一种茉莉花净油的提取方法技术

一种茉莉花净油的提取方法，其特点是：先将茉莉鲜花在浸提机内逆流泳浸萃取，反复循环，萃取时间经１－３小时后，浸出液从浸提机流出，减压浓缩回收溶剂，使浸提液变粘稠放出冷却制成茉莉浸膏，然后将茉莉浸膏超临界ＣＯ↓［２］流体混合萃取，分离出的粗油经精馏柱分馏出水和残留溶剂及杂质后得到茉莉净油，采用本发明专利技术提取方法净油的得率可以达到４８－５５％。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鲜花中提取有效成份的方法，具体是从茉莉花中提取茉莉芳香油的方法。
技术介绍
茉莉鲜花由于含有丰富天然芳香性成分作为一种观赏及特色产业植物以及提取香料的原料而获广泛种植。经化学分析茉莉花的香料主要成分由乙酸苄酯、α-芳樟醇、叶醇、茉莉酮酸甲酯、乙酸芳樟醇酯、苯甲酸乙酯、氨基苯甲酸甲脂、茉莉内酯，顺式茉莉酮，吲哚等几十种有机化合物的混合物组成。这些香料成分能广泛用于各种香水、香皂、香脂和日用化妆品香精中作为主香剂，还对国际流行的许多香型香精如素心兰、紫罗兰、含羞花等香料起修饰作用。在食品方面我国国家标准GB2760-86规定为食品添加香料剂，主要用于焙制茉莉香花茶、饼干、糕点、糖果、罐头、酒类、烟类及培烤食品的香料添加。在纺织、服装、制革、医药、造纸等众多工业领域中均有应用。部分香料具有灭菌、防腐、兴奋等作用，在临床医药和日化工业中起到保健作用，用途广阔。我国国内对于茉莉鲜花的种植历史悠久，获国家林业局及有关行业协会机构命名《中国茉莉花之乡》的广西横县，全县种植茉莉花的面积达7万多亩，年产茉莉鲜花7万多吨，每年于4月中旬-11月下旬为产花期，盛花期在6-9月在花潮期内每天鲜花上市约300吨，全县已建立有大小规模不等的茉莉花茶厂180多家，香花茶的加工总占全国花茶总产量1/3份额以上。然而窨制香花茶的工艺表明，香茶的加工仅是应用鲜花中具有挥发性的芳香气体部分，而具有丰富味觉成分及脂溶性的芳香油脂类物，在鲜花绽放时释放时产生，但并未能提取出来而被作为花渣抛弃掉，无疑这些有价值的香料原料并没有得到充分利用，所以从植物鲜花资源中提取有效成份增加附加产值，充分利用本地资源优势十分必要。由茉莉花中用浸提法制备茉莉浸膏，再用萃取法分离、纯化茉莉净油产品，可大幅度提高地方特色产业，对于促进持续发展，综合利用资源意义深远。国内对由茉莉鲜花中提取茉莉浸膏的生产工艺，已具备成熟的加工技术，也制定有国家技术标准来执行使茉莉浸膏产品质量得以保证。然而茉莉净油的规模化生产未见有报导，也未制订有茉莉净油的国家级别的技术标准公布。经检索科技文献，我们查到一些从茉莉花提取香料的公开文献报道如下1.题名茉莉花渣提取香精的研究作者丁清厚刊名食品研究与开发.1996.17(4).-22-2文摘提取浸膏采用浸出法、在10℃～-15℃低温下溶解、渗透、分配、扩散和析出芳香油。然后将浸膏浓缩采用真空负压搅拌浓缩，使用99.99％无水乙醇吸附，析出成膏，石油醚残留量控制在2％以下。在浸育提取前，石油醚进行分馏分析，使用分馏塔，在石油醚中加入5％液体石蜡进行加压分馏。将石油醚中水分、杂质及不具挥发性物质分馏。采用仪器进行溶剂油分析与鉴定，达到标准。2.题名茉莉花油浸提的新工艺作者杨子棠林玉志刊名广西农业科学.1995(1).-44-4文摘浸提选用沸点为50-55℃的石油醚，将花蕾与石油醚按1∶2混和，放入转动式浸提器内转动浸洗，共浸谈3-4次，可使花蕾芳香份浸出率达94％，然后将浸洗过三次花蕾的石油醚浓缩。减压浓缩，蒸发回收石油醚。最后得到腊状红棕色的有机液-香花浸膏。精制将香花浸膏微热熔化，然后溶于10倍的温酒精，放人搅拌器内浸洗5-6次，使腊质沉淀，滤液即为含茉莉花油的酒精溶液3.题名茉莉花香料的提取及其应用的研究作者张新发肖希和刊名武汉工业学院学报.2000(1)文摘不同溶剂的逆流革取法提取茉莉花浸膏分别用乙醚、石油醚、乙醇及V乙醚∶V石油醚＝2∶1和V乙醇∶V石油醚＝1∶2的混合溶剂作萃取溶剂，控制不同的温度，制取茉莉花浸膏。4.题名茉莉花香精(油)的提取作者金绍黑机构成都航空职业技术学院6100刊名技术与市场.2003(3).-20-20关键词加工工艺天然香精茉莉花香精提取文摘茉莉花加工工艺是有机溶剂浸提—粘稠浸膏(膏状物)，茉莉浸膏—溶解—脱腊—茉莉净油，茉莉净油，精加工，得到特级茉莉花净油。5.题名茉莉花茶香气成分与品质之间关系的初步研究作者陆宁宛晓春潘冬机构安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室，刊名食品科学.2004，25(6).