罗汉果渣葡萄枝在制作毛木耳培养料中的应用制造技术

本发明专利技术提供了一种罗汉果渣葡萄枝在制作毛木耳培养料中的应用，是将罗汉果果渣、葡萄枝条和花生壳作为培养料的碳源，配以麸皮、玉米粉、石灰、磷酸二氢钾、尿素、石膏粉制成，各原料重量份配比为：罗汉果果渣20‑23，葡萄枝条35‑40，花生壳17‑20，麸皮8‑12，玉米粉6‑8，石灰2‑4，磷酸二氢钾0.08‑0.12，尿素0.1‑0.5，石膏粉0.8‑1.2。较好解决了栽培毛木耳碳源主料来源少、价格高的问题。

Application of Rohan fruit dregs grape branches to the preparation of Auricularia auricula

The invention provides a Luohanguo residue in the production of Auricularia vine training application material, is mangosteen fruit pomace, grape shoots and peanut shell as the culture medium carbon source, made with wheat bran and corn powder, lime, phosphate, urea, gypsum powder, the raw material weight ratio is: 20 23 Luohanguo pomace, grape shoots 35 40, 17 peanut shell 20, wheat bran 8 12, corn flour 6 8, lime 2 4, KH2PO4 0.08 0.12, urea 0.1 gypsum powder 0.5, 0.8 1.2. It is a good solution to the problem that the source of carbon source of cultivated woolen fungus is less and the price is high.

【技术实现步骤摘要】
罗汉果渣葡萄枝在制作毛木耳培养料中的应用
本专利技术涉及食用菌的培养料，具体是一种罗汉果渣葡萄枝在制作毛木耳培养料中的应用。
技术介绍
食用菌的营养十分丰富，而且口感好，是人类的重要食物资源和药物资源，深受人们的青睐，寻找多种栽培食用菌的碳源材料，制作成本低，产量高的培养料，对于农民发财致富和废物资源化，都有积极意义。尚未见有用桑树枝罗汉果渣制作栽培毛木耳的培养料。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种罗汉果渣葡萄枝在制作毛木耳培养料中的应用。这种培养料能够使原料本地化，不仅能降低生产成本、增加经济效益、而且减少焚烧秸秆对环境的污染。实现本专利技术目的的技术方案是：罗汉果渣葡萄枝在制作毛木耳培养料中的应用，是将罗汉果果渣、葡萄枝条和花生壳作为培养料的碳源，用于栽培毛木耳。所述培养料由下述按重量份配比的原料制成：罗汉果果渣20-23葡萄枝条35-40花生壳17-20麸皮8-12玉米粉6-8石灰2-4磷酸二氢钾0.08-0.12尿素0.1-0.5石膏粉0.8-1.2。进一步，各原料的最佳重量份配比是：罗汉果果渣22，葡萄枝条38，花生壳18，麸皮10，玉米粉7，石灰3，磷酸二氢钾0.1，尿素0.3，石膏粉1。所述的罗汉果渣是罗汉果提取加工后废弃的果渣，富含纤维素、油脂等有机化合物；所述的葡萄枝条是将修剪下来的葡萄枝条晒干，用破碎机打成碎屑，葡萄枝条中纤维素的含量290-420mg/g，半纤维素含量80-210mg/g，木质素的含量280-490mg/g,并含有蛋白质和可溶性糖，完全能满足食用菌生长对碳源的需要。所述的花生壳是干燥无霉变的花生外壳，花生壳营养成分中：干物质占90%，粗蛋白5-7%，粗纤维素66-80%，半纤维素10%，还含有丰富的矿物质和维生素；三者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。本专利技术培养料的制备方法如下：（1）选择干燥无霉变的葡萄枝条、花生壳用粉碎机打成碎屑；（2）按配方比称料，其中将葡萄枝条碎屑、罗汉果果渣、花生壳碎屑用0.5%的石灰水清液预湿1-2天；（3）将预湿的葡萄枝条碎屑、罗汉果果渣、花生壳碎屑与麸皮、玉米粉、石灰、磷酸二氢钾、尿素、石膏粉混合拌匀，使含水量达到60-63%；（4）装袋灭菌。研究表明，本专利技术培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培毛木耳产量基本相同。本专利技术的优点：近几年，我国南方葡萄、花生和罗汉果栽培面积都较大，可以使栽培毛木耳碳源原料本地化，另外，能降低生产成本增加经济效益。具体实施方式下面通过实施例对本
技术实现思路
作进一步的阐述，但不是对本专利技术的限定。实施例：称取罗汉果果渣220公斤，葡萄枝条380公斤，花生壳180公斤，麸皮100公斤，玉米粉70公斤，石灰30公斤，磷酸二氢钾1公斤，尿素3公斤，石膏粉10公斤；制作时，将葡萄枝条和花生壳用粉碎机打成碎屑，与罗汉果果渣一起用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将麸皮、玉米粉、石灰、磷酸二氢钾、尿素、石膏粉与预湿葡萄枝碎屑、罗汉果果渣和花生壳碎屑拌匀，使含水量达到60-63%；然后装袋灭菌即成。本文档来自技高网...

【技术保护点】
罗汉果渣葡萄枝在制作毛木耳培养料中的应用，其特征是：是将罗汉果果渣、葡萄枝条和花生壳作为培养料的碳源，配以麸皮、玉米粉、石灰、磷酸二氢钾、尿素、石膏粉制成，各原料重量份配比为：罗汉果果渣20‑23葡萄枝条35‑40花生壳17‑20麸皮8‑12玉米粉6‑8石灰2‑4磷酸二氢钾0.08‑0.12尿素0.1‑0.5石膏粉0.8‑1.2。

【技术特征摘要】
1.罗汉果渣葡萄枝在制作毛木耳培养料中的应用，其特征是：是将罗汉果果渣、葡萄枝条和花生壳作为培养料的碳源，配以麸皮、玉米粉、石灰、磷酸二氢钾、尿素、石膏粉制成，各原料重量份配比为：罗汉果果渣20-23葡萄枝条35-40花生壳17-20麸皮8-1...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨兆寅，莫云辉，
申请(专利权)人：临桂铭泰果蔬农民专业合作社，
类型：发明
国别省市：广西,45