【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健饮料及其制配方法，特别是一种采用以鸡脚爪、苦瓜为主添加多味调料和中草药物等配制的原料置于白酒中浸泡的。现有技术中属于保健方面的瓜果类酒一般仅仅限于采用鲜瓜果酿制或经加工后的瓜果泡制两种，象中国专利公开的申请号为93108838.0的《苦瓜酒及其制作方法》，就是以尚未采摘的按一定规格要求的小苦瓜置入吊挂在瓜棚上的无色透明小口酒瓶中生长，并在酒瓶内注入饮用白酒，密封瓶口浸泡至苦瓜原汁色液溶于白酒而成的苦瓜酒。按照此酒的制作方法，不但费时、费力、生产效率低，而且难以实现产业化，尤其是苦瓜置于酒瓶内，影响了酒的份量。本专利技术的目的在于提供一种既继承祖传密方又符合现代科技要求的、制配方法简单的、具有融生养生、清热解毒、收风散寒、生精保肾、滋阴壮阳、减肥降压、健身强体等多功能的。本专利技术的目的通过如下技术方案实现鸡脚苦瓜酒是以鲜鸡脚爪、鲜苦瓜为主，添加食盐、白糖、白砂糖、莲藕节、生姜、陈皮、桂花、白参、龟胶、红糖、何首乌和麦芽经配制的原料，置入酒池或酒缸中分三次注入用大米和小麦酿造的50度白酒浸泡至少60天而制成的。原料各组分的重量(以重量百分...
【技术保护点】
一种鸡脚苦瓜酒，包括苦瓜在内，其特征在于该鸡脚苦瓜酒是以鲜鸡脚爪、鲜苦瓜为主，添加食盐、白糖、白砂糖、莲藕节、生姜、陈皮、桂花、白参、龟胶、红糖、何首乌和麦芽经配制为原料，置入酒池或酒缸中，分三次注入用大米和小麦酿造的５０度酒浸泡至少６０天而制成的。
【技术特征摘要】
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