一种金针菇培养基及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种金针菇培养基及其制备方法。培养基由下述重量份的原料制成：玉米芯25~35份，木屑10~20份，麦麸5~15份，米糠5~13份，棉籽壳25~35份，石灰粉0.5~2.5份，豆粕1.5~3.5份，啤酒糟1~5份。其制备方法包括以下步骤：1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆粕混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为30%~40%的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为50%~60%，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。本发明专利技术的有益效果为：1、配方合理，营养全面丰富，菌种培养时间短；2、菌丝活力强，产量高，质量好。

A culture medium of Flammulina velutipes and its preparation method

The invention discloses a culture medium of Flammulina velutipes and a preparation method. The medium is made from the following weight parts: corncob 25~35 parts, sawdust 10~20 parts, wheat bran 5~15 parts, rice bran 5~13 parts, cottonseed hull 25~35 parts, lime powder 0.5~2.5 parts, soybean meal 1.5~3.5 parts, beer grains 1~5 parts. The preparation method comprises the following steps: 1) the corncob, wheat bran, rice bran, soybean meal, cottonseed shell crushed, mixed with water after mixing evenly, get water based mixture culture of 30%~40%; 2) in the culture medium mixture into the raw material of wood, lime powder and beer lees, add water to the water 50%~60%, a culture flask; 3) the culture bottle sterilization sterilization equipment. The beneficial effects of the invention are as follows: 1. The formula is reasonable, the nutrition is full and the culture time is short; 2, the hypha vigor is strong, the yield is high, and the quality is good.

【技术实现步骤摘要】
一种金针菇培养基及其制备方法
本专利技术涉及一种培养基，具体涉及一种金针菇培养基及其制备方法。
技术介绍
金针菇具有柔质细嫩、软滑、味道宜人、蛋白质含量高等优点，深得人们的喜爱。金针菇生长发育需要碳源、氮源、矿物质、维生素等营养物质，在金针菇生产中，现有技术常选用棉籽壳、玉米芯、麸皮、木屑、石灰等原材料配制成培养基作，以为金针菇生长提供必需的营养源。金针菇培养基的配方不同，则营养成分各不相同，其对金针菇的生长亦会产生不同的影响。因而，需要研制配方合理、制备方便的培养基，以适应金针菇的生长需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种配方合理、制备方便的金针菇培养基及其制备方法。本专利技术采用以下技术方案：一种金针菇培养基，它由下述重量份的原料制成：玉米芯25～35份，木屑10～20份，麦麸5～15份，米糠5～13份，棉籽壳25～35份，石灰粉0.5～2.5份，豆粕1.5～3.5份，啤酒糟1～5份。其中，所述原料的优选重量份如下：玉米芯28～32份，木屑13～18份，麦麸8～12份，米糠6～10份，棉籽壳25～31份，石灰粉1～2份，豆粕2～3份，啤酒糟2～4份。所述原料的最佳重量份如下：玉米芯30份，木屑15份，麦麸10份，米糠8份，棉籽壳28份，石灰粉1.5份，豆粕2.5份，啤酒糟3份。本专利技术还提供金针菇培养基的制备方法，该方法包括以下步骤：1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆粕混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为30％～40％的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为50％～60％，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。本专利技术的有益效果为：1、配方合理，营养全面丰富，固体菌种培养只需要60天左右，而液体菌种只需要30天左右；2、菌丝活力强，产量高，接种液体菌种的菌瓶在培养室第二天就能用肉眼观察到萌发，金针菇出芽好，长势整齐、良好，产量比常规培养基增产10～30g/瓶。具体实施方式下面以具体实施例进行描述，但本专利技术不局限于这些实施例。实施例1金针菇培养基，由下述重量份的原料制成：玉米芯25份，木屑15份，麦麸15份，米糠5份，棉籽壳30份，石灰粉2.5份，豆粕1.5份，啤酒糟3份。金针菇培养基的制备方法，包括以下步骤：1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆粕混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为30％的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为55％，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。实施例2金针菇培养基，由下述重量份的原料制成：玉米芯30份，木屑20份，麦麸5份，米糠11份，棉籽壳35份，石灰粉0.5份，豆粕2.5份，啤酒糟5份。金针菇培养基的制备方法，包括以下步骤：1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆粕混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为30％的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为55％，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。实施例3金针菇培养基，由下述重量份的原料制成：玉米芯35份，木屑10份，麦麸10份，米糠13份，棉籽壳25份，石灰粉1.5份，豆粕3.5份，啤酒糟1份。金针菇培养基的制备方法，包括以下步骤：1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆粕混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为35％的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为60％，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。实施例4金针菇培养基，由下述重量份的原料制成：玉米芯30份，木屑15份，麦麸10份，米糠8份，棉籽壳28份，石灰粉1.5份，豆粕2.5份，啤酒糟3份。金针菇培养基的制备方法，包括以下步骤：1)将玉米芯、麦麸、米糠、棉籽壳、豆粕混合粉碎，加水混合后搅拌均匀，得到含水量为35％的培养基混合料；2)在培养基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量为55％，装入栽培瓶中；3)将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金针菇培养基，其特征在于，它由下述重量份的原料制成： 玉米芯25～35份，木屑10～20份，麦麸5～15份，米糠5～13份，棉籽 壳25～35份，石灰粉0.5～2.5份，豆粕1.5～3.5份，啤酒糟1～5份。

【技术特征摘要】
1.一种金针菇培养基，其特征在于，它由下述重量份的原料制成：玉米芯25～35份，木屑10～20份，麦麸5～15份，米糠5～13份，棉籽壳25～35份，石灰粉0.5～2.5份，豆粕1.5～3.5份，啤酒糟1～5份。2.根据权利要求1所述的金针菇培养基，其特征在于，所述原料的重量份如下：玉米芯28～32份，木屑13～18份，麦麸8～12份，米糠6～10份，棉籽壳25～31份，石灰粉1～2份，豆粕2～3份，啤酒糟2～4份。3.根据权利要求1所述的金针菇培养基，...

【专利技术属性】
技术研发人员：骆训平，
申请(专利权)人：骆训平，
类型：发明
国别省市：四川,51