一种含枣和离子维C的组合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种含枣和离子维C的组合物及其制备方法，由以下重量配比的原料组成：维生素C钠20‑40份，枣100‑200份，核桃20‑30份，板栗10‑50份，阿胶20‑40份，花生10‑50份，五味子20‑50份，三七花10‑40份，陈醋5‑13份，米酒8‑15份，白糖20‑40份，酵素原液20‑40份，食盐3‑9份，硫酸锌0.5‑1份；本发明专利技术提供一种安全、有效、速效、质量稳定的含枣和离子维C的组合物及其制备方法，扩大维生素C钠的适用范围，解决维生素C口服带来的使用局限，也能减少其带来较多的不良反应；另外，保证枣益智健脑、美味、提高免疫力功效的全面发挥，口味和功效极佳。

A composition containing jujube and ionic vitamin C and its preparation method

The invention discloses a jujube containing vitamin C and ion composition and a preparation method thereof, which is composed of the following: the weight ratio of the raw materials of sodium vitamin C 20 jujube 100 40 copies, 200 copies, 30 copies of 20 walnut, chestnut 10 50 copies, 40 copies of 20 gelatin, 50 peanuts 10 20, Schisandra 50, 37 10 40 copies, 5 copies of 13 vinegar, rice wine 8 sugar 20 15 copies, 40 copies, 40 copies of the 20 enzyme solution, salt 3 9 copies, 1 copies of 0.5 zinc sulfate; the present invention provides a composition and a preparation method thereof and safety effective and available, including jujube and ion dimension C stable quality, expand the scope of application of vitamin C sodium, vitamin C oral solution to use limited brings, can also reduce its adverse reactions more; in addition, ensure the jujube puzzle brain, and improve immunity efficacy of delicious taste and full play, excellent efficacy.

【技术实现步骤摘要】
一种含枣和离子维C的组合物及其制备方法
本专利技术属于食品、保健食品领域，涉及一种含枣和离子维C的组合物及其制备方法。
技术介绍
维生素C钠（即L-抗坏血酸钠）的作用与维生素C相同，但由于是钠盐，所以性能更稳定，同时不再有维生素C的强酸性，可以与多种药物同时服用，更优于维生素C；维生素C钠进入人体后以离子VC状态存在，更容易被人体吸收，参与人体的体内多种代谢过程，增强机体免疫力，促进机体健康。另外，枣具有多种功能：1.能提高人体免疫力，药理研究发现，枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清蛋白，保护肝脏，枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含枣和离子维C的组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：维生素C钠20‑40份，枣100‑200份，核桃20‑30份，板栗10‑50份，阿胶20‑40份，花生10‑50份，五味子20‑50份，三七花10‑40份，陈醋5‑13份，米酒8‑15份，白糖20‑40份，酵素原液20‑40份，食盐3‑9份，硫酸锌0.5‑1份。

【技术特征摘要】
1.一种含枣和离子维C的组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：维生素C钠20-40份，枣100-200份，核桃20-30份，板栗10-50份，阿胶20-40份，花生10-50份，五味子20-50份，三七花10-40份，陈醋5-13份，米酒8-15份，白糖20-40份，酵素原液20-40份，食盐3-9份，硫酸锌0.5-1份。2.如权利要求1所述的一种含枣和离子维C的组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：维生素C钠20份，枣200份，核桃20份，板栗50份，阿胶20份，花生50份，五味子20份，三七花40份，陈醋5份，米酒15份，白糖20份，酵素原液40份，食盐3份，硫酸锌1份。3.如权利要求1所述的一种含枣和离子维C的组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：维生素C钠40份，枣100份，核桃30份，板栗10份，阿胶40份，花生10份，五味子50份，三七花10份，陈醋13份，米酒8份，白糖40份，酵素原液20份，食盐9份，硫酸锌0.5份。4.如权利要求1所述的一种含枣和离子维C的组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：维生素C钠30份，枣150份，核桃25份，板栗30份，阿胶30份，花生40份，五味子30份，三七花28份，陈醋9份，米酒12份，白糖3...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄爱强，黄爱毅，刘伟林，叶敏，
申请(专利权)人：防城港圣保堂制药有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45