酵母菌液体发酵饲料的制备方法技术

技术编号:16851129 阅读:42 留言:0更新日期:2017-12-22 19:58
本申请公开了一种酵母菌液体发酵饲料的制备方法,包括将基础饲料和水按照水料比(2.5~3):1的液体饲料接种发酵种子液,进行好氧发酵。本发明专利技术采用液体发酵饲料相较于传统干料和湿拌料,可以大大降低饲料成本,提高饲料中营养物质消化率,可以降低动物胃肠道pH值,抑制病原微生物繁殖,促进动物健康。

Preparation of yeast for liquid fermented feed

The invention discloses a preparation method of yeast liquid fermented feed, which includes inoculating fermented seed liquid with basic feed and water according to the ratio of water to material (2.5 to 3):1, and performs aerobic fermentation. The invention adopts the liquid fermented feed compared with traditional dry and wet mixing, can greatly reduce the cost of feed, increase the digestibility of nutrients in feed, animal can reduce the pH value of the gastrointestinal tract, inhibit pathogenic microbial breeding, promote animal health.

【技术实现步骤摘要】
酵母菌液体发酵饲料的制备方法
本申请涉及一种酵母菌液体发酵饲料的制备方法。
技术介绍
随着物质生活水平的日益提高,人们越来越关注肉品质的安全问题,而肉制品中抗生素的滥用、残留和耐药性问题成为人们密切关注的话题。在不添加抗生素、促生长剂等添加剂条件下,提高畜产品品质成为目前迫切需要解决的问题。液体发酵饲料是指利用微生物对饲料进行发酵,得到一种液体饲料。作为一种新型安全饲料,液体发酵饲料可以降解饲料中可能存在的黄曲霉毒素,抑制大肠杆菌生长,提高磷利用率,降低仔猪腹泻率等作用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种酵母菌液体发酵饲料的制备方法,以克服现有技术中的不足。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:本申请实施例公开一种酵母菌液体发酵饲料的制备方法,包括:(1)、将酵母菌接种到酵母菌培养基中在28~30℃下培养24~30小时,制成发酵种子液,酵母菌培养基,按照重量份包括:马铃薯180~200份;葡萄糖18~20份;琼脂粉15~18份;水1000份;(2)、将基础饲料和水按照水料比(2.5~3):1的液体饲料接种发酵种子液,进行好氧发酵。优选的,在上述的酵母菌液体发酵饲料的制备方法中,所述酵母菌培养基的pH值为7.0~8。优选的,在上述的酵母菌液体发酵饲料的制备方法中,所述基础饲料按照重量比包括:玉米60~65%;豆粕19~22%;麸皮7~8%;鱼粉3~4%余量为维生素和微量元素。优选的,在上述的酵母菌液体发酵饲料的制备方法中,所述发酵种子液的接种量为2%。优选的,在上述的酵母菌液体发酵饲料的制备方法中,好氧发酵时间60小时,好氧发酵温度30℃。与现有技术相比,本专利技术的优点在于:本专利技术采用液体发酵饲料相较于传统干料和湿拌料,可以大大降低饲料成本,提高饲料中营养物质消化率,可以降低动物胃肠道pH值,抑制病原微生物繁殖,促进动物健康。具体实施方式本专利技术通过下列实施例作进一步说明:根据下述实施例,可以更好地理解本专利技术。然而,本领域的技术人员容易理解,实施例所描述的具体的物料比、工艺条件及其结果仅用于说明本专利技术,而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本专利技术。酵母菌液体发酵饲料的制备方法:酵母菌培养基,按照重量份包括:马铃薯200份;葡萄糖20份;琼脂粉18份;水1000份。酵母菌培养基的pH值为7.0~8。将酵母菌接种到酵母菌培养基中在30℃下培养24小时,制成发酵种子液。将水料比为2.5:1的液体饲料接种2%的发酵种子液,30℃下好氧发酵60小时。基础饲料按照重量比包括:玉米65%;豆粕19%;麸皮8%;鱼粉4%余量为维生素和微量元素。相对于未发酵情况,液体饲料中粗蛋白含量由发酵前18%/DM提高到19.33%/DM,粗纤维含量下降到2.17%/DM,生物量为92×106cfu/ml,抑菌率达到87%以上。最后,还需要说明的是,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酵母菌液体发酵饲料的制备方法,其特征在于,包括:(1)、将酵母菌接种到酵母菌培养基中在28~30℃下培养24~30小时,制成发酵种子液,酵母菌培养基,按照重量份包括:马铃薯180~200份;葡萄糖18~20份;琼脂粉15~18份;水1000份;(2)、将基础饲料和水按照水料比(2.5~3):1的液体饲料接种发酵种子液,进行好氧发酵。

【技术特征摘要】
1.一种酵母菌液体发酵饲料的制备方法,其特征在于,包括:(1)、将酵母菌接种到酵母菌培养基中在28~30℃下培养24~30小时,制成发酵种子液,酵母菌培养基,按照重量份包括:马铃薯180~200份;葡萄糖18~20份;琼脂粉15~18份;水1000份;(2)、将基础饲料和水按照水料比(2.5~3):1的液体饲料接种发酵种子液,进行好氧发酵。2.根据权利要求1所述的酵母菌液体发酵饲料的制备方法,其特征在于:所述酵...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐靖
申请(专利权)人:张家港贸安贸易有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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