；将经过三次浸泡后的第一混合料晾干至不滴水；取钢板，于钢板上涂抹蜂蜜，将钢板放置于白蚁出没的附近，钢板通电，收集白蚁；钢板断电，将白蚁取下置于蒸馏水内，在80℃下浸泡30min后取出，晾干至不滴水；取1‑3质量份石灰，以及1‑2质量份步骤4）中晾干的白蚁，加入步骤2）中晾干的第一混合料中在无菌室内混合均匀，得第二混合料；将第二混合料在125℃、19.6万帕下灭菌2h后冷却，得成品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：廖世刚，
申请(专利权)人：重庆五间食用菌种植股份合作社，
类型：发明
国别省市：重庆;85