一种高效卡拉胶自动化生产线制造技术

本实用新型专利技术公开一种高效卡拉胶自动化生产线，包括以生产前后次序依次设置的碱处理装置、煮胶装置、过滤装置、压滤机、切条装置以及粉碎机，该碱处理装置包括第一破碎机构和第二破碎机构；该煮胶装置包括还包括隔离网以及露出在煮胶容腔中的加热丝，该加热丝位于隔离网和煮胶装置釜体内侧壁之间，该隔离网呈圆筒状，其上部和下部均为开口，侧壁具有防止原料藻露出的镂空孔。本实用新型专利技术具有卡拉胶生产效率高的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种高效卡拉胶自动化生产线
本技术涉及节能环保卡拉胶设备专用部件及动力机械技术，具体涉及的是一种高效卡拉胶自动化生产线。
技术介绍
卡拉胶是三大海藻胶之一，也叫角插菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰菜胶，主要是从红藻的角插菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等海藻中获得；其产量仅次于褐藻胶，位居第二位，由于其优良的性质及广泛的应用而备受关注。卡拉胶的反应活性主要来自半乳糖残基上带有的半酯式硫酸基，它具有较强的阴离子活性，是一种典型的阴离子多糖。商品化的卡拉胶的相对分子质量105-106，卡拉胶的相对分子质量对性能和用途有明显的影响。食品级卡拉胶为白色或者淡黄色、表面褶皱、微有光泽、半透明片状体或者粉状物，无臭或者有微臭，无味，口感粘滑，溶于60℃以上的热水中，形成粘性透明为轻微乳白色的易流动液体。由于卡拉胶大分子没有分支的结构、阴离子特性，它们可以形成高粘度溶液。卡拉胶的提取工艺为：海藻-清洗-碱处理-洗涤至中性-煮胶-过滤-(过滤前加0.2％KCl)-冷却切条-脱水-干燥-成粉。煮胶是通过用约为干海藻30倍的热水，在95℃的条件下搅拌提取数小时，至卡拉胶完全溶出。煮胶时间的长短和温度的变化会影响产品本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效卡拉胶自动化生产线，其特征在于，包括以生产前后次序依次设置的碱处理装置、煮胶装置、过滤装置、压滤机、切条装置以及粉碎机，该碱处理装置包括第一破碎机构和第二破碎机构，该第一破碎机构具有第一电机、第一转轴以及第一刀具，该第二破碎机构具有第二电机、第二转轴以及第二刀具，该第一刀具一端固定在第一转轴上并沿第一转轴的径向延伸，该第一刀具另一端为自由端；该第二刀具一端固定在第二转轴上并沿第二转轴的径向延伸，该第二刀具另一端为自由端，该第一转轴和第二转轴之间的距离小于第一刀具和第二刀具的长度之和，该第一刀具和第二刀具在第一转轴和第二转轴的轴向方向呈错开设置；该煮胶装置包括还包括隔离网以及露出在煮胶容...

【技术特征摘要】
1.一种高效卡拉胶自动化生产线，其特征在于，包括以生产前后次序依次设置的碱处理装置、煮胶装置、过滤装置、压滤机、切条装置以及粉碎机，该碱处理装置包括第一破碎机构和第二破碎机构，该第一破碎机构具有第一电机、第一转轴以及第一刀具，该第二破碎机构具有第二电机、第二转轴以及第二刀具，该第一刀具一端固定在第一转轴上并沿第一转轴的径向延伸，该第一刀具另一端为自由端；该第二刀具一端固定在第二转轴上并沿第二转轴的径向延伸，该第二刀具另一端为自由端，该...

【专利技术属性】
技术研发人员：王元龙，
申请(专利权)人：福建绿力生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35