-93-9关键词茉莉花茶香气成分品质相关性香气挥发油总量文摘本文提取并分析了三种不同级别茉莉花茶的香气挥发性成分，讨论并确定了香气挥发油总量是决定香气浓度的基础；推测低沸点物质对香气的鲜灵度有着不可忽视的影响。此外，讨论了茉莉花茶香气成分与品质之间的关系，确定了芳樟醇，乙酸苄酯，顺-3-己烯醇，水杨酸甲酯，苯甲醇为茉莉花茶的主要香气成份，并且前四种物质与香气的品质呈正相关性。6.中国茉莉花精油提取新方法申请(专利)号02152166.2，申请人广州合诚三先生物科技有限公司 地址广东省广州市体育东路边122号羊城国际商贸中心东塔802-806摘要1、一种茉莉花精油提取新方法，使用超临界二氧化碳作为茉莉花精油的抽提剂，提取分两步进行1)吸附过程2)，脱附过程具体步骤包括如下新鲜茉莉花分层装入密封花架(2)中，潮湿空气从下部进入，上部抽出，茉莉花分多层放置其中，花层厚度5-40厘米。含香料空气由管(3)经风机(4)加压后连续吹过吸附塔(6)，吸附塔中吸附剂分多层垂直放置，将吸附了空气中香气成份、已通过吸附剂床层的空气由管(8)放空。空气流量1立升/公斤鲜花·分钟-60立升/公斤鲜花·分钟，湿度60-98％，通过时间3小时-48小时，直至茉莉花香气基本散发完毕为止。残花由(5)排出弃去，已吸附精油的吸附剂由(9)进入超临界萃取釜(10)，新吸附剂由(7)补充，CO2经高压泵(17)加压到超临界状态，由管(18)进入萃取釜(10)，萃取压力9-40MPA，萃取温度15-50℃，萃取时间0.5-4小时，已萃取精油的CO2流体经阀(11)减压到4-9MPA压力，经换热器(12)将温度控制在25-45℃进入分离釜(13)解析出精油，由管(14)放出茉莉精油。解析后CO2气体经管(15)，冷凝器(16)液化后回系统循环使用。7.中国一种从茉莉花中提取香精的方法申请(专利)号98121592.0申请人福州大学地址福建省福州市鼓楼区萧威路11号301信箱曹炳只，摘要本专利技术公开了一种从茉莉花中提取香精的方法，它采用分步法提取香精，先用60--90度沸程的石油醚为提取剂，后用混合溶剂为提取剂提取茉莉香精。混合溶剂由二氯甲烷加石油醚组成。二氯甲烷与石油醚以1.5∶1至1∶1范围内组成的混合溶剂为提取剂提取茉莉香精，本专利技术提高了茉莉花香精的得率，净油总得率为两步之和为2.4--4.3‰，它操作简便，条件温和，不需使用特殊设备，有广泛的前景。8.中国天然茉莉精油的生产工艺及设备申请(专利)号90108638.X，申清人金华市工业科学研究所地址浙江省金华市明月路49号摘要一种采用气相法直接从茉莉花吐放香气中提取天然茉莉精油的生产工艺及设备，该工艺简单，生产安全，茉莉精油产率达2.5％以上，同时精油品质高，具有完整的茉莉花香气息，香气纯正，天然茉莉花香感强，是一种特别适用于高级香水和食品上的加香剂。主权项一种从茉莉花香气中直接提取茉莉精油的生产工艺与设备，分吐吸与解吸两个阶段，其特征在于吐吸阶段采用由吐香塔、热交换器、吸香塔、供氧器、调节阀、风机、预热器、压力流量计和湿度控制器串连成的一个回路而又密本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茉莉花净油的提取方法，包括溶剂浸出、萃取、浓缩的过程，其特征在于：先将茉莉花用溶剂逆流浸提得到茉莉浸膏，再用二氧化碳的临界萃取得到茉莉净油，具体步骤如下：（１）茉莉鲜花蕾采摘后，先散凉，放置３－１０小时，待花蕾绽放释香时，装入浸 提机内，按照以茉莉鲜花原料∶溶剂＝１∶３．５－５的比例，在浸提机内逆流泳浸萃取，反复循环，萃取时间经１－３小时后，浸出液从浸提机流出备用；（２）浸出液全部放出浸提机后，把高温的导热油用泵送入浸提机夹层内、由导热油加热残留在花渣中的溶 剂，经冷却、分离回收至贮罐循环使用，溶剂的回收温度７０－８５℃，时间９０分钟。（３）浸提液经过滤后送入密封夹层锅中加热在常压下回收溶剂，温度控制在８０－８５℃之间，待把溶剂从浸提液中回收率达７０％后，移入真空减压夹层锅内，减压浓缩至 溶剂全部回收为止，然后升温至６０℃，去除水份，使浸提液变粘稠放出冷却制成茉莉浸膏；（４）茉莉浸膏经微热溶解的同时泵入超临界ＣＯ↓［２］流体混合而进入萃取，萃取芳香油，控制温度２５－３０℃，压力９－１３Ｍｐａ，时间１－２小时后移入第一 、第二分离器加温释放ＣＯ↓［２］气体，回路进入冷箱循环应用，分离出的粗油经精馏柱分馏出水和残留溶剂及杂质后得到茉莉净油。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：宋开泉，
申请(专利权)人：宋开泉，
类型：发明
国别省市：45[中国|广西]