The invention relates to a bamboo shoot flavone composition and a sustained-release solid drink for reducing blood sugar. The bamboo shoot flavonoids composition includes the total flavonoids extract of bamboo shoots and the extract of Fructus grosvenori. Total flavonoids of bamboo extract from bamboo shoots by solid-liquid ratio 1:8 12 water extract, concentrated to the relative density of more than 1.25, with 95% alcohol, concentrated extract system. The Momordica extract by Momordica by solid-liquid ratio 1:8 12 water extraction, concentrated extract system. Two the quality of raw materials to extract ratio is 4 8:1. The sustained release solid drink is mixed with two extracts, adding starch and konjac powder, and granulation. The composition of the composition played a synergistic role, effectively alleviated the bitter flavour of bamboo shoots flavonoids, and enhanced the hypoglycemic effect. The raw materials were easy to get cheap, the preparation method was simple and the cost was low. The sustained release solid drink made is convenient to take, good taste and suitable for daily health care. It provides a new way for the comprehensive exploitation and utilization of bamboo.
【技术实现步骤摘要】
一种具有降血糖作用的竹笋黄酮组合物及其缓释固体饮料
本专利技术涉及一种具有辅助降血糖作用的竹笋黄酮组合物及其缓释固体饮料。
技术介绍
来源于竹的天然生物黄酮小分子物质,能被人体迅速吸收,进而发挥特定的功能,如消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、抗脂肪氧化、抗衰老、活化大脑及其他脏器细胞的功能,还具有抗肿瘤、抗心脑血管疾病、抗炎镇痛、免疫调节、治疗骨质疏松、抑菌抗病毒、抗氧化、抗衰老、抗辐射等作用。竹笋黄酮呈苦涩味,口感很差。当前国内对竹笋的研究集中在加工技术、营养成分、品质及产量等方面,对竹笋黄酮类化合物的研究较少,大多数竹笋产品仍然停留在传统加工上。对竹笋进行深加工研究,将具有很好的开发前景和广阔的市场空间。
技术实现思路
为克服现有技术的不足,本专利技术了提供一种具有辅助降血糖作用的竹笋黄酮组合物及其缓释固体饮料。并进一步公开其制备方法。所述的竹笋黄酮组合物包括竹笋总黄酮提取物及罗汉果提取物。其中,所述竹笋总黄酮提取物制备方法为:取竹笋原料,按料液比1:(8-12)水提,水提液浓缩至相对密度在1.25以上,加95%乙醇至醇浓度在70%以上醇沉,取上清液回收乙醇,浓缩至稠浸膏,即得;所述罗汉果提取物制备方法为:罗汉果原料,按料液比1:(8-12)水提,水提液浓缩至稠浸膏,即得;竹笋总黄酮提取物与罗汉果提取物的配比以原料质量计为(4-8):1。所述竹笋总黄酮提取物制备的优选方法为:料液比为1:10,水提两次,每次1小时;所述罗汉果提取物制备方法中,料液比为1:8,水提两次,每次0.5小时。所述竹笋总黄酮提取物与罗汉果提取物的优选配比以原料 ...
【技术保护点】
一种具有降血糖作用的竹笋黄酮组合物,该组合物包括竹笋总黄酮提取物及罗汉果提取物,其特征在于:所述竹笋总黄酮提取物制备方法:竹笋原料,按料液比1:(8‑12)水提,水提液浓缩至相对密度在1.25以上,加95%乙醇至醇浓度在70%以上醇沉,取上清液回收乙醇,浓缩至稠浸膏,即得;所述罗汉果提取物制备方法:罗汉果原料,按料液比1:(8‑12)水提,水提液浓缩至稠浸膏,即得;竹笋总黄酮提取物与罗汉果提取物的配比以原料质量计为(4‑8):1。
【技术特征摘要】
1.一种具有降血糖作用的竹笋黄酮组合物,该组合物包括竹笋总黄酮提取物及罗汉果提取物,其特征在于:所述竹笋总黄酮提取物制备方法:竹笋原料,按料液比1:(8-12)水提,水提液浓缩至相对密度在1.25以上,加95%乙醇至醇浓度在70%以上醇沉,取上清液回收乙醇,浓缩至稠浸膏,即得;所述罗汉果提取物制备方法:罗汉果原料,按料液比1:(8-12)水提,水提液浓缩至稠浸膏,即得;竹笋总黄酮提取物与罗汉果提取物的配比以原料质量计为(4-8):1。2.如权利要求1所述的组合物,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:高浩峰,
申请(专利权)人:广宁得米生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。