护肝酒及其生产方法技术

本发明专利技术护肝酒是粮食白酒中用科学的方法加入由植物水飞蓟中提取水飞蓟素精品制得的，酒后饮此护肝酒具有抗脂质过氧化、清除自由基、促进蛋白质合成，提高超氧化物岐化酶的活性等作用，能明显地保护及稳定肝细胞膜对乙醇、硫代乙酰胺、毒蕈素、鬼笔碱、猪屎豆碱等肝脏毒物引起的各种肝损伤具保护和治疗作用，并对四氯化碳引起的谷丙转氨酶的增高有阻止作用。且生产容易，使用方便，效果好，易推广。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健品，特别涉及的是将水飞蓟加入食品饮料中制得的。现在社会交往、娱乐及日常生活中饮酒量很多，但长期过量饮酒可导致酒精肝中毒、脂肪肝等一系列肝脏损伤，喝酒不伤身或少伤身是必要的，虽有解酒茶、解酒药，但只是解酒，随着我国经济的发展，人民的生活提高很快，对人体的保健食品、饮料也要求的更高，用食品饮料能起预防、治疗、保健三者合一的功用是人们的向往，所以不仅能饮酒，而且又能护肝的保健酒是我们的努力方向。本专利技术的目的是提供一种用水飞蓟为原料提取水飞蓟素精品，用科学方法溶于粮食白酒中制成具有抗肝脏酒精中毒、保护肝脏等生理活性的。本专利技术的目的是这样实现的，说明如下一种护肝酒的组合配方为每500毫升粮食白酒中含水飞蓟素精品140-200毫克。上述护肝酒的生产方法为①称出粮食白酒20毫升备用；②取水飞蓟素精品280-400毫克置于玻璃烧杯中，加入8-12毫升聚乙二醇-400(即DEG-400)加温至30-40℃使其溶解，然后降温至室温，再在搅拌状态之下加入到已备好的粮食白酒中，混匀后即成母液；③取上述母液用粮食白酒稀释50倍，成总容积1000毫升，搅拌均匀，再经滤过分装，即成本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种护肝酒，其特征在于：组合配方为：在５００毫升粮食白酒中含有飞蓟素精品１４０－２００毫克。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张淑兰，姜莹，王冬梅，
申请(专利权)人：山东省达瀚实业总公司，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